des ıdées en verre [PDF]

de farklı olacak. • İçi oyuncak dolu, minik kızılderili veya sirk çadırları kurmak. Kendilerini kaybedecekler eminiz. ..

44 downloads 33 Views 11MB Size

Recommend Stories


Glass Insulators Isolateurs en Verre
Don't be satisfied with stories, how things have gone with others. Unfold your own myth. Rumi

erotismo femenino en (des) encuentros (des)
Learn to light a candle in the darkest moments of someone’s life. Be the light that helps others see; i

état des lieux des églises en france
Nothing in nature is unbeautiful. Alfred, Lord Tennyson

Etat des lieux des ressources en eau
Come let us be friends for once. Let us make life easy on us. Let us be loved ones and lovers. The earth

Vieillissement des matériaux composites verre-polyester eb mileiu marin
Be like the sun for grace and mercy. Be like the night to cover others' faults. Be like running water

Procédé d'encapsulation des modules photovoltaïques type mono-verre
Don't count the days, make the days count. Muhammad Ali

urs-rideaux en aluminium-verre
Kindness, like a boomerang, always returns. Unknown

Des ATM en chirurgie
Don't ruin a good today by thinking about a bad yesterday. Let it go. Anonymous

en fiscalité des PME
Open your mouth only if what you are going to say is more beautiful than the silience. BUDDHA

des apprenti.es en Bretagne
Seek knowledge from cradle to the grave. Prophet Muhammad (Peace be upon him)

Idea Transcript


Fall-Winter 2015 Sonbahar-Kış 2015

Ü KATARÜN PRODLOĞU CATAL UCT OGUE

CAMDAN FİKİRLER Ideas made of glass

DES IDÉES EN VERRE Ideas de Vidrio

Sofralarda yenilikçi formlar NEO-FORMS ON TABLE Formes de Néon sur les tables Neo-formas en mesas 1

Yeniden merhaba,

Greetings once again,

Markamız LAV, sektörün en yeni ve genç oyuncularından biri olmasına rağmen bugün geldiği noktada, sofra camı konusunda global sahnenin en büyük 5-6 üreticisinden biri olmayı başardı. Türkiye’de “Yeni bir cam, yeni bir heyecan” sloganıyla Ekim 2014 tarihinden Mayıs 2015’e kadar yürüttüğümüz kampanyamız sayesinde de büyük kitlelere ulaştık. Kadınları yaşamlarında yeniliğe yer açmaya davet ettiğimiz kampanyamızla, insanlarla samimi bir bağ kurduk ve genlerimizdeki yenilikçi yaklaşımı onlara hissettirdik. TV reklam filmimiz ve açık hava reklamlarımız, moda ve dekorasyon dergileri ile yaptığımız yoğun tanıtım çalışmaları, sosyal medya ve dijitaldeki girişimlerimiz bu başarıya ulaşmamızda büyük katkı sağladı. Yaptığımız son pazar araştırması da amaçladığımızı elde ettiğimiz bize gösterdi. Artık hedef kitlemizle diyaloğumuzu güçlendirdiğimizi, onların dünyasına girdiğimizi biliyoruz. Araştırmanın sonuçlarına göre, LAV sofra camı alışverişi yapan her iki kadından birinin bildiği bir marka haline dönüştü.

Despite the fact that our brand, LAV, is one of the newest and youngest players in the industry, we have still managed to become one of the top five glassware manufacturers in the world. We reached a large audience with our campaign, “A new glass, a new sensation,” which we ran from October 2014 to May 2015. Our campaign invited women to try something new. We developed a sincere bond with the public and allowed them to experience how innovation is woven into the company’s fabric. Our success is due in large part to our TV commercials, billboards, the promotions that run heavily in fashion and home decor magazines, and our activities on social and digital media. Our most recent market research shows that we have achieved our goals. We can now be sure that we have strengthened the dialogue with our target audience and have become an integral part of their world. According to our research, one out of every two women shopping for glassware is aware of our brand.

Kadınların cam alışverişinde en büyük motivasyonlarının yenilik ve heyecan arayışı olmasından hareketle, her yıl zengin bir sofra kültüründen beslenen ürün gamımızın %30’unu yeniliyoruz. Bu yenilenmeyi gerçekleştirirken ve ürünlerimizi tasarlarken hepsinden önce dünya trendlerini yakından takip ettiğimizi söylemeliyim. Her yıl dünya tasarım haftaları, dekorasyon fuarları ve cam sergilerini ziyaret eden ve uluslararası üne sahip trend firmalarıyla çalışan LAV tasarım ekibi tüm yenilikleri sizler için yorumluyor. Dünyadaki değişimle eşzamanlı olarak yıl boyunca ortaya çıkardığımız yeni tasarımlarımızı ise yılda bir kez sektörün en büyük fuarı ve en önemli platformu olan Ambiente’de sergiliyoruz.

Knowing that women shop for glassware looking for something different and exciting, we are adding 30 percent more styles to our already rich variety of products. I want to emphasize the fact that above all else we take global trends into account when innovating and designing products. Working with world-renowned firms that specialize in following trends, the LAV design team visits world design weeks, decor fairs, and glassware exhibitions to bring you the latest innovations. We release our new products in sync with the latest trends from around the globe, displaying our new designs once a year at Ambiente, the industry’s largest and most influential fair.

Her şubat ayında yurt dışı müşterilerimizle bir araya geldiğimiz Ambiente Fuarı’nı bu sene de çok başarılı geçirdik. Bu yıl fuarda gerçekleşen yeni iş ortaklıkları sayesinde LAV, ihracat yaptığı ülke sayısını artırmış durumda; Çad, Madagaskar, Küba, Bahama, Seyşeller, Afganistan, Jamaika ve Mauritius da ihracat yaptığımız ülkeler arasına katıldı. Bu gelişmeye paralel olarak da LAV’ın 2015 yılı için ihracatında toplam %10 büyüme öngörüyoruz. 

We come together with our customers abroad every February at Ambiente. This year was particularly successful. Thanks to new business partnerships formed at the fair, LAV has increased the number of countries to which it exports. Our products will now be exported to Chad, Madagascar, Cuba, the Bahamas, the Seychelles, Afghanistan, Jamaica, and Mauritius. In addition, we foresee a 10 percent increase in LAV’s exports in 2015.

Sofralarında küçük dokunuşlarla fark yaratmak isteyen kadınlara esin kaynağı olmak ve ürünlerimizle sofralarına renk katmak bize büyük bir haz veriyor. Yenilikleriyle fark yaratan LAV hakkında daha fazlasını öğrenmek ve yeni tasarımlarımıza göz atmak için sezon kataloğumuzu incelemenizi öneriyorum.

Tuğrul Baran Lâv Genel Müdürü

It gives us great pleasure to inspire ladies who wish to add something unique and colorful with a light touch to their tables. LAV makes a difference with innovation. To learn more and to find our latest designs, I recommend taking a look at this season’s catalog.

Bu ürün kataloğunda yayınlanan tüm yazı ve fotoğrafların hakkı Lâv markasına aittir. Yayındaki tipografik hatalardan Lâv sorumlu değildir. Ürünler stoklarla sınırlıdır. All media rights of the articles and the photographs published in this magazine belong to the Lâv brand. Lâv is not responsible for any typographical errors in the publication. Products are subject to availability.

3

içindekiler contents

25

34

11

47

18 GİRİŞ / INTRODUCTION....... 03 YENİLİK / REFORM .............. 06 Yatırım yapmak en büyük heyecanımız Investing is our greatest thrill

TREND / TREND .................. 08 Romantik Yansımalar Reflections of Romance

KATALOG / CATALOGUE ..... 09 Carmen...................................................... 10 Elegan........................................................ 11 Poem.......................................................... 11 Ring............................................................ 10

KONSEPT / CONCEPT ......... 12 Berrak ışıltılar Clarity that shimmers

İLHAM / INSPIRATION.......... 16 Formun Gücü Strength of Form

KATALOG / CATALOGUE ..... 17 Kadehler / Stemware Empire................................................. 20 Fame.................................................... 23

4

Helix..................................................... 18 Juliet.................................................... 18 Lal........................................................ 19 Misket.................................................. 22 Nevakar................................................ 24 Resital.................................................. 21 Venue................................................... 21 Meşrubat Bardakları / Glassware Ada....................................................... 32 Adora................................................... 28 Adrasan................................................ 26 Aizona.................................................. 30 Aras...................................................... 34 Barman................................................ 27 Bodega................................................. 31 Diamond.............................................. 29 Elit........................................................ 29 Empire................................................. 27 Galata.................................................. 25 Glory.................................................... 33 Hera..................................................... 35 Kelebek................................................ 35 Lal........................................................ 36 Lena..................................................... 25 Liberty................................................. 32 Lune..................................................... 31 Mario.................................................... 26

Roma.................................................... 25 Sude..................................................... 28 Suma.................................................... 33 Truva.................................................... 27 Tuana................................................... 30 Tablalı Meşrubat Bardakları / Glassware Alara..................................................... 37 Lal........................................................ 36 Nectar.................................................. 37 Rena..................................................... 38 Stella.................................................... 37 Talya..................................................... 38 Teo....................................................... 38 Tatlılar / Desserts.............................39 Mini Bardaklar / Mini Glasses............40 Bira ve Kokteyl Bardakları / Beer and Cocktail Glasses ...............42 Su Bardakları / Water Glasses ......... 44 Çay Bardakları ve Tabakları / Tea Glasses and Plates .....................45 Kulplu Bardaklar / Coffee Mugs and Cups .....................48 Kaseler / Bowls Argos................................................... 54 Burak.................................................... 56 Derin.................................................... 50 Fame.................................................... 51

AÇIKLAMALAR INFORMATION Product name/Ürün adı: Nevakar

Product code/Ürün kodu

77

Description

85 Ø: Diameter/Çap h: Height/Yükseklik

88 Karen.................................................... 51 Master.................................................. 55 Moon.................................................... 55 Truva.................................................... 53 Vira....................................................... 52 Servis Tabakları / Sevice Plates ........57 Sürahiler / Jugs................................57 Saklama Kapları ve Kavanozlar / Food Storage and Jars......................58 Küllükler / Ashtrays..........................62 Tava Palet Sunumları / Tray on Pallet................................... 62 Setler / Sets.....................................62 Ürün Aileleri / Product Families........ 66

ÖNERİ / SUGGESTION ......... 65 Mutfakta sırları Kitchen secrets

LEZZET/ TASTE ................... 68 İştah Açan Fotoğraflar Appetizing Photographs

KENDİN YAP / DIY................ 72 2 Kavanoz 6 Fikir Two Jars, Six Ideas

v: Volume/Kapasite

ÖNERİ / SUGGESTION......... 74 Alışkanlıklarınızı değiştirin Change your habits

CORAL / CORAL .................. 75 Senin İçin / ForYou............................76 Naif Pop / Naive Pop........................ 78 Kış Zamanı / Let it Snow...................80 Natürel Estetik / Natural Aesthetic....... 82 Eşsiz Geometri / Divine Proportion .. 84 Çiçek Şiirselliği / Poetic Florals.............86

KEŞİF / DISCOVERY ........... 110 Hem kitapçı hem kafe A bookstore, as well as a café

ŞEHİR / CITY ..................... 112 Avrupa’nın cenneti, Paris Europe’s paradise, Paris

TEKNİK BİLGİLER / TECHNICAL INFORMATIONS ................. 116 ADRESLER / ADDRESSES .. 122

LAV, katalogda yer alan tüm ürünlerin teknik özelliklerini değiştirme hakkına sahiptir. LAV reserves the right to change the technical specifications of any product listed in this catalog at any time and without prior warning.

5

yenilik reform TREND

Yatırım yapmak en büyük heyecanımız Sofra camı üretiminden sonra şimdi de cam ambalaj üretimiyle yeni yatırımlarımızın startını verdik. Gürallar Grubu olarak 20 yıla yaklaşan bir sofra camı üretimi tecrübemiz bulunmaktadır. Bu bilgi birikimimiz, sektörün gelişimi ve Türkiye’de sanayi üretiminin artması misyonuyla bizleri yeni atılımlar yapmaya yöneltti. 2015 yılı içerisinde bu anlamda ilk yatırımımızı cam ambalaj üretimi üzerine yaptık. Gürallar Cam Ambalaj, yılın başında günlük 300 ton cam ambalaj üretim kapasitesiyle faaliyetlerine başladı.

Investing is our greatest thrill After producing glassware, we started making new investments to manufacture glass packaging. Gürallar Group has nearly 20 years of experience in tableware production. Our knowledge has led us to new ventures in line with the development of the industry, as has as our mission to help boost industrial production in Turkey. Accordingly, we made our first investment in 2015 into glass packaging production. Gürallar Cam Ambalaj (Gürallar Glass Packaging) began its operations with a daily glass packaging production capacity of 300 tons.

6

Yatırımların ilki

Sofra camı markamız LAV ile pazarda yakaladığımız kayda değer başarının ardından kurduğumuz bu yeni tesis aslında, önümüzdeki beş yıl içerisinde gerçekleştirmeyi planladığımız yeni yatırımlarımızın ilki ve en önemlisi. 10 ay gibi kısa bir sürede tamamlanan 70 bin metrekarelik alana sahip tesis, proje planlaması ve yönetimi olarak hem ülke hem de dünya ölçeğinde emsal bir proje oldu. Kütahya Organize Sanayi Bölgesi’nde yer alan Gürallar Cam Ambalaj Üretim Tesisi, 200 cc’den 1500’cc’ye kadar farklı ebatlarda cam ambalaj üretecek. Çevre ve insan dostu bir anlayışta faaliyetlerine başlayan ambalaj tesisinde cam ergitme, şekillendirme, kalite kontrol ve paketleme proseslerinde dünya cam sektörünün kabul görmüş en iyi markalarının en son teknolojileri bir arada kullanılıyor. Hammadde girişinden ürün sevkiyatına kadar tüm prosesler otomasyon sistemleri ile donatılmış durumda. Elektronik kontrol sistemleri sayesinde de tüm üretim süreçleri kontrol altında ve hata olasılıkları sektör ortalamalarının çok altına çekilebiliyor. Tasarımından satış pazarlama faaliyetlerine kadar tüm süreçleri ISO9001 Kalite Yönetim Sistemi ve BRC/IoP Ürün Güvenliği Yönetim Sistemleri’ne uygun yürütülen tesis, sahip olduğu bu donanımlarla, Avrupa ve Türkiye’nin teknolojik olarak en üstün ambalaj camı üretim tesislerinden biri konumunda.

Hem yetenekli hem yenilikçi

Kademeli olarak yıllık 110 bin tona ulaşacak üretim kapasitesiyle Gürallar Cam Ambalaj Tesisi’nin, üç fazdan oluşan yatırımı tamamlandığında 1000 kişinin üzerinde bir istihdam oluşturmayı hedefliyor. Gürallar Grubu’nun yenilikçi bakış açısı ve bilgi birikimiyle cam ambalaj kullanan gıda üreticileri için yaratıcı ve çözüm odaklı bir iş ortağı olacağımıza sonsuz inanıyoruz.

The first of many investments

This new plant, which we established following the remarkable success of our glassware brand LAV, is the first and most important of the investments we plan to make in the next five years. The 70,000-square meter facility was completed in just 10 months, and has set an example on both the domestic and global levels in terms of project planning and management. The Gürallar Glass Packaging Production Facility is located in the Kütahya Industrial Zone, and will produce glass packaging in sizes ranging from 200cc to 1500cc. At the packaging facility, which has launched operations with an environment- and human-friendly approach, the latest technologies of the best brands of the global glass industry are used together in glass melting, shaping, quality control, and packaging processes. All our processes, from receiving raw materials to shipment of finished goods, are equipped with automated systems. Electronic control systems enable the control of all production processes, helping us reduce error rates significantly below the industry average. All processes, from design to sales and marketing operations, comply with the ISO 9001 Quality Management System and BRC/IoP Product Safety Management System. With these implements, the facility is one of Turkey and Europe’s most advanced glass packaging production facilities in terms of technology.

Talented and Innovative

More than 1,000 people will be employed at Gürallar Glass Packing Facility once its three-phase investment plan is completed. It is projected to reach an annual production capacity of 110,000 tons in stages. With our innovative approach and know-how, we are firmly confident that the Gürallar Group will become a creative and a solution-oriented business partner for food producers that use glass packaging.

7

trend

Romantik Reflections Yansımalar of Romance SOFRADA ŞIKLIK YARIŞININ GALİBİ, METALİK PARILTILAR

AT THE DINNER-TIME FASHION COMPETITION, METALLIC SPARKLES ALWAYS TRIUMPH.

Gül buketi aplik aydınlatma Rose bouquet appliqué lighting

Ayaklı meyvelik Pedestal fruit bowl

CARMEN Şarap kadehi Champagne flute

Dolce&Gabbana, Sonbahar-Kış 2015 Dolce&Gabbana, Fall-Winter 2015

Şampanya kovası Champagne bucket

8

Beş kollu şamdan Five-arm candelabra

JULIET Şampanya kadehi Champagne flute

Carmen......................................................................10 Ring............................................................................10 Poem..........................................................................11 Elegan........................................................................11

9

CARMEN İsmiyle Akdenizliliği, samimiyeti ve coşkuyu çağrıştıran Carmen serisi, en şık sofralara, en keyifli sohbetlere eşlik edecek dinamizmde tasarlanan formuyla göz dolduruyor. A series that reminds us of being Mediterranean, sincerity and joy with its name, Carmen fills the eyes with its form designed with the dynamism to accompany the most elegant tables and enjoyable conversations.

CRM534

şampanya/ champagne flute, v: 225 cc, 7 1/2 oz h: 232 mm, Ø: 49 mm

CRM554

su-şarap/ water-wine, v: 350 cc, 11 3/4 oz h: 202 mm, Ø: 64 mm

CRM525

şarap/wine, v: 260 cc, 8 3/4 oz h: 195 mm, Ø: 58 mm

RING Ring serisinin eğlenceli ve hareketli halkaları, sunumlarıza modernizm katıyor. Modern ve yalın mekanlara farklı bir dokunuş arayanlara... The fun and lively circles of the Ring series adds modernity to your presentations. For those looking for a unique touch to modern and simple spaces...

RNG363

meşrubat/ long drink, v:350 cc, 11 3/4 oz h: 130 mm, Ø: 76 mm

BALIK SOFRASI Resmi bir davet menüsünü balık ağırlıklı oluştururken, mevsime uygun balıklar menüye alınmalıdır. Balık çatalı ve bıçağı, diğerlerinin yanına kullanım sırasına göre yerleştirilir. İçecek servisi için Carmen beyaz şarap kadehi uygundur.

10

RNG349

viski/whisky, v:320 cc, 10 3/4 oz h: 88 mm, Ø: 87 mm

RNG302

likör/liqueur, v:65 cc, 2 1/4 oz h: 60 mm, Ø: 50 mm

SEAFOOD DISHES If fish is the main element of a menu for a formal gathering, make sure it is seasonal. The fork and knife for the fish should be placed in the order they are to be used. Carmen white wine glasses should be used for beverages.

Fine Rim / İnce Ağız

POEM Antik medeniyetlerinin ziyafet ritüellerine yaraşır zarif tasarımıyla Poem serisi, sofralarda romantizm rüzgarları estiriyor. Şiirsel anlar yaşamak isteyenlere mükemmel bir seçenek oluyor.. The Poem series adds an air of romance to dinner tables with its elegant design that suits the feasting rituals of ancient civilizations. It serves as a perfect option for those who want to experience poetic moments...

POM536

şampanya/ champagne flute, v:220 cc, 7 1/2 oz h: 230 mm, Ø: 50 mm

POM591

su-şarap/ water-wine, v:490 cc, 16 1/2 oz h: 215 mm, Ø: 84 mm

POM575

su-şarap/ water-wine, v:370 cc, 12 1/2 oz h: 204 mm, Ø: 78 mm

POM566

şarap/wine, v:285 cc, 9 3/4 oz h: 185 mm, Ø: 71 mm

ELEGAN Sofraların havasını değiştiren Elegan serisi, modern çizgisiyle geometriyi yeniden yorumluyor. Camın naifliğini ve akışkanlığını hissettiren formuyla ışıltılı bir şıklığı sofralara taşıyor.

ELG379

meşrubat/ long drink v:335 cc, 11 1/4 oz, h: 140 mm, Ø: 68 mm

ELG360

viski/whisky, v:315 cc, 10 3/4 oz, h: 87 mm, Ø: 84 mm

ELG353

su/water, v:190 cc, 6 1/2 oz h: 76 mm, Ø: 70 mm

KEHRİBAR RENGİN BÜYÜSÜ Viski severler için günü bir bardak viskiyle bitirmek gibisi yoktur. Bu tattan zevk almak için de ünlü veya önemli biri olmanız gerekmiyor. Elegan viski bardağı, belki tek buz ve favori viskiniz yeterli. En ünlü viski severler; Frank Sinatra, Mark Twain, Sir Winston Churchill, Ava Gardner, Haruki Murakami, William Faulkner, G.Bernard Shaw ve Hillary Clinton.

Fine Rim / İnce Ağız

ELG305

likör/liqueur, v:80 cc, 2 3/4 oz h: 62 mm, Ø: 50 mm

The Elegant series changes the ambiance of tables by reinterpreting geometry with its modern lines. Its form evokes the naiveté and liquidity of glass to carry a glittering elegance to dinner tables.

THE MAGIC OF AMBER For whiskey lovers, there is no greater joy than finishing off the day with a glass of whiskey. However, you do not have to be a celebrity to experience this enjoyment. A whiskey glass from LAV’s Elegant Series, perhaps a single ice cube, and a pour of your favorite whiskey will suffice. The most famous appreciators of whiskey are Frank Sinatra, Mark Twain, Sir Winston Churchill, Ava Gardner, Haruki Murakami, William Faulkner, G. Bernard Shaw and Hillary Clinton.

11

konsept concept

Berrak ışıltılar MÜCEVHERLERİN BEDEN ÜZERİNDEKİ KONUMUNU SORGULAYAN TASARIMLARIYLA FARK YARATAN MONO Mİ MARKASININ YARATICISI PIRIL YÜKSEL İLE KEYİFLİ BİR ÇEKİM YAPTIK.

12

Clarity that shimmers WE HAD AN ENJOYABLE PHOTO SHOOT WITH PIRIL YÜKSEL, THE CREATOR OF THE MONO MI JEWELRY BRAND, WHICH CREATES DESIGNS THAT QUESTION THE PLACEMENT OF JEWELRY ON THE BODY.

konsept concept Sizi biraz tanıyabilir miyiz?  1986 yılında doğdum. Yıldız Teknik Üniversitesi Fotoğraf ve Video bölümünden mezun oldum ve tüm mücevher tasarımcıları gibi ben de çocukken yazlıkta koli üzerinde yaptığım kolyeleri bilezikleri sattım. Mücevherlere olan tutkunuzdan bahsedebilir misiniz? Nasıl tasarımcı oldunuz? Moda tasarımı ve aksesuarlara her zaman ilgi duymuştum. Yaklaşık 5 yıl yarı değerli taşlar ve hazır metal parçalar kullanarak tasarımlar yaptım. Sonrasında metali işleyebilmenin mücevhere tasarıma kattığı özgürlük beni mücevhere yöneltti. Mücevherde hiç bitmeyen bir fikir akışının olması onun en muhteşem tarafı bence. Tasarımlarımı başta eskiden beri Kapalıçarşı mağazasındaki vitrinlerinden gözümü alamadığım Boybeyi Mücevher çatısı altında gerçekleştirdim. Sonrasında ise kendi ayaklarım üzerinde durmaya karar verdim.

Takılarınız yüzükler ama yüzük gibi değiller.Koleksiyon tasarım hikayesini öğrenebilir miyiz? Yüzüklere karşı özel bir ilgim var ve koleksiyonlarımda geçiş yere sahipler. Yapmak istediğim bir çiçeğin veya taşın insan bedeninde kendisine bir yer edinmesiydi ve bu yerinde alışılagelmiş kullanım yerleri olmasını istemiyordum. Bu sebeple onları daha çok el üzerine taşımaya çalıştım. Bir çok araştırma ve deneme gerektiren bir arayıştı. Sonunda keşfettiklerim beni çok mutlu etti ve tasarımlarım konusunda kendime güvenmemi sağladı. Artık acaba böyle bir yüzük olur

Can you tell us a bit about your passion for precious stones? How did you become a designer? I was always interested in fashion design and accessories. For about five years, I made designs using semi-precious stones and readymade metal pieces. Then, the freedom that custom-molding metal had introduced to jewelry design made me interested in precious stones. I think the most wonderful part of precious stones is the never-ending flow of ideas. I manufactured my designs under the roof of Boybeyi Jewelry, whose shop windows in the Grand Bazaar I couldn’t look away from. Then I decided to stand on my own feet. Where does your inspiration come from when you are designing jewelry? Aesthetics comes first for diamonds. My view of diamonds concern how much I can bend the rules. Manufacturing jewelry molds with 3D printers sped up the design process all over the world and made them more diverse. For me, it all centered on questioning the placement of jewelry on the body.

LAV Misket martini kadehi ve YZ00226 yüzük

You make rings but they don’t look like rings. Can we learn the design story of this collection? I’ve always had a special interest in rings, and I have a lot of them in my collection. My intention was to create a place for a flower or diamond on the human body, so I didn’t want them to be worn on conventional places. This is why I wanted to place them on hands. Searching for a new location required a lot of research and testing. The discoveries I made as a result made me very happy and gave me confidence in

13

FOTOĞRAF/PHOTOGRAPHER Ersen Çörekçi

Ürünlerinizi tasarlarken nerelerden ilham alıyorsunuz? Görsellik mücevher için ilk sırada gelir. Benim mücevhere bakış açım artık sınırları ne kadar zorlayabildiğim ile alakalı. 3D printer kullanarak kalıp yapımı tasarımları tüm dünyada çok hızlandırdı ve çeşitli hale getirdi. Benim içinse bu durum mücevherin beden üzerindeki konumunu sorgulamak üzerinden şekilleniyor.

Can we get to know a little bit about you?  I was born in 1986. I graduated with a major in Photography and Video from Yıldız Technical University, and just like all other jewelry designers, I sold the bracelets and necklaces I made myself on an upside down cardboard box during summers.

konsept concept mu sorusuna daha bilinçli cevap veriyorum. Yeteri kadar deneyip yanılırsanız evet olur. Takılarınız kimlere hitap ediyor? Mono Mi’yi kurarken mücevherin değerini sorguladığım bir dönemdi. Tasarımlarım altın ve pırlanta kullandığımda çok yüksek rakamlara mal ediliyordu ve bu durumda onları takmasını istediğim insanların sayısını çok azaltıyordu. Bununla birlikte kalite ve sıra dışı görüntülerinden ödün vermekte istemedim. Bu yüzden gümüş ve zirkon taşlar kullanmaya karar verdim. Markayı herkesin satın alabileceği bir fiyat aralığında tuttuğunuzda hitap ettiğiniz kişi sayısı da bununla birlikte genişliyor. Şimdi mezuniyet töreninde Marilyn yüzüğü kullanan lise öğrencisi ile oğlunun düğününde Mono Mi tasarımı el bileziği takan bir anneye kadar geniş bir müşteri skalam var. Yüzükleriniz nerelerde satılıyor?  Online olarak koleksiyonlarım Modagram.com ve 365ist.com’da yer alıyor. Bunun dışında İstanbul, Dubai, Suudi Arabistan ve Rusya’da da satış noktaları bulunuyor. Koleksiyonu yaratırken tasarımdan üretime sizi en çok zorlayan ve keyif veren  anlar hangileriydi? Koleksiyonlarımın tamamı öncelikle birlikte çalıştığım mücevher ustaları ile büyük tartışmalı günler sonucunda ortaya çıktı. Onlar için bazı kurallar var ve onları yıkmak biz genç tasarımcılar için hiç kolay olmuyor. En keyiflisi tek model için yaptığımız onlarca kalıp denemeleri bu denemeler sonucunda doğru şekil ve ergonomiye sahip olduklarına karar verdiğimiz anlardı. LAV markası ve ürünleri hakkındaki fikirlerinizi öğrenebilir miyiz? LAV markası hem çok yeni görünüyor ama bir o kadar da klasik ve köklü bir duruşu var. Beni en çok etkileyen ise şimdiye kadar çok az tasarımcının üzerine kafa yorduğunu düşündüğüm şampanya kadehleri ile ilgili çok çağdaş tasarımlar yapmış olmaları.

LAV Carmen şampanya kadehi ve YZ00230 yüzük

14

Gelecek planlarınızı öğrenebilir miyiz? Yeni üretimlere dair tüyolar... Mono Mi kısa sürede hem Türkiye’de hem de dünyada çok sevildi buda elbette daha çok çalışmak için en büyük motivasyon. Yeni koleksiyon daha cüretkar ve sınırları daha çok zorlayan detaylardan oluşuyor.

konsept concept my designs. I can answer the question of whether such-and-such ring can exist much more knowledgeably now. If you go through enough trial and error, yes, it can exist. Who does your jewelry speak to? As I was launching Mono Mi, I was questioning the value of jewelry. The manufacturing cost of my jewelry was very high when I used gold and diamonds, which in turn reduced the number of people I intended them to be worn by. On the other hand, I didn’t want to take a step back from their quality and exceptional look. So, I decided to use silver and zirconium. When you limit the brand’s prices to a range that is accessible to everyone, your audience also widens. Now I have a very diverse customer base, with high school students wearing the Marilyn ring at their graduation ceremony to mother-in-laws wearing Mono Mi bracelets to their son’s wedding. Where do you sell your rings? My collections are sold online at Modagram.com and 365ist.com. Additionally, there are sales points in Istanbul, Dubai, Saudi Arabia and Russia. What were the most challenging and enjoyable moments during the creation, design and production processes of your collection? All of my collections are the result of long days of discussions with the master jewelers I work with. They have certain rules and it is not easy for us young designers to break them. The most enjoyable moments were the numerous mold attempts for a single model, and finally finding the right shape and ergonomic design after many trials. Can we learn your opinion about the LAV brand and products? LAV looks modern, but at the same time, it has a classical and deep-rooted look. What impressed me the most was their contemporary champagne flute designs, which I think very few designers have worked on until now. Can we learn your plans for the future? Tips about new projects? In a short space on time Mono Mi became very popular in Turkey and all over the world, and this is a great motivation to work harder. The new collection has bolder designs that challenge boundaries more.

LAV Ring likör bardağı ve YZ22008 yüzük

15

ilham inspiration Dekoratif pirinç obje Decorative brass objet d’art Ahşap peynir servisi Wooden cheese plate

BODEGA Meşrubat bardağı Long drink glass

formun gücü

strength of form

DOĞA, HER ALANDA TASARIMIN EN BÜYÜK ESİN KAYNAĞI. NATURE IS ALWAYS THE GREATEST SOURCE OF INSPIRATION FOR DESIGN.

BODEGA Meşrubat bardağı Long drink glass

LINE Sürahi Jug

LAL Meşrubat bardağı Soft drink glass

Portmanto Coat rack Koza tipi salıncak Cocoon swing

JULIET Şarap kadehi Wine glass

16

Raflı büfe Shelved buffet

Kadehler /Stemware..............................18 Meşrubat Bardakları / Glassware...........25 Tatlılar / Desserts...................................39 Mini Bardaklar / Mini Glasses.................40 Bira ve Kokteyl Bardakları / Beer and Cocktail Glasses ....................................42 Su bardakları / Water Glasses .............. 44 Çay Bardakları ve Tabakları / Tea Glasses and Plates . ...............................45 Kulplu Bardaklar / Coffee Mugs and Cups ................................................48

Kaseler / Bowls ......................................50 Servis Tabakları / Service Plates ...........57 Sürahiler / Jugs.......................................57 Saklama Kapları ve Kavanozlar / Food Storage and Jars.....................................58 Küllükler / Ashtrays................................62 Tava Palet Sunumları / Tray on Pallet...................................................... 62 Setler / Sets............................................62 Ürün Aileleri / Product Families............ 66

17

Kadehler - Stemware

juliet

jul537

şampanya/champagne flute, v:210 cc, 7 1/4 oz h: 227 mm, Ø: 51 mm

jul561

jul526

goblet/all purpose, v:340 cc, 11 1/2oz h: 204 mm, Ø: 64 mm

su-şarap/water-wine, v:270 cc, 9 1/4 oz h: 195 mm, Ø: 60 mm

helix Juliet evi İngiliz oyun yazarı William Shakespeare’in kaleme aldığı, dünyaca ünlü tiyatro eseri Romeo ve Juliet’in hikayesi İtalya’nın Verona şehrinde geçer. Oyunun ünlü balkon sahnesine atfedilen ev, bugün Verona’yı ziyaret ettiğinizde mutlaka uğramanız gereken turistik aderslerden biridir.

Juliet’s home William Shakespeare’s world-famous play, Romeo and Juliet, takes place in Verona, Italy. The house that inspired the famous balcony scene in the play is among Verona’s must-see tourist sites.

hlx545

şampanya/champagne flute, v:230 cc, 7 3/4 oz h: 210 mm, Ø: 50 mm

18

hlx558

şarap/wine, v:295 cc, 10 oz h: 190 mm, Ø: 60 mm

hlx524

şarap/wine, v: 250 cc, 8 1/2 oz h: 180 mm, Ø: 59 mm

Fine Rim / İnce Ağız

Kadehler - Stemware

lal

lal545

şampanya/champagne flute, v:230 cc, 7 3/4 oz h: 225 mm, Ø: 50 mm

lal592

goblet/all purpose, v:400 cc, 13 1/2oz h: 216 mm, Ø: 65 mm

lal569

su-şarap/water-wine, v:330 cc, 11 1/4 oz h: 205 mm, Ø: 60 mm

lal558

şarap/wine, v:295 cc, 10 oz h: 190 mm, Ø: 60 mm

Yılın rengi, Marsala

Marsala, the color of the year

İsmini bir şarap türünden alan yılın güçlü rengi, yaz düğünlerinin gözdesiydi. Şimdi de sonbahar-kış davetlerinin favorisi olmaya hazırlanıyor. Havalar soğurken sıcak bir atmosfer yaratmak için kızıl kahvenin pudra pembe, gül kurusu gibi tonlamalarıyla romantik dekorlar oluşturabilirsiniz. Marsala'nın petrol mavisiyle birlikte yarattığı kontrastı ise, 1950'ler tarzı stil yaratmak için kullanabilirsiniz.

Named after a type of wine, this year's strongest color was a popular choice for summer weddings. Now, it is becoming a favorite for fall/ winter parties. You can create romantic decorations by combining the red-brownish color with dust pink and rose shades, and create a warm atmosphere as the weather turns colder. Use marsala's contrast with petrol blue to create a 1950s vibe.

lal524

şarap/wine, v: 250 cc, 8 1/2 oz h: 180 mm, Ø: 59 mm

Fine Rim / İnce Ağız

lal506

likör/liqueur, v: 80 cc, 2 3/4 oz h: 140 mm, Ø: 45 mm

19

Kadehler - Stemware

empire

emp595

şarap/wine, v: 710 cc, 24 oz h: 235 mm, Ø: 90 mm

emp573

goblet/all purpose, v: 590 cc, 20 oz h: 235 mm, Ø: 84 mm

emp541

şampanya/champagne flute, v: 220 cc, 7 1/2 oz h: 210 mm, Ø: 49 mm

emp583

goblet/all purpose, v: 455 cc, 15 1/2oz h: 205 mm, Ø: 76 mm

Tat farkı

The difference between flavour

Şarabın bekletme sonucunda geçirdiği değişimi anlamak için aynı şaraptan çok adette alın. Şişeleri kava yerleştirip belirli aralarla tüketin. Bu sayede, aynı türden bir şarabın, zamanla değişen aromasını keşfedebilirsiniz. Aroma zaman içerisinde daha iyiye gidiyorsa, saklamaya devam edin.

To understand how a wine changes as it ages, buy several bottles of the same wine. Place the bottles in a wine cellar and consume them at regular intervals. This way, you can discover how the aroma of the same wine changes over time. If the aroma improves with time, let the wines age longer.

emp571

ice tea/ice tea, v: 590 cc, 20 oz h: 186 mm, Ø: 84 mm

20

emp568

su-şarap/water-wine, v: 340 cc, 11 1/2 oz h: 180 mm, Ø: 71 mm

emp553

şarap/wine, v: 245 cc, 8 1/4 oz h: 169 mm, Ø: 63 mm

emp548

şarap/wine, v: 205 cc, 7 oz h: 160 mm, Ø: 60 mm

rst547

şampanya/champagne flute, v:200 cc, 6 3/4 oz h: 227 mm, Ø: 71 mm

Kadehler - Stemware

resital

rst573

su-şarap/water-wine, v:315 cc, 10 3/4 oz h: 216 mm, Ø: 90 mm

rst556

şarap/wine, v:245 cc, 8 1/4 oz h: 210 mm, Ø: 84 mm

venue

ven541

şampanya/champagne flute, v:220 cc, 7 1/2 oz h: 230 mm, Ø: 49 mm

Fine Rim / İnce Ağız

ven568

su-şarap/water-wine, v:340 cc, 11 1/2 oz h: 205 mm, Ø: 71 mm

ven553

şarap/wine, v:245 cc, 8 1/4 oz h: 199 mm, Ø: 63 mm

21

Kadehler - Stemware

misket

mis590

goblet/all purpose, v: 645 cc, 21 3/4 oz h: 199 mm, Ø: 94 mm

mis549

kırmızı şarap/red wine, v: 210 cc, 7 1/4 oz h: 147 mm, Ø: 65 mm

22

mis535

şampanya/champagne flute, v: 190 cc, 6 1/2 oz h: 193 mm, Ø: 50 mm

mis521

beyaz şarap/white wine, v: 170 cc, 5 3/4 oz h: 132 mm, Ø: 62 mm

mis560

goblet/all purpose, v: 365 cc, 12 1/4 oz h: 177 mm, Ø: 75 mm

mis509

likör/liqueur, v: 55 cc, 1 3/4 oz h: 112 mm, Ø: 46 mm

mis552

su/water, v: 260 cc, 8 3/4 oz h: 160 mm, Ø: 68 mm

mis568

konyak/brandy, v: 390 cc, 13 1/4 oz h: 124 mm, Ø: 64 mm

Kadehler - Stemware

misket

mis507

likör/liqueur, v: 65 cc, 2 1/4 oz h: 112 mm, Ø: 78 mm

mis586

martini/martini, v: 175 cc, 6 oz h: 148 mm, Ø: 106 mm

mis571

bira/beer, v: 400 cc, 13 1/2 oz h: 160 mm, Ø: 68 mm

fame

fam539

şampanya/champagne flute , v: 215 cc, 7 1/4 oz h: 230 mm, Ø: 49mm

fam563

goblet/all purpose , v: 480 cc, 16 1/4 oz h: 220 mm, Ø: 72 mm

fam556

su-şarap/water-wine, v: 395 cc, 13 1/4 oz h: 210 mm, Ø: 67 mm

fam523

şarap/wine, v: 300 cc, 10 1/4 oz h: 190 mm, Ø: 60 mm

23

Kadehler - Stemware

nevakar

nev539

şampanya/champagne flute, v: 195 cc, 6 1/2 oz h: 205 mm, Ø: 54 mm

nev576

bira/beer, v: 385 cc, 13 oz h: 190 mm, Ø: 66 mm

nev574

goblet/all purpose, v: 335 cc, 12 oz h: 180 mm, Ø: 78 mm

nev567

şampanya/champagne, v: 290 cc, 9 3/4 oz h: 158 mm, Ø: 87 mm

FARKLAR NASIL AYIRT EDİLİR?

HOW TO TELL NUANCES

İhtiyacınız tabii ki duyularınız... GÖRME: Şarabın rengi nedir? Bordo, parlak sarı, gül kurusu... KOKLAMA: Nasıl kokuyor? Narenciye, is, orman meyveleri... TATMA: Damağınızda hangi tatlar kalıyor? Buruk, yoğun, meyvemsi...

Of course, what you need is your senses. SIGHT: What is the color of the wine? Maroon, bright yellow, rose? SMELL: How does it smell? Like citrus fruit, smoked wood, forest berries? TASTE: What tastes linger in your mouth? Is it earthy, bold, fruity?

nev570

su/water, v: 320 cc, 10 3/4 oz h: 170 mm, Ø: 75 mm

24

nev557

kırmızı şarap/red wine, v: 240 cc, 8 1/4 oz h: 165 mm, Ø: 70 mm

nev533

beyaz şarap/white wine, v: 200 cc, 6 3/4 oz h: 155 mm, Ø: 66 mm

nev512

likör/liqueur, v: 55 cc, 1 3/4 oz h: 112 mm, Ø: 45 mm

galata

lna373

meşrubat/long drink, v: 365 cc, 12 1/4 oz h: 133 mm, Ø: 65 mm

roma

rom396

meşrubat/long drink, v: 350 cc, 11 3/4 oz h: 133 mm, Ø: 68 mm

Fine Rim / İnce Ağız

lna352

glt397

viski/whisky, v: 325 cc, 11 oz h: 85 mm, Ø: 73 mm

meşrubat/long drink, v: 340 cc, 11 1/2 oz h: 130 mm, Ø: 70 mm

Evinizi kozalaklarla süsleyin Yılbaşında evinizde doğadan parçalara yer verin. Yeni yıl sofrasında kozalakları kullanın: • Uçlarına renkli kurdeleler takarak sandalyeleri renklendirin. • Sofrada bulunan derin kase veya sürahi gibi parçalara kozalaklar bağlayın. • Kozalak formlu mumlar sofranızı ışıldatsın. • Beyaz, kırmızı, yeşil... Farklı renklere boyadığınız kozalaklar, kuru dallarla birlikte vazoları süslesin.

rom343

viski/whisky, v: 295 cc, 10 oz h: 87 mm, Ø: 80 mm

Stackable / Üst üste konularak saklanabilir.

Meşrubat Bardakları - Glassware

lena

glt339

viski/whisky, v: 285 cc, 9 3/4 oz h: 89 mm, Ø: 74 mm

Decorate your home with pine cones Use natural accessories in your home for New Year’s Eve. Use pine cones to decorate your New Year’s table. • Liven up your chairs by tying colorful ribbons. • Tie pine cones to tableware, such as deep bowls or pitchers. • Let pine cone-shaped candles light up your table. • White, red, green... Paint pine cones in different colors and combine them with dry twigs to decorate vases.

rom336

su/water, v: 140 cc, 4 3/4 oz h: 100 mm, Ø: 50 mm

25

Meşrubat Bardakları - Glassware

mario

mar370

meşrubat/long drink, v: 375 cc, 12 3/4 oz h: 140 mm, Ø: 84 mm

mar350

viski/whisky, v: 305 cc, 10 1/4oz h: 90 mm, Ø: 90 mm

mar336

su/water, v: 190 cc, 6 1/2 oz h: 80 mm, Ø: 78 mm

HEM YAŞ HEM KURU Nane, kekik, biberiye, reyhan, lavanta.... Doğadan topladığınız veya semt pazarından satın aldığınız mutfak otlarını yazın taze taze, kışın da kurutulmuş halde tüketin. Peki bu otları evde nasıl kurutacağınızı biliyor musunuz? Kurutma için en uygun yer, havadar ve gölgeli bir ortamdır. İdeali, bitkilerin büyük bir elek üstüne yayılarak veya demet halinde saplarından bağlanıp, yüksek bir yere asılarak kurutulmasıdır. Bitkilerin tam anlamıyla kurumasına çok dikkat edin. Kuruma sona erince, otları dallarından ayırın ve kavanozlara doldurun.

FRESH AND DRIED Mint, thyme, rosemary, basil, lavender. Use kitchen herbs, either fresh-picked or from the local market, fresh in the summer and dried in the winter. Do you know how to dry herbs at home? The best place to dry them is in an airy, shady place. Ideally, herbs should be dried by spreading them out on a large sifter, or by tying them to a rope and hanging them high by their stems. Make sure the herbs are completely dried. When you are done, separate the herbs from their stems and place them in jars.

ars25

meşrubat/long drink, v: 385 cc, 13 oz h: 142 mm, Ø: 73 mm

26

ars15

meşrubat/soft drink, v: 305 cc, 10 1/4 oz h: 117 mm, Ø: 75 mm

ars05

su/water, v: 195 cc, 6 1/2 oz h: 89 mm, Ø: 69 mm

mar326

likör/liqueur, v: 80 cc, 2 3/4 oz h: 61 mm, Ø: 60 mm

adrasan

emp368

meşrubat/long drink, v: 510 cc, 17 1/4 oz h: 145 mm, Ø: 66 mm

truva

tru362

meşrubat/long drink, v: 350 cc, 11 3/4 oz h: 131 mm, Ø: 90 mm

barman

emp364

brm377

viski/whisky, v: 405 cc, 3 1/2oz h: 94 mm, Ø: 72 mm

meşrubat/long drink, v: 500 cc, 17 oz h: 123 mm, Ø: 96,5 mm

ALKALİ YAŞAM

ALKALINE DIET

Alkali beslenmenin önemi dünyada giderek artıyor. Siz de başlangıç olarak içme suyunuzu alkali hale dönüştürerek bedeninize sağlığı davet edebilirsiniz. Yapmanız gereken günlük tüketmeniz gereken iki litre suyun içerisine bir yemek kaşığı karbonat koymak. Marketlerde satılanı değil, eczanelerde bulabileceğiniz katkı maddesi içermeyen sodyum bikarbonatı tercih edin.

tru338

viski/whisky, v: 280 cc, 9 1/2oz h: 90 mm, Ø: 90 mm

Meşrubat Bardakları - Glassware

empire

Alkaline diets are becoming more and more popular all over the world. To start, you can get healthy by making your drinking water alkaline. All you have to do is add one tablespoon of baking soda to the two liters of water you should be drinking everyday. Use additive-free sodium bicarbonate, which you can find in pharmacies, rather than supermarket varieties.

tru309

likör/liqueur, v: 100 cc, 3 1/2 oz h: 90 mm, Ø: 60 mm

27

Meşrubat Bardakları - Glassware

adora

adr25

meşrubat/long drink, v: 390 cc, 13 1/4 oz h: 145 mm, Ø: 61 mm

adr15

viski/whisky, v: 290 cc, 9 3/4oz h: 88 mm, Ø: 72 mm

adr05

su/water, v: 190 cc, 6 1/2 oz h: 81 mm, Ø: 64 mm

adr03

likör/liqueur, v: 80 cc, 2 3/4 oz h: 61 mm, Ø: 49 mm

sude YENİ RUSTİK

NEO-RUSTIC

Sofranızda folk tarzı bir sadelik yaratmanın kuralları oldukça basit: Ham ahşap bir masa, toprak rengi bir runner, beyaz porselen tabaklar, kır çiçekleri, cam bardaklar ve sebze ağırlıklı bir menü.

The rule for creating a folk-style quaintness is simple: an unprocessed wood table, an earth-colored runner, white porcelain plates, prairie flowers, glasses and a vegetableheavy menu.

sud345

meşrubat/long drink, v: 415 cc, 14 oz h: 145 mm, Ø: 67 mm

28

sud25

meşrubat/long drink, v: 315 cc, 10 3/4 oz h: 140 mm, Ø: 59 mm

sud15

viski/whisky, v: 315 cc, 10 3/4oz h: 92 mm, Ø: 73 mm

sud05

su/water, v: 205 cc, 7 oz h: 81 mm, Ø: 63 mm

elt25

meşrubat/long drink, v: 330 cc, 11 1/4 oz h: 141 mm, Ø: 59 mm

elt15

viski/whisky, v: 320 cc, 10 3/4oz h: 91 mm, Ø: 73 mm

diamond

elt05

su/water, v: 205 cc, 7 oz h: 81 mm, Ø: 64 mm

Meşrubat Bardakları - Glassware

elit

elt03

likör/liqueur, v: 90 cc, 3 1/4 oz h: 61 mm, Ø: 49 mm

Kış dekoru Kar temalı bir sofra kurgusu düşünüyorsanız, bu önerimiz hoşunuza gidecek. Ormandan topladığınız kuru dallara şeffaf tutkal sürün. Daha sonra dalların üzerine hindistan cevizi rendesi serpin. Dalların üzerine yapışan parçalar, dal üzerinde kar tanesi efekti yaratacak. Şimdi bu dalları Diamond meşrubat bardaklarına yerleştirin ve sofranızı süsleyin.

Winter decor If you are thinking of a snow-themed table setup, you will love this suggestion: Put transparent glue on dry twigs that you found outside. Sprinkle the twigs with coconut flakes. The flakes will stick on the twigs and create a snowflake effect. Now place these twigs inside Diamond beverage glasses, and use them to decorate your table.

dia25

meşrubat/long drink, v: 385 cc, 13 oz h: 142 mm, Ø: 62 mm

dia15

viski/whisky, v: 310 cc, 10 1/2oz h: 90 mm, Ø: 73 mm

dia05

su/water, v: 215 cc, 7 1/4 oz h: 80 mm, Ø: 65 mm

dia03

likör/liqueur, v: 80 cc, 2 3/4 oz h: 61 mm, Ø: 48 mm

29

Meşrubat Bardakları - Glassware

aizona

azn25

meşrubat/long drink, v: 405 cc, 13 3/4 oz h: 140 mm, Ø: 64 mm

azn15

viski/whisky, v: 350 cc, 11 3/4oz h: 90 mm, Ø: 72 mm

azn10

su/water, v: 250 cc, 8 1/2 oz h: 80 mm, Ø: 66 mm

Sonbahar sofraları için

For fall meals

• Balkabağını formu ve rengi sebebiyle sofra dekorasyonunda kullanabilirsiniz. Menüye de balkabaklı bir tarif ekleyerek konsepti devam ettirmeyi unutmayın. • Sezonun renklerine sofrada yer açın. Buz mavisi ve bakır ikilisini naif ve elegan bir stil yaratmak isteyenlere şiddetle öneriyoruz. • Neo-rustik bir tarz için dekorasyonda çam dalları, çuval bezinden bir masa örtüsü ve peçeteler, ahşap servisler ve mum ışığı... • Çiçek olarak sukkulentleri tercih edeceğiniz bir dekorasyonda, renk olarak siyah ve beyazın ağırlığını, altının asil duruşuyla birleştirin. Sofranız yeni lüks kavramını yansıtsın.

• Thanks to their form and color, pumpkins make great table decorations. Don't forget to complement the concept by adding a pumpkin recipe to the menu. • Make space for seasonal colors on your table. We highly recommend using ice blue and copper shades together to create a simple, elegant style. • For a neo-rustic look, use pine twigs, a canvas tablecloth and napkins, wooden tableware and candlelight. • Go for succulent flowers and combine the dominance of black and white colors with gold. Let your table reflect the concept of neo-luxury.

tua05

su/water, v: 200 cc, 6 3/4 oz h: 82 mm, Ø: 65 mm

30

tua15

viski/whisky, v: 320 cc, 10 3/4oz h: 95 mm, Ø: 76 mm

tuana

tua25

meşrubat/long drink, v: 330 cc, 11 1/4 oz h: 140 mm, Ø: 63 mm

Dikiş kutusu ve iğnelik Pratik çözümler üretmek konusunda üstümüze yok! Bakın Bodega bardakları nasıl dikiş kutusuna dönüştürüyoruz? Kutuyu yapabilmek için Bodega bardakları birer saklama kabına dönüştüren kapaklarına ihtiyacınız olacak.

Kendin yap 1. Dolgu malzemesi olarak kolay şekil alacağı için pamuk kullanın. Yuvarlak olarak kestiğiniz bir kumaşa pamuk doldurun ve yarım küre şekli verin. Alt tarafı da kumaşla kapatın ve kumaşları birbirine dikin. 2. Oluşan bu yastığı, tutkal veya sıcak silikon ile kapağa yapıştırın. Rahatça kapanabilmesi için kumaşın kapağın altına sarkmayacağından emin olun. 3. Artık kutularınız hazır; makara, kurdele, düğme, çengelli iğne... İçinde ne olursa olsun, iğneler üstünde iğnelikte olsun.

bdg392

meşrubat/long drink, v: 520 cc, 17 1/2 oz h: 121 mm, Ø: 88 mm

lune

bdg386

meşrubat/soft drink, v: 345 cc, 11 3/4oz h: 88 mm, Ø: 84 mm

bdg384

meşrubat/soft drink, v: 240 cc, 8 1/4 oz h: 58 mm, Ø: 82 mm

Sewing box and pincushion We are the best at coming up with practical solutions! See how we transform Bodega gasses into a sewing box! We need the lids from our Bodega series when making this box, to retain its functionality as a storage box.

Do it your self 1. Since it can be easily shaped, use cotton as filling material. Fill a round piece of cloth with cotton and shape it into a half-globe. Cover the bottom with cloth and sew together. 2. Paste the cushion onto the lid using glue or hot silicone. Make sure you do not cover the hinges of the lid - you want the lid to be able to close on the glass. 3. Your box is now ready to store thread, ribbons, buttons or safety pins. Whatever you put in it, make sure you pin the pins on the top!

lun358

meşrubat/long drink, v: 365 cc, 12 1/4 oz h: 130 mm, Ø: 75 mm

Stackable / Üst üste konularak saklanabilir.

lun337

viski/whisky, v: 325 cc, 11 oz h: 80 mm, Ø: 75 mm

lun355

su/water, v: 225 cc, 7 1/2 oz h: 99 mm, Ø: 67 mm

31

Meşrubat Bardakları - Glassware

bodega

ada

Renk sanatı

Meşrubat Bardakları - Glassware

Size bardaklarınızı renklendirecek bir önerimiz var. Uzun zamandır kullanmadığınız ojelerinizi değerlendirmeye ne dersiniz? Cam bardaklarınızın dibine veya tamamına uygulayacağınız bu yöntem çok pratik: Önce plastik bir bardağa oda sıcaklığında su doldurun ve içine istediğiniz sırayla renkli ojeleri damlatın. İç içe geçen renkli halkalar elde edeceksiniz. Bu şekle bir kürdan yardımıyla desenler yapın. Tıpkı ebru yapar gibi... Belirli yere kadar kağıt bantla çevirdiğiniz cam bardağınızın dibini plastik bardağa daldırın ve dibi yukarı gelecek şekilde kurumaya bırakın. Tüm işlemleri seri yapmalısınız çünkü oje kuruyabilir.

ada389

meşrubat/long drink, v: 300 cc, 10 1/4 oz h: 166 mm, Ø: 60 mm

ada315

meşrubat/schnapps, v: 150 cc, 5 1/4oz h: 102 mm, Ø: 54 mm

Art of color Here's a suggestion to add color to your glasses: What do you say to recycling objects you haven't used in a long time? Use this method, which you can apply to just the bottom or to the entire glass: First, fill a plastic cup with room temperature water. Then, put drops of colorful nail polish in the water, in whichever order you want. You will get intertwined color rings. Make patterns out of these circles with the help of a toothpick - just like marbling. Mark the part of the glass you would like to decorate using paper tape, and dip the glass up to the tape into the plastic cup. Then, leave to dry with the wet side up. You have to be quick, or the nail polish might dry before you're ready!

ada382

viski/whisky, v: 305 cc, 10 1/4oz h: 93 mm, Ø: 79 mm

Portakal ile detoks Kış mevsiminin favorisi portakal ile içimi de tarifi gibi kolay bir içecek hazırlayabilirsiniz. Büyükçe bir portakal, yarım muz, rendelenmiş taze zencefil, bir yeşil limonun yarısı, bir adet turp, yarım bardak soda, bir çay kaşığı chia tohumu, kara lahana, lahana veya pazı gibi bir yeşil bitkinin yaprağı, bir avuç taze nane... Bunların hepsini krema kıvamına gelene kadar blender'da karıştırın. İçeceğin servisini, üzerine chai tohumları ve taze nane ekleyerek Liberty meşrubat bardağında yapın.

lbr340

meşrubat/long drink, v: 360 cc, 12 1/4 oz h: 160 mm, Ø: 64 mm

32

Orange detox You can prepare a an easy smoothie using oranges, a popular winter fruit.

ada348

meşrubat/soft drink, v: 215 cc, 7 1/4 oz h: 84 mm, Ø: 70 mm

liberty

Use one large orange, half a banana, grated fresh ginger, half a lime, one turnip, half a glass of sparkling water, a teaspoon of chia seeds, one green leaf (either lettuce, cabbage, or chard) and a handful of fresh mint. Put all the ingredients in a blender and mix until smooth and creamy. Top with chia seeds and fresh mint, and serve in Liberty beverage glasses.

lbr320

meşrubat/long drink, v: 295 cc, 10 oz h: 133 mm, Ø: 62 mm

lbr316

viski/whisky, v: 280 cc, 9 1/2 oz h: 88 mm, Ø: 74 mm

lbr308

likör/liqueur, v: 65 cc, 2 1/4 oz h: 60 mm, Ø: 46 mm

Fine Rim / İnce Ağız

suma

glo325

meşrubat/soft drink, v: 300 cc, 10 1/4 oz h: 133 mm, Ø: 63 mm

sum330

meşrubat/soft drink, v: 190 cc, 6 1/2 oz h: 121 mm, Ø: 56 mm

Meşrubat Bardakları - Glassware

glory

sum328

meşrubat/soft drink, v: 190 cc, 6 1/2 oz h: 121 mm, Ø: 56 mm

Yeni nesil gözde gıdalar

Popular new generation foods

Şehirde insanlar daha sağlıklı beslenmek için artık bunları tüketiyor:

City dwellers eat these foods for a healthier diet:

KİNOA: Güney Amerika'da yetişen bu bitki protein ve lizin deposudur. En önemli özelliği, glüten içermez. Kalsiyum açısından zengin kinoa, lif açısından da oldukça zengindir.

QUINOA: This South American plant is high in protein and lysine. Most importantly, it's gluten free. Calcium-rich quinoa also contains lots of fiber.

GRANOLA: Tahıl, kuru meyve ve süt/yoğurt ile hazırlanan bir kahvaltı/ara öğün gevreğidir. Bu güçlü karışım, günlük lif alımını destekler ve bağırsakları hareketlendirir.

GRANOLA: This is a breakfast/snack cereal made from grains, dried fruit and milk/yogurt. This strong mixture adds to your daily fiber intake and stimulates digestion.

CHIA TOHUMU: Sıvı besinlerle karıştırıldığında jelimsi bir kıvam alan chia tohumları, kan şekerini dengeler ve bağırsak florasını düzenleyici etkiye sahiptir. Kıvam özelliği midede hızlı bir tokluk hissi yaratır.

CHIA SEEDS: Chia seeds help balance blood sugar and regulate gut flora. They take on a jelly-like consistency when mixed with liquids. This consistency quickly creates a feeling of fullness.

KARABUĞDAY: Glüten içermeyen bir tahıl daha! Bu tahılın kalp ve damar hastalıklarına karşı büyük bir yarar sağladığı gözlemlenmiş. Yüksek oranda magnezyum içerir.

BUCKWHEAT: Another gluten-free grain! Buckwheat has been observed to be beneficial in fighting cardiovascular diseases. It has a high magnesium content.

SİYAH PİRİNÇ: Çölyak hastalarının temel tahılı pirincin, siyahı da çok faydalı. Antioksidan değeri yüksek bu tahıl da karabuğday gibi yüksek magnezyum mineraline sahip. DURİAN: Güney Asya'ya özgü bu ağacın her bir meyvesi yaklaşık 3 kilogramdır. Bu meyve muz ve avokado gibi yüksek enerji, vitamin ve mineral içerir. 100 gr taze meyvede 147 kalori vardır. Yüksek C vitaminine sahip ve lif oranı yüksek bir meyvedir.

Fine Rim / İnce Ağız

BLACK RICE: Rice in general is an important nutrient for people with Celiac Disease. Black rice is also very beneficial. This grain is high in antioxidants and magnesium, similar to buckwheat. DURIAN: This South Asian tree bears fruit that weighs up to three kilograms. This fruit contains high energy, vitamin and minerals, much like banana and avocado. There are 147 calories in 100 grams of fresh Durian fruit. It has high Vitamin C and fiber content.

33

Meşrubat Bardakları - Glassware

aras

ara270

meşrubat/long drink, v: 360 cc, 12 1/4 oz h: 148 mm, Ø: 80 mm

ara265

ara263

meşrubat/long drink, v: 365 cc, 12 1/4 oz h: 121 mm, Ø: 83 mm

meşrubat/long drink, v: 300 cc, 10 1/4 oz h: 120 mm, Ø: 77 mm

ara420

meşrubat/soft drink, v: 210 cc, 7 1/4 oz h: 117 mm, Ø: 80 mm

Çiğ beslenme nedir?

What is raw food?

Günümüzün popüler sağlıklı beslenme trendlerinden çiğ beslenme, en basit tanımı ile pişmemiş besinlerle beslenmek. Çiğ besini ise şu şekilde tanımlayabiliriz: Yiyeceklerdeki enzimler 47°C üzerinde ısıtılırlarsa yok oluyor. Halbuki sindirimi ve yiyeceklerin yararlı bölümlerini özümsemeyi bedenimiz, bu enzimler sayesinde yapıyor. Yiyeceklerin içindeki enzimler, 47°C üzerinde değişikliğe uğradığı için bu sıcaklığın altında pişirilen veya hiç pişirilmeyen gıdalar, çiğ besin olarak tanımlanıyor. Genel olarak, yediklerinizin yüzde 75’inin sebze, meyve, filiz, kavrulmamış fındık, badem gibi yağlı tohumlar olması öneriliyor.

Raw food, a current popular healthy eating trend, is simply defined as a diet of exclusively uncooked foods. Enzymes in food disappear in temperatures over 47°C. However, these enzymes help our body to digest and ingest the beneficial parts of food. Because the enzymes in food undergo a change at temperatures over 47°C, foods that are cooked either below this temperature or not at all are defined as raw foods. It is generally recommended that 75 percent of your diet should consist of vegetables, fruits, sprouts and fatty seeds such as raw hazelnuts and almonds.

ara233

viski/whisky, v: 305 cc, 10 1/4 oz h: 95 mm, Ø: 87 mm

34

ara218

su/water, v: 200 cc, 6 3/4 oz h: 82 mm, Ø: 79 mm

ara209

likör/liqueur, v: 45 cc, 1 1/2 oz h: 56 mm, Ø: 49 mm

Hera bardağınızı sofrada mumluk olarak kullanmaya karar verdiniz, ancak tealight'ın metal haznesi sizi estetik açıdan rahatsız ediyor. Çözümü çok kolay ve pratik! Tealight'ın etrafını istediğiniz desendeki sofra konseptinize uygun bir dekoratif bant ile sarıyorsunuz.

her25

meşrubat/long drink, v: 325 cc, 11 oz h: 130 mm, Ø: 80 mm

kelebek

klb266

meşrubat/long drink, v: 325 cc, 11 oz h: 130 mm, Ø: 80 mm

her230

viski/whisky, v: 255 cc, 8 1/2 oz h: 88 mm, Ø: 85 mm

Meşrubat Bardakları - Glassware

hera So you have decided to use your Hera glass as a candle holder on your dinner table, but your aesthetic sensitivity is irked by the metal base of the tealight. The solution is very easy and practical! Use a decorative band to cover the metal part of the tealight with a design of your choosing that matches your table concept.

her206

likör/liqueur, v: 85 cc, 2 3/4 oz h: 58 mm, Ø: 60 mm

Romantik fikirler Kelebekler, eşsiz renkleri, kırılgan yapıları ve kısa ömürleriyle çok nadide canlılardır. Bu özel hayvanları, romantik bir sofra dekoru olarak kullanabilirsiniz. Bakın nasıl? • Renkli krapon kağıtlarından keseceğiniz kelebek siluetlerini yerlere kadar uzanan yemek masasının üzerindeki örtüye, eteklerinden başlayarak iğneleyebilir veya yapıştırabilirsiniz. Burada bir kelebek sürüsü efekti yaratmaya gayret edin. • Masa ortasına çiçek yerine yukarıya doğru uzanan uçan pembe-mor balonlar koyabilir, iplerine de kağıttan kelebekler takabilirsiniz.

Romantic ideas With their unmatched colors, fragile build, and short lifespans, butterflies are unique creatures. You can use these special insects for a romantic table decor. Let's see how. • Using colorful crepe paper, cut out butterfly silhouettes and pin or glue them to the edges of a tablecloth. The tablecloth should be long enough to touch the ground. Try and create an impression of a swarm of butterflies. • You can put pink or purple balloons in the middle of the table instead of flowers. You can pin paper butterflies onto the balloon strings as well.

klb231

su/water, v: 255 cc, 8 1/2 oz h: 88 mm, Ø: 85 mm

35

Meşrubat Bardakları - Glassware

lal

lal376

meşrubat/long drink, v: 480 cc, 16 1/4 oz h: 145 mm, Ø: 63 mm

lal361

lal354

viski/whisky, v: 345 cc, 11 3/4oz h: 87 mm, Ø: 71 mm

ÇOCUKLARA SÜRPRİZLER Düğün gününüzde en zoru, bir araya geldiklerinde enerjileri fırlayan ve etrafta sürekli koşuşturan çocukları zapt etmek olsa gerek. Aslında düğün sahiplerinin onları meşgul edebileceği onlarca yöntem var. Her zaman başlarında bir eğitmen/animatör olacak şekilde; • Ana düzenden ayrı bir çocuk masası oluşturmak. Tabii ki menüleri de farklı olacak. • İçi oyuncak dolu, minik kızılderili veya sirk çadırları kurmak. Kendilerini kaybedecekler eminiz. • Şişelere halka geçirme, çuval yarışı, trambolin gibi onları fiziksel olarak yoracak aktiviteler. • Rengarenk meşrubatların servisinde, Lal serisi bardaklar kullanılabilir. Renkli boya kalemleri kadar etkili!

lal345

su/water, v: 240 cc, 8 1/4 oz h: 80 mm, Ø: 62 mm

SURPRISES FOR CHILDREN The most difficult task of a wedding is keeping the children in control, as they often become more energized and run around incessantly when they come together. There are actually tons of ways for wedding hosts to keep children busy. You can have a supervisor/entertainer with them the entire time, and: • Make a kids' table away from the main attraction. Of course, this table should also be served a different menu. • Set up mini Native American or circus tents full of toys. We are sure they'll absolutely love this. • Organize physically-tiring activities like ring toss, sack races, and jumping on a trampoline. • Serve colorful fruit juices in Lal beverage glasses. As effective as color pencils!

meşrubat/soft drink, v: 230 cc, 7 3/4 oz h: 125 mm, Ø: 50 mm

36

lal304

likör/liqueur, v: 95 cc, 3 1/4 oz h: 60 mm, Ø: 47 mm

lal369

meşrubat/soft drink, v: 320 cc, 10 3/4 oz h: 116 mm, Ø: 60 mm

lal

lal358

meşrubat/soft drink, v: 290 cc, 9 3/4 oz h: 110 mm, Ø: 60 mm

Fine Rim / İnce Ağız

Başrolü paylaşanlar

Headliners

İster bir düğün, ister bir çay partisi bir davet sofrasında başrolü paylaşan iki oyuncu olduğunu hiçbir zaman unutmayın. Sofraya ışıltı ve asalet veren daima ve daima cam ürünler ve çiçeklerdir. Çeşit seçimleriniz ise masanın temasını belirler.

nec346

meşrubat/soft drink, v: 215 cc, 7 1/4 oz h: 91 mm, Ø: 66 mm

alara

ala568

meşrubat/soft drink, v: 290 cc, 9 3/4 oz h: 112 mm, Ø: 77 mm

Whether you are hosting a wedding or a tea party, there are two main players on the table. Glassware and flowers are the two elements that always add sparkle and elegance to the table. Your choice of variety determines the theme of your table setting.

nec14

meşrubat/soft drink, v: 280 cc, 9 1/2 oz h: 104 mm, Ø: 66 mm

nec309

likör/liqueur, v: 55 cc, 1 3/4 oz h: 67 mm, Ø: 45 mm

nec14opt

meşrubat/soft drink, v: 280 cc, 9 1/2 oz h: 104 mm, Ø: 66 mm

Anlayış değişiyor Çam ağaçlarının ibreli yaprakları, dal parçaları, eski dantel ve ham keten örtüler, minik kozalaklar, meşe palamutları, tomruk dilimleri ve her dem yeşil yapraklı bitkiler kış düğünlerinin yeni vazgeçilmezleri...

Trends are changing The pointy leaves of pine trees, twigs, old lace and raw canvas cloths, tiny pine cones, acorns, little log pieces, evergreens, and the minimal highlights of snow-covered northern forests are the new favorites of winter weddings.

nec346opt

meşrubat/soft drink, v: 215 cc, 7 1/4 oz h: 91 mm, Ø: 66 mm

stella

stella

meşrubat/soft drink, v: 275 cc, 9 1/4 oz h: 106 mm, Ø: 68 mm

37

Meşrubat Bardakları - Glassware

nectar

Meşrubat Bardakları - Glassware

teo Masum puding

Pure pudding

Hazır pudinglere son! Çocuklar bu vegan lezzete bayılacak! İki adet olgun avokado, Teo meşrubat bardağının yarısı kadar bal ve aynı oranda keçi boynuzu tozu, üç adet suda yumuşatılmış hurma, bir vanilya çubuğu ve kıvama göre yarım veya bir bardak badem sütünü blender'da karıştırın. Teo bardaklarda hindistan ceviziyle süsleyerek servis edin.

Out with pre-made puddings! Children will love the taste of this! Mix two ripe avocados, half a Teo beverage glass of honey and carob powder (each), three dates softened in water, one stick of vanilla and a half or whole glass of almond milk (depending on the desired consistency) in a blender. Serve in Teo glasses with coconut garnish.

teo351

teo347

meşrubat/soft drink, v: 250 cc, 8 1/2 oz h: 96 mm, Ø: 72 mm

meşrubat/soft drink, v: 210 cc, 7 1/4 oz h: 86 mm, Ø: 70 mm

talya

tal357opt

meşrubat/soft drink, v: 230 cc, 7 3/4 oz h: 104 mm, Ø: 70 mm

38

tal333opt

meşrubat/soft drink, v: 195 cc, 6 1/2 oz h: 99 mm, Ø: 66 mm

rena

ren20

meşrubat/soft drink, v: 305 cc, 10 1/4 oz h: 130 mm, Ø: 65 mm

ren10

meşrubat/soft drink, v: 215 cc, 7 1/4 oz h: 116 mm, Ø: 59 mm

Stackable / Üst üste konularak saklanabilir.

Tatlılar - Desserts







Dondurmanın tarihi

The history of ice cream

Kaşif Marco Polo, Uzak Doğu yolculuğundan dönerken yanında meyve sularından yapılan çeşitli buz tarifleri getirmiştir. Batı medeniyetleri dondurmaya onun sayesinde tanışır. Ancak, bugün bildiğimiz lezzetteki dondurmanın ilk olarak 1550 yıllarında İtalya’da yapıldığı düşünülüyor. Dondurmanın dünya çapında bir yiyecek olması ise, 19. yüzyılın başlarında İngiltere ve Amerika’da yaygınlaşmasından sonra olur. Dondurma yapımında esas olan dondurma kaplarını soğutan buzun, tuzla bir araya geldiğinde OC altında bir sıcaklık meydana getirdiğinin anlaşılmasından sonra da dondurma yapımı endüstriyel anlamda daha da gelişmiştir.



Explorer Marco Polo brought various ice recipes made from fruit juices with him when he came back from his journey to the Far East. This was how Western civilizations became acquainted with ice cream. However, the ice cream we are accustomed to today was made in Italy in the 1550s. It became popular worldwide in the beginning of the 19th century through England and America. Icecream making was industrialized after it was discovered that the ice that cooled ice-cream cups remained below 0C when mixed with salt.







➊ narOPT nar381opt dondurmalık/ice cream cup, v: 285 cc, 9 3/4 oz, h: 89 mm, Ø: 87 mm ➋ destina des55 dondurmalık/ice cream cup, v: 285 cc, 9 3/4 oz, h: 93 mm, Ø: 99 mm ➌ orion orn319 dondurmalık/ice cream cup, v: 255 cc, 8 1/2 oz, h: 112 mm, Ø: 99 mm ➍ frosty fro378 dondurmalık/ice cream cup, v: 305 cc, 10 1/4 oz, h: 123 mm, Ø: 91 mm ➎ aras ara420 dondurmalık/ice cream cup, v: 210 cc, 7 1/4 oz, h: 117 mm, Ø: 80 mm ➏ venus vns460 dondurmalık/ice cream cup, v: 345 cc, 11 3/4 oz, h: 109 mm, Ø: 115 mm ➐ crema cre367 dondurmalık/ice cream cup, v: 165 cc, 5 1/2 oz, h: 82 mm, Ø: 108 mm 39

Mini Bardaklar - Mini Glasses

nec309

likör/liqueur, v: 55 cc, 1 3/4 oz h: 67 mm, Ø: 45 mm

lal304

likör/liqueur, v: 95 cc, 3 1/4 oz h: 60 mm, Ø: 47 mm

rng302

likör/liqueur, v: 65 cc, 2 1/4 oz h: 60 mm, Ø: 50 mm

tru309

likör/liqueur, v: 100 cc, 3 1/2 oz h: 90 mm, Ø: 60 mm

elg305

likör/liqueur, v: 80 cc, 2 3/4 oz h: 62 mm, Ø: 50 mm

adr03

likör/liqueur, v: 80 cc, 2 3/4 oz h: 61 mm, Ø: 49 mm

mar326

likör/liqueur, v: 80 cc, 2 3/4 oz h: 61 mm, Ø: 60 mm

elt03

likör/liqueur, v: 90 cc, 3 1/4 oz h: 61 mm, Ø: 49 mm

Yemek masanıza yeni bir görünüm kazandırmanın 7 yolu

7 ways to give your table a makeover

Ondan vazgeçemiyorsunuz, ancak eski ve sıkıcı görüntüsünden de çok sıkıldınız. Aslında değişim için yüzlerce çözüm var. İşte bunlardan birkaçı:

You can't give it up, but you are also bored of its old and boring appearance. There are hundreds of solutions to make a change. Here are a few:

1. Onu daha modern gösterecek, evin renkleriyle uyumlu, dikkati onun üzerine toplayacak güçlü bir renge boyayın.

1. Paint it a striking color that matches the colors in your home and that will make it grab attention and look modern.

2. Masanın daha az dikkat çekmesi için, sandalyelerde değişiklik yapın. Sandalyelerin her biri farklı model ve renkte olabilir mesela.

2. Change your chairs, so that the table grabs less attention. Each of your chairs can be a different color, for instance.

3. Ya da sandalyeleri de boş verin. Hatta onlardan kurtulun. Yerlerinde bundan sonra iki bank olsun.

3. Or, forget about the chairs. Throw them out, even. Get two benches in their place and put them on either side of the table.

4. Bu kadar radikal değişiklikler yapamam diyorsanız da, masa örtülerinizi ve üzerine yerleştireceğiniz vazoları çeşitlendirin.

4. If you are intimidated by such radical changes, add variety to your tablecloths and the vases you will place on top of them.

5. Masanın üzerine dikkati kendinde toplayacak ihtişamlı bir aydınlatma yerleştirin. Masanız gözünüze daha güzel görünecek.

5. Place an attention-grabbing, majestic lighting fixture above your table. Your table will look better to you.

6. Masanızın sevmediğiniz kısımlarını değiştirmek de bir çözüm. Masanın tablasını tutup ayaklarını değiştirebilir veya tam tersini yapabilirsiniz.

6. Another solution is to change the parts that you don't like about your table.. You can keep the tabletop but throw away the legs, or vice versa.

7. Artık memnun olmadığınız bir mobilyadan kurtulmak da size iyi gelebilir. Ondan kurtulun ve ardından kalan boşluk bırakın evinizi ferahlatsın.

7. It might feel good to get rid of a piece of furniture you no longer like. Get rid of it, and let seeing its empty spot relax you.

40

Fine Rim / İnce Ağız

dia03

likör/liqueur, v: 80 cc, 2 3/4 oz h: 61 mm, Ø: 48 mm

mis507

likör/liqueur, v: 65 cc, 2 1/4 oz h: 112 mm, Ø: 78 mm

lbr308

likör/liqueur, v: 65 cc, 2 1/4 oz h: 60 mm, Ø: 46 mm

nev512

likör/liqueur, v: 55 cc, 1 3/4 oz h: 112 mm, Ø: 45 mm

her206

likör/liqueur, v: 85 cc, 2 3/4 oz h: 58 mm, Ø: 60 mm

Mini Bardaklar - Mini Glasses

mis509

likör/liqueur, v: 55 cc, 1 3/4 oz h: 112 mm, Ø: 46 mm

lal506

likör/liqueur, v: 80 cc, 2 3/4 oz h: 140 mm, Ø: 45 mm

ara209

likör/liqueur, v: 45 cc, 1 1/2 oz h: 56 mm, Ø: 49 mm

Mükemmel peynir tabağı için

For the perfect cheese platter

Arkadaşlarınızı akşam yemeği öncesi bir şeyler içmeye eve davet ettiniz. Yemek öncesi aperitif içeceklerin yanına en güzel peynir eşlik eder. Peyniri şık bir sunumla servis etmenin püf noktaları bakın neler?

So you have invited your friends over to have a few drinks before dinner. Cheese is the best companion for pre-meal appetizers. Let's see the tricks to serving cheese in an elegant set-up:

• Kendi coğrafyamızın peynirleri ile diğer ülke peynirlerini karıştırmayın. Servislerini ayrı yapın.

• Do not mix domestic and imported cheese. Serve them separately.

• En güzeli peynir çeşitlerini geniş bir tomruk dilimi veya bir mermer parçası üzerinde servis etmek.

• It is best to serve cheese on a large wooden board or a piece of marble.

• Peynirlere mevsimine göre siyah üzüm, incir veya armut servise eşlik etsin.

• Garnish cheeses with purple grapes, figs, or pears, depending on the season.

• Kuru meyve ve yemiş olarak da yanına en çok incir, erik, kayısı, ceviz ve çiğ badem yakışır.

• The best dried fruits to use are figs, plums, apricots, as well as walnuts and raw almonds.

• Lor, beyaz peynir gibi yumuşak peynirleri ezip yoğurtla biraz kıvam vererek ufak peynir topları hazırlayabilirsiniz. Bunların etrafını çörek otu, pul biber veya susamla çeşnilendirebilirsiniz.

• You can crush soft cheeses such as lor and feta, adjust their consistency with yogurt, and turn them into mini cheese balls. You can season these balls with cumin seeds, paprika, or sesame.

Fine Rim / İnce Ağız

41

Bira ve Kokteyl Bardakları - Beer & Cocktail Glasses

brotto bro29

angelina ang587

bira/beer, v: 565 cc, 19 1/4 oz h: 178 mm, Ø: 81 mm

kokteyl/coctail, v: 460 cc, 15 1/2 oz h: 195 mm, Ø: 81 mm

bira/beer, v: 570 cc, 19 1/4 oz h: 183 mm, Ø: 74 mm

bodega bdg392

bardi bar26

sorgun srg375

bira/beer, v: 520 cc, 17 1/2 oz h: 121 mm, Ø: 88 mm

42

fiesta fst593

bira/beer, v: 370 cc, 12 1/2 oz h: 151 mm, Ø: 65 mm

bira/beer, v: 380 cc, 12 3/4 oz h: 184 mm, Ø: 82 mm

bira/beer, v: 375 cc, 12 3/4 oz h: 164 mm, Ø: 68 mm

belek blk374

bira/beer, v: 380 cc, 12 3/4 oz h: 138 mm, Ø: 70 mm

belek blk388

bira/beer, v: 515 cc, 17 1/2 oz h: 150 mm, Ø: 78 mm

belek blk394

bira/beer, v: 580 cc, 19 1/2 oz h: 160 mm, Ø: 80 mm

Şerbetçi otunu tanıyalım

Let's learn about hops

Anayurdu Kuzey Amerika, Avrupa ve Asya olan şerbetçiotu (Humulus lupulus), kendirgiller familyasından Temmuz-Eylül ayları arasında yeşil ve beyaz çiçekler açan, sarıcı bir bitkidir. Endüstride bitkinin sarımsıyeşil kozalak görünümündeki dişi çiçekleri kullanılır. Bunlar Ağustos ayında toplanır ve gölgede kurutulur. Az dozlarda iştah açıcı, idrar arttırıcı, yatıştırıcı etkilere sahiptir. Biranın temel hammadelerin biri de şerbetçi otudur. 1000 yıldır bira yapımında kullanılan bu bitkiyi, ilk olarak İngilizler, sömürgelere yapılan uzun yolcuklara dayanması için koruyucu olarak eklemişler. Şerbetçi otları genelde iki sınıfa ayrılıyor: Alfa asit oranları yüksek acılık verenler ve düşük olan tat verenlerdir. Biraya ilave edilen şerbetçi otu türlerine, değişik kaynatılma sürelerine göre biranın karakterini ve tadını belirler.

The hops plant (Humulus lupulus) is a climbing plant from the cannabaceae family. It has green and white flowers that emerge between the months of July and September. They are found in North America, Europe and Asia. The female flowers, which resemble yellowish-green pine cones, are used in the industry. These flowers are picked in August and dried in the shade. In small doses, they increase appetite and urination and have a calming effect. One of beer's main ingredients is hops. Used in beer breweries for over one thousand years, this plant was first added as a preservative by the British to prevent beer from spoiling during the long trips to the country's colonies. Hops are generally divided into two categories: Those high in alpha acids that make beer bitter, and those low in the acids and that add taste. The types of hops that define the character and taste of a beer depend on the length of time that they are boiled.

43

Bira ve Kokteyl Bardakları - Beer & Cocktail Glasses

belek blk574

Su Bardakları - Water Glasses

Kış hali Eskimiş veya yıpranmış yün kazaklarınızı ve hırkalarınızı atmadan önce onları değerlendirebileceğiniz yerleri düşünün. Kazakların bilek kısımlarını keserek su, likör veya meşrubat bardaklarına giydirebilir ve dekoratif mumluklar elde edebilirsiniz. Kuru bir meşe yaprağı veya bir meşe palamudu ile süslemeyi de unutmayın.

lara 22010

su/water, v:205 cc, 7 oz, h: 99 mm, Ø: 68 mm

Winter mood Think of places you can use your old or frayed wool sweaters and cardigans before you throw them away. You can cut bottom half of the sleeves and use them as decorative water, liquor or beverage glass holders; or make decorative candle holders. Don't forget to decorate your glass with an oak leaf or pine cone.

Çikolatalı süt keyfi







Yoğun bir antrenman sonrası kaslarınızın onarımı için az yağlı bir çikolatalı süt içebilirsiniz. Sütteki yüksek protein ve karbonhidrat yorulmuş kaslarınızın yakıtı olabilir. Kalsiyum, potasyum ve magnezyum deposu çikolatalı süt, kaslarınızın uğradığı zararı da minimize etmeye yardım ediyor.

Enjoy a glass of chocolate milk You can drink a glass of lowfat chocolate milk for muscle restoration after a hard training session. The high protein and carbohydrate content of milk turns into fuel for your muscles. Chocolate milk is full of calcium, potassium and magnesium, and helps minimize the damage your muscles have sustained.



❶ kelebek klb221 su/water, v:205 cc, 7 oz, h: 99 mm, Ø: 68 mm ➋ filiz flz215 su/water, v:205 cc, 7 oz, h: 99 mm, Ø: 68 mm ➌ sedef sdf216 su/water, v:205 cc, 7 oz, h: 99 mm, Ø: 68 mm 44



➍ mevsim mev220 su/water, v:205 cc, 7 oz, h: 99 mm, Ø: 68 mm ➎ line lin226 su/water, v:205 cc, 7 oz, h: 99 mm, Ø: 68 mm

çay bardağı/tea glass, v: 90 cc, 3 1/4 oz h: 75 mm, Ø: 50 mm

klasik 30020

çay bardağı/tea glass, v: 115 cc, 4 oz h: 83 mm, Ø: 57 mm

seda sed312

çay bardağı/tea glass, v: 85 cc, 2 3/4 oz h: 80 mm, Ø: 52 mm

demopt 30011opt

harman 30030

çay bardağı/tea glass, v: 90 cc, 3 1/4 oz h: 75 mm, Ø: 50 mm

çay bardağı/tea glass, v: 95 cc, 3 1/4 oz h: 75 mm, Ø: 57 mm

klasik 20020

klasikopt 30020opt

çay tabağı/tea saucer, h: 24 mm, Ø: 102 mm

çay bardağı/tea glass, v: 115 cc, 4 oz h: 83 mm, Ø: 57 mm

selena sln71

çay tabağı/tea saucer, h: 24 mm, Ø: 102 mm

Çay Bardakları ve Tabakları - Tea Glasses & Plates

dem 30011

harmanopt 30030opt

çay bardağı/tea glass, v: 95 cc, 3 1/4 oz h: 75 mm, Ø: 57 mm

klasikopt 20020opt

çay tabağı/tea saucer, h: 24 mm, Ø: 102 mm

petek ptk310

çay bardağı/tea glass, v: 100 cc, 3 1/2 oz h: 84 mm, Ø: 57 mm

45

Çay Bardakları ve Tabakları - Tea Glasses & Plates

edas1

demetopt dmt303opt

çay bardağı/tea glass, v: 135 cc, 4 1/4 oz h: 90 mm, Ø: 59 mm

diva div317

çay bardağı/tea glass, v: 140 cc, 4 3/4 oz h: 94 mm, Ø: 62 mm

asena asn274

çay tabağı/tea saucer, h: 16 mm, Ø: 115 mm

asena asn314

eda eda332

çay bardağı/tea glass, v: 125 cc, 4 1/4 oz h: 90 mm, Ø: 59 mm

diva div278

çay tabağı/tea saucer, h: 28 mm, Ø: 113 mm

çay bardağı/tea glass, v: 170 cc, 5 3/4 oz h: 84 mm, Ø: 61 mm

ajda ajd315

çay bardağı/tea glass, v: 150 cc, 5 1/4 oz h: 95 mm, Ø: 65 mm

eda eda269

çay tabağı/tea saucer, h: 18 mm, Ø: 115mm

ajda ajd268

çay tabağı/tea saucer, h: 23 mm, Ø: 110 mm

AMERİKALILAR NEDEN ÇAY İÇMEZ?

WHY DON'T AMERICANS DRINK TEA?

Çayı dünya üzerindeki varlığı daima doğu ile batı arasındaki işbirliğini hızlandırmıştır. Fakat Amerikan halkı neden kahveyi çaya tercih ettiğini hiç düşündünüz mü? Tarihe dönüp baktığınızda her davranışın ardında bir sebep olduğunu görürsünüz. Boston Çay Partisi eylemi olarak bilinen 16 Aralık 1773 yılında Boston'da düzenlenen politik protestoda, Büyük Britanya'dan taşınan Doğu Hindistan Kumpanyası'na ait bugünün değeriyle 1,5 milyon dolarlık çay Boston limanında kızılderili kılığına giren kolonistler tarafından denize dökülmüştür. Bu eylem, İngiltere hükümetinin Amerika üzerinde uyguladığı vergi politikalarından kaynaklanır. İngiliz sömürgeciliğine isyan ve Amerikan Bağımsızlık Savaşı da bu olayın tetiklemesiyle 1775 yılında başlar. O yıllarda başlayan İngiliz mallarını boykot da ülkede çayın popülaritesini yitirmesine sebep olur.

A mutual love of tea led to increased cooperation between the East and West. But have you ever wondered why Americana prefer coffee to tea? You can find a reason for every custom if you look at history. In a political protest organized in Boston on December 6, 1773, also known as the Boston Tea Party, colonists dressed as Native Americans dumped tea, brought over from Great Britain by the East India Company and worth 1.5 million dollars in today's money, into the Boston port. This protest targeted Britain's taxation policies towards America. Revolt against British colonialism and the American War of Independence started in 1775 after this event. The boycotting of English goods also began during this time, resulting in tea losing its popularity in America.

46

Fine Rim / İnce Ağız

zen zen313

çay tabağı/tea saucer, h: 20 mm, Ø: 139 mm

çay bardağı/tea glass, v: 155 cc, 5 1/4 oz h: 95 mm, Ø: 65 mm

best bst311

lal lal344

çay bardağı/tea glass, v: 200 cc, 6 3/4 oz h: 85 mm, Ø: 69 mm

çay bardağı/tea glass, v: 170 cc, 5 3/4 oz h: 84 mm, Ø: 61 mm

evas1

derin drn312

çay bardağı/tea glass, v: 140 cc, 4 3/4 oz h: 97 mm, Ø: 60 mm

derin drn278

çay tabağı/tea saucer, h: 19 mm, Ø: 124 mm

eva eva301

çay bardağı/tea glass, v: 170 cc, 5 3/4 oz h: 95 mm, Ø: 55 mm

eva eva271

çay tabağı/tea saucer, h: 23 mm, Ø: 135 mm

EN FAVORİ 5 KIŞ İÇECEĞİ

5 BEST WINTER DRINKS

SAHLEP: Hazmı kolaylaştıran sahlebi, kan şekerini dengeleyen tarçın ile birlikte için.

SAHLEP: Consume digestive sahlep with

BOZA: İçerdiği aktif mayalar sebebiyle bağırsak

BOZA: The active yeasts in Boza have a regulating

florasını düzenleyen probiyotik etkiye sahiptir. Boza darı irmiği, su ve şekerden üretilir.

probiotic effect on the gut flora. Boza is made from millet semolina, water and sugar.

NAR ÇAYI: Bağışıklık sistemini güçlendiren narın suyunu, çubuk tarçın, toz zencefil ve tane karanfil ile kaynatarak sıcak içmeyi denemelisiniz.

POMEGRANATE TEA: Try warm pomegranate

IHLAMUR: Ihlamur bağışıklık sistemini güçlendirici etkiye sahiptir. Grip ve soğuk algınlığına karşı kışın tüketmenizde fayda var.

LINDEN: Linden has a fortifying effect on the immune system. It is best consumed in the winter, to protect yourself from colds and the flu.

SICAK ÇİKOLATA: Yüksek oranda flavanoid içeren bitter çikolatadan yapacağınız içecekle hem mutlu hem de sağlıklı beslenmiş olacaksınız.

HOT CHOCOLATE: If you make it from bitter chocoate, which has a high flavanoid content, you will stay both happy and healthy.

Fine Rim / İnce Ağız

cinnamon, which balances blood sugar.

juice with cinnamon sticks and fresh clover. Pomegranates strengthen the immune system.

47

Çay Bardakları ve Tabakları - Tea Glasses & Plates

zen zen277

Kulplu Bardaklar - Mugs & Cups

romas5

romas3

romas1

roma rom275

roma rom273

asena asn274

fincan tabağı/cup saucer, h: 17 mm, Ø: 131 mm

fincan tabağı/cup saucer, h: 17mm, Ø: 131 mm

fincan tabağı/cup saucer, h: 16 mm, Ø: 115 mm

roma rom410

roma rom406

roma rom403

kahve fincanı/coffee cup, v: 225 cc, 7 1/2 oz h: 81 mm, Ø: 86 mm

kahve fincanı/coffee cup, v: 155 cc, 5 1/4 oz h: 81 mm, Ø: 72 mm

kahve fincanı/coffee cup, v: 95 cc, 3 1/4oz h: 66 mm, Ø: 63 mm

Fincan keki

Cupcakes

MALZEMELER (6-8 porsiyon)

INGREDIENTS (6-8 servings)

2 su bardağı un, 3 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 150 g bitter çikolata, 1 fincan süt, 1 fincan zeytinyağı, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu

2 cups flour, 3 eggs, 1 cup sugar, 150 g bitter chocolate, 1/4 cup milk, 1/4 cup olive oil, 2 tablespoons cocoa, 1 packet baking powder

HAZIRLANIŞI

PREPARATION

Yumurtaları çırptıktan sonra eklediğiniz şekerle çırpmaya sürdürün. Daha sonra sırayla yağ, süt, kakao, un ve kabartma tozunu ekleyin. Her ilavede karışımı iyice çırpın. En son ufaladığınız tablet çikolatayı kek harcına katın. 225 cc'lik Roma fincanlarınızın içini yağlayın ve karışımı herbirinde bir parmak boşluk kalacak şekilde dökün. Fincanları yayvan bir tencereye alın ve tencereyi fincanların yarısına gelecek şekilde sıcak su doldurun. Tencerenin kapağını kapatmadan önce fincanların üzerine oluşacak su damlalarına karşı bir bez serin. Kekler 20 dakikada pişecek. Soğuduktan sonra servisi krem şanti ve parça çikolata ile yapın.

First, whisk the eggs together. Add the sugar and continue whisking. Add the oil, milk, cocoa, flour and baking powder - in that order. Mix well after each addition. Crumble the chocolate bar and add it to the mix. Brush 225 cc Roma cups with oil, and fill them with the mixture, up to 2 centimeters below the brim. Put the cups in a wide pot and fill the pot with water, up to half of the depth of the cups. Put a cloth over the pot before placing the lid on the pot to prevent water droplets from falling inside the cups. The cakes will be ready in 20 minutes. Let cool, then serve with whipped cream and chocolate chips.

48

çay bardağı/tea glass, v: 95 cc, 3 1/4 oz h: 84 mm, Ø: 58 mm

nisa nis407

ada ada408

ada ada415

çay bardağı/tea glass, v: 155 cc, 5 1/4 oz h: 94 mm, Ø: 63 mm

kupa/mug, v: 250 cc, 8 1/2 oz h: 99 mm, Ø: 75 mm

mina mna409

çay bardağı/tea glass, v: 150 cc, 5 1/4 oz h: 96 mm, Ø: 69 mm

çay bardağı/tea glass, v: 150 cc, 5 1/4 oz h: 96 mm, Ø: 69 mm

truva tpl425

truva+ tpl435

çay bardağı/tea glass, v: 100 cc, 3 1/2 oz h: 91 mm, Ø: 64 mm

kupa/mug, v: 220 cc, 7 1/2 oz h: 95 mm, Ø: 85 mm

Kulplu Bardaklar - Mugs & Cups

yudum yud402

ayran bardağım ayr034 kupa/mug, v: 330 cc, 11 1/4 oz h: 117 mm, Ø: 72 mm

venus vns405

çay bardağı/tea glass, v: 150 cc, 5 1/4 oz h: 95 mm, Ø: 71 mm

zen+ zpl404

kupa/mug, v: 225 cc, 7 1/2 oz h: 96 mm, Ø: 79 mm

49

Kaseler - Bowls

derin











derin ➊ drn208 kase/bowl, v: 68 cc, 2 1/4 oz, h: 38 mm, Ø: 69 mm ➋ drn238 kase/bowl, v: 200cc, 6 3/4 oz, h: 48,5 mm, Ø: 103 mm ➌ drn258 kase/bowl, v: 300 cc, 10 1/4 oz, h: 55 mm, Ø: 121 mm

AYVA ZAMANI Soğuk kış günlerinin kurtarıcısı, dayanıklı, doyurucu ayva, Osmanlı mutfağında geniş yer bulmuş bir meyvedir. Pektin bakımından zengin ayva çekirdekleri, uzun süre kaynatıldığında içinde olduğu yemeğe hem güzel bir renk ve jölemsi bir kıvam verir. Tarhanalı ayva çorbası, ayvalı kereviz çorbası, ayvalı mantar yahnisi, kestaneli ayvalı pilav, ayva lokumu, ayva marmelatı... Ayva çıkınca bu lezzetleri pişirmeyi denemelisiniz.

50

➍ drn250 tabak/plate, h: 24 mm, Ø: 190 mm ➎ drn298 kase/bowl, v: 2010 cc, 68 oz, h: 105 mm, Ø: 223 mm

TIME FOR QUINCE The savior of cold winter days, the robust and filling quince is a popular fruit in Ottoman cuisine. Quince seeds are rich in pectin, and they give a nice color and a jelly-like consistency to meals if they are boiled for a long time. Quince soup with tarhana (sourdough soup mix), quince and celery soup, mushroom stew with quince, chestnut and quince rice, quince delight, and quince marmalade are all examples of quince-based dishes you can make. You must try preparing these delights once quince is out on market stands.

karen









fame ➊ fam246 kase/bowl, v: 150 cc, 5 1/4 oz, h: 53 mm, Ø: 108 mm ➋ fam259 kase/bowl, v: 315 cc, 10 3/4 oz, h: 62 mm, Ø: 131 mm ➌ fam294 kase/bowl, v: 1500 cc, 50 3/4 oz, h: 99 mm, Ø: 229 mm

Kaseler - Bowls

fame



karen ➊ krn260 kase/bowl, v: 300 cc, 10 1/4 oz, h: 57 mm, Ø: 106 mm ➋ krn299 kase/bowl, v: 1900 cc, 64 1/4 oz, h: 105 mm, Ø: 56 mm

Sofra kuralları Resmi bir davette, sofrada kişi sayısı kadar salata kasesi olması gerekir. Çorba ve salata aynı menüde servis edilmiyorsa, çorba kaselerini salata için kullanabilirsiniz. Ekmek tabağı yemek tabağının sağına, salata kasesi ise sol tarafına yerleştirilir. Su kadehi en dışta kalacak şekilde şarap kadehleriyle beraber yemek tabağının sağına yerleştirilir.

Table etiquette In a formal gathering, there must be as many salad bowls on the table as the number of guests. If the menu does not contain both salad and soup, you can use soup bowls for the salad. The bread plate is placed to the right of the dinner plate, and the salad plate is placed on the left. The water glass is placed to the right of the dinner plate along with the wine glass.

n grafik r Bu sezo i linee e k ndin efektler a s kesimler ve la Art , elm çizgiler sterdi. Bu akım ıyr ılıp s ö n g a le d r le r ın köşegen r, kla sik hatla tu . ş u v e a il k g a Deco çiz ern yorumlar m od sea son , ular this nd p o p e r a we ond cuts effects Graf fic ear lines, diam With this . n g li with inatin d als dom an scen lines tr diagon o c e a D t t r ge trend, A ssic look and their cla n makeover. m o d er

51

Kaseler - Bowls

vira ➊











vira ➊ vir205 kase/bowl, v: 65 cc, 2 1/4 oz, h: 40 mm, Ø: 70 mm ➋ vir245 kase/bowl, v: 215 cc, 7 1/4 oz, h: 52 mm, Ø: 105 mm ➌ vir261 kase/bowl, v: 310 cc, 10 1/2 oz, h: 60 mm, Ø: 120 mm

➍ vir251 kase/bowl, h: 32 mm, Ø: 120 mm ➎ vir281 kase/bowl, v: 950 cc, 32 1/4 oz, h: 85 mm, Ø: 170 mm ➏ vir291 kase/bowl, v: 1880 cc, 63 1/2 oz, h: 105 mm, Ø: 210 mm

BALKABAĞINDAN BUZLUK

PUMPKIN ICEBOX

Yılbaşı eğlencesi veya konsept partileri için işte size renkli bir öneri: Bu kaseyi yapabilmek için ihtiyaçlarınız; büyük boy balkabağı, büyükçe bir bıçak ve bir cam kase.

Here is a colorful suggestion for a New Year's Eve or a concept party: what you need to make this ice box is a large pumpkin, a large knife and a glass bowl.

1. ADIM: Önce balkabağının tepesini kesin.

STEP 1: Cut off the top of the pumpkin.

2. ADIM: Çekirdeklerini çıkarıp, kabağı bir kaşık yardımıyla kasenin içine sığacağı kadar oyun.

STEP 2: Take out the seeds, and carve the pumpkin so that it is as deep as the glass bowl.

3. ADIM: Kaseyi balkabağının içine yerleştirin. Kaseye bolca buz ve soğutmak istediğiniz içecekleri yerleştirin.

STEP 3: Place the bowl inside the pumpkin. Put ample ice cubes and the drinks you would like cooled inside the bowl.

ÖNERİ: Balkabağını, Vira kase formunda keserek, tasarımı hareketlendirebilirsiniz.

SUGGESTION: You can liven up the design by carving the pumpkin in the form of the Vira bowl.

52

Kaseler - Bowls

truva







truva ➊ tru248 kase/bowl, v: 190 cc, 6 1/2 oz, h: 48 mm, Ø: 105 mm ➋ tru264 kase/bowl, v: 310 cc, 10 1/2 oz, h: 55 mm, Ø: 120 mm

➌ tru290 kase/bowl, v: 2200 cc, 74 1/2 oz, h: 104 mm, Ø: 230 mm

Makrame geri döndü

Macrame is back

Yaşam alanınız kısıtlıysa ve evde bitki yetiştirmeyi çok seviyorsanız, formül çok basit! Saksıları asmak. Sakın çok demode demeyin çünkü 70'ler tarzı makrame saksı askıları, modern ve yalın tasarımlarıyla şimdinin trendi oldu. İpten, penyeden, deriden ve hatta bakır tellerden olan modelleri bile var. Makrame askılara özellikle sarkıcı bitkiler ektiğiniz cam kaseler yerleştirin. Düğüm atmayı seviyorsanız, satın almak yerine kısa bir sosyal medya araştırmasından sonra siz de kendi makrame askınızı yapabilirsiniz. Böylece evdeki malzemeleri de değerlendirmiş olabilirsiniz.

If you have limited living space and you love having plants, the formula is simple! You can hang the pots. Don't say it's out of fashion - because macrame pot hangers from the 70s are becoming trendy again with their modern, simple designs. There are different models made from strings, hosiery, leather and even copper wires. Creeping plants in glass pots look especially nice on macrame hangers. If you like making knots, a quick Internet search can show you how to make your own macrame hanger instead of buyig one. This way, you can use materials you already have at home.

53

Kaseler - Bowls

argos









argos ➊ arg60 kase/bowl, v: 65 cc, 2 1/4 oz, h: 38 mm, Ø: 67 mm ➋ arg62 kase/bowl, v: 205 cc, 7 oz, h: 50 mm, Ø: 100 mm ➌ arg63 kase/bowl, v: 320 cc, 10 3/4 oz, h: 50 mm, Ø: 124 mm

Kültür karması İpek yolu, Çin’den Hindistan’a, Türkiye’den Avrupa’ya uzanan dünya tarihinin en önemli ticaret yoludur. İpek yolu, baharat yoluyla birlikte yüzyıllar içerisinde geldiği ve geçtiği bütün coğrafyaları kültürel ve sosyal anlamda etkilemiştir. Özellikle dünya mutfağı olarak bakıldığında, ülkelerin sahip çıktığı bazı yemeklerin malzemelerinden pişirme tekniklerine ve hatta isimlerine uzanan benzerlikleri bu sebeple bizi şaşırtmaz. Çinlilerin wok tavası, Hintlilerin Karahi tavası ve Türklerin sac tavasının benzerliği de kültürler karmasının güzel örneklerindendir.

54

➍ arg69 kase/bowl, v: 2010 cc, 68 oz, h: 90 mm, Ø: 224 mm

A meeting of cultures The Silk Road stretches from China to India, Turkey, and Europe, and is the most important trade route in the history of the world. The Spice Road has influenced the regions that it crosses, both culturally and socially. Especially from a culinary standpoint, it is not surprising that there are similarities between so-called national dishes in terms of ingredients, cooking techniques and even names. One of the best examples of such a meeting of cultures is the similarity between the Chinese wok, the Indian Karahi and the Turkish Sac.



moon

Kaseler - Bowls

master





master ➊ mst204 kase/bowl, v: 35 cc, 1 1/4 oz, h: 28 mm, Ø: 60 mm ➋ mst243 kase/bowl, v: 250 cc, 8 1/2 oz, h: 48 mm, Ø: 105 mm ➌ mst264 kase/bowl, v: 390 cc, 13 1/4 oz, h: 55 mm, Ø: 120 mm

moon moon406 kase/bowl, v: 395 cc, 13 1/4 oz, h: 80 mm, Ø: 114 mm

Kuşkonmaz hakkında

All about asparagus

300 kadar çeşidi olan kuşkonmaz (Asparagus officinalis) bitkisinin yaklaşık 20 türü yenebilir. Ayurvedik beslenmeye göre dengeleyici, diüretik, enflamasyonu yatıştıran kuşkonmazı, nisan ve mayıs aylarında bolca tüketebilirsiniz. Alt kısmı odunsu olan kuşkonmazın bu bölümü yenmez. Alt kısmını yumuşadığı yere kadar kesip, bitkinin sert olmayan bölümünü kullanın. Kuşkonmaz çorbasını Moon kasede, fırında kuşkonmazı ise Defne servis tabağında sunabilirsiniz.

The asparagus plant (Asparagus officinalis) has about 300 different types - 20 of them edible. You can consume asparagus, which according to the ayurvedic diet, has a balancing, diuretic and anti-inflammatory effect, in April and May. The trunk of the asparagus is woody and inedible. Cut the bottom woody part out, and use the soft part of the plant. You can serve asparagus soup using the Moon bowls, or present ovenbaked asparagus on the Defne serving plate.

55

Kaseler - Bowls

burak







burak ➊ bur62 kase/bowl, v: 200 cc, 6 3/4 oz, h: 50 mm, Ø: 100 mm ➋ bur63 kase/bowl, v: 315 cc, 10 3/4 oz, h: 50 mm, Ø: 125 mm ➌ bur69 kase/bowl, v: 2100 cc, 71 oz, h: 92 mm, Ø: 230 mm

Pratik fikir

A practical idea

Sofranız için bir çiçek aranjmanı hazırlarken, altlık olarak evdeki derin ve geniş bir cam kaseyi kullanabilirsiniz. Aranjmanın bir tasarımcı elinden çıkmış gibi görünmesi için de, şeffaf/ kağıt bantlardan faydalanarak kasenin üstünde bir ağ oluşturmayı deneyin. Düzenlemede masa konseptinizin renklerine uygun en fazla üç tür çiçek kullanın. Çiçekleri yerleştirirken kafesin deliklerinden faydalanın. Orman sarmaşığı, funda veya kardelenlerle önce kenarları doldurun. Ortaya ise kamelya, gül veya yıldız çiçeği gibi ihtişamlı ve katmerli çiçekleri yerleştirin.

When preparing a floral arrangement for your table, use a deep, wide glass bowl as a base. To make your arrangement look designer-made, try making a cage of transparent/paper bands on top of the bowl. You can increase the number of bands depending on the size of the bowl. Use a maximum of three types of flowers that match the colors of your table concept. Place the flowers in the cage openings. First, fill up the sides with forest ivy, heather and galanthus. You can use majestic, layered flowers in the middle, such as camelia, rose and dahlia.

56

def247

kase/bowl, v: 375 cc, 12 3/4 oz h: 53 mm, Ø: 144 mm

def267

servis tabak/service plate, v: 590 cc, 20 oz h: 45 mm, Ø: 194 mm

sürahi/jug, v: 1200 cc, 40 1/2 oz h: 237 mm

Stackable / Üst üste konularak saklanabilir.

def226

kase/bowl, v: 315 cc, 10 3/4 oz h: 62 mm, Ø: 106 mm

def255

servis tabak/service plate, v: 400 cc, 13 1/2 oz h: 41 mm, Ø: 169 mm

truva tru140pk0001

sürahi/jug, v: 1400 cc, 47 1/4 oz h: 260 mm

def244

servis tabak/service plate, v: 230 cc, 7 3/4 oz h: 33 mm, Ø: 144 mm

Sürahiler - Jugs

bloom blo120pk0001

Servis Tabakları - Service Plates

defne

line lin120pk0001

sürahi/jug, v: 1200 cc, 40 1/2 oz h: 237 mm

57

Saklama Kapları ve Kavanozlar - Food Storage & Jars

argos Pembenin gücü Renklere sadece hayatımızdaki tonlar olarak değil, bize verdikleri enerji olarak da bakmalıyız. Her renk farklı dalga boyuna sahiptir, bu da onların farklı enerjilere sahip olduğunu gösterir. Rahatlatıcı bir renk olan pembe, duyguların ve saf sevginin rengidir. Hayallerin ve korunma duygusunun pekişmesinde etkilidir. Pembe, sorumluluk sahibi olduğu kadar neşeli kadınların rengidir.

arg63pk0001

kapaklı kase bowl with plastic lid, v: 320 cc, 10 3/4 oz h: 50 mm, Ø: 124 mm

burak

bur63pk0001

kapaklı kase bowl with plastic lid, v: 315 cc, 10 3/4 oz h: 50 mm, Ø: 125 mm

mst264pk0001 kapaklı kase bowl with plastic lid, v: 390 cc, 13 1/4 oz h: 55 mm, Ø: 120 mm

58

bur62pk0001

kapaklı kase bowl with plastic lid, v: 200 cc, 6 3/4 oz h: 50 mm, Ø: 100 mm

master

The power of pink We should approach colors not as shades in our lives, but as the energy with which they resonate. Each color has a different wavelength. When it comes to flowers, this suggests that they have varying energies. A relaxing color, pink is the shade of emotion and pure love. It is effective in reinforcing dreams and the feeling of being protected. Pink is the color of women who are joyful as much as they are trustworthy.

arg62pk0001

kapaklı kase bowl with plastic lid, v: 205 cc, 7 oz h: 50 mm, Ø: 100 mm

mst243pk0001 kapaklı kase bowl with plastic lid, v: 250 cc, 8 1/2 oz h: 48 mm, Ø: 105 mm

cube

cub235pk0001

def226pk0001

kapaklı saklama kabı food container with cover, v: 405 cc, 13 3/4 oz h: 58 mm, Ø: 122 mm

kapaklı kase bowl with plastic lid, v: 315 cc, 10 3/4 oz h: 62 mm, Ø: 106 mm

Saklama Kapları ve Kavanozlar - Food Storage & Jars

cub225pk0001

kapaklı saklama kabı food container with cover, v: 270 cc, 9 1/4 oz h: 58 mm, Ø: 106 mm

defne

def247pk0001

kapaklı kase bowl with plastic lid, v: 375 cc, 12 3/4 oz h: 53 mm, Ø: 144 mm

bodega

bdg384pk0001

kapaklı saklama kabı food container with cover, v: 240 cc, 8 1/4 oz h: 58 mm, Ø: 82 mm

çilek

çilekS1x

kapaklı servis kabı food service with cover, v: 255 cc, 8 1/2 oz h: 119 mm, Ø: 82 mm

bdg386pk0001

kapaklı saklama kabı food container with cover, v: 345 cc, 11 3/4 oz h: 88 mm, Ø: 84 mm

bdg392pk0001

kapaklı saklama kabı food container with cover, v: 520 cc, 17 1/2 oz h: 121 mm, Ø: 88 mm

fresco

frs227

kilitli kapaklı saklama kabı food container with locked lid, v: 375 cc, 12 3/7 oz h: 53 mm, Ø: 114,7 mm

frs237

kilitli kapaklı saklama kabı food container with locked lid, v: 400 cc, 13 1/2 oz h: 53 mm, Ø: 132,7 mm

59

Saklama Kapları ve Kavanozlar - Food Storage & Jars

laura Kavanozları ve bardakları dekoratif amaçlı vazo veya mumluk amaçlı kullanırken, içlerini cam bilyeler, kum veya çakıl taşları ile süsleyin. Böylelikle ağırlaşan kavanozların rüzgardan devrilmesi de zorlaşır.

lar037K02

kapaklı saklama kabı food container with cover, v: 370 cc, 12 1/2 oz h: 126 mm, Ø: özel vidalı

ser87pk0001

kavanoz/jar, v: 890 cc, 30 1/4 oz h: 138 mm, Ø: 79 mm

SONBAHAR DÜĞÜNLERİNDE Düğün dekorasyonunuz neo-rustik veya modern folk tarzı bir konsepte sahipse masa süslemesinde kağıt çiçekler kullanabilirsiniz. Sevdiğiniz bir romanın veya eski dergilerin sararmış sayfalarını gül tomurcukları gibi şekillendirip gerçek dallara yapıştırabilirsiniz. Laura ve Mercan kavanozları bu kağıttan gülleri sergilemek için vazo olarak kullanabilirsiniz.

60

When using them as vases or candeholders, fill the bottoms of jars and glasses with glass marbles, sand or pebbles. This will also prevent them from being knocked over by a strong gust of wind.

ser85pk0001

kavanoz/jar, v: 635 cc, 21 1/2 oz h: 102 mm, Ø: 79 mm

lar100K02

kapaklı saklama kabı food container with cover, v: 1000 cc, 33 3/4 oz h: 174 mm, Ø: özel vidalı

sera

ser82pk0001

kavanoz/jar, v: 290 cc, 9 3/4 oz h: 88 mm, Ø: 59 mm

AUTUMN WEDDINGS If your wedding decor has a neo-rustic or modern folk concept, you can use paper flowers to decorate the tables. You can use the faded pages of your favorite novel or old magazines, by folding them like roses and pasting them onto real twigs. You can use our Laura and Mercan jars to display these paper roses.

lps037

lps058

kavanoz/jar, v: 370 cc, 12 1/2 oz h: 117 mm, Ø: 66 mm

kavanoz/jar, v: 580 cc, 19 1/2 oz h: 125 mm, Ø: 82 mm

lps072

kavanoz/jar, v: 720 cc, 24 1/4 oz h: 133 mm, Ø: 82 mm

Reçel yaparken; • Tahta kaşıkla, hep aynı yönde karıştırın. Bu şekilde daha hızlı kıvam alır. • Köpürmemesi için kaynayan reçele bir çay kaşığı kadar tereyağ ekleyin. • Dibi tutmaması için tencereye kaynama taşı veya porselen bilye koyun. • Kaynamış reçel, ısıtılmış ve kurutulmuş kavanozlara ağzına kadar doldurulmalı. • Kapaklarını da çok sıcakken kapatmalısınız.

mercan

When making jam: • Continuously stir in one direction with a wooden spoon. This will help it reach the desired consistency more quickly. • Add a teaspoon of butter to the boiling jam mixture to prevent it from foaming. • Put a boiling chip or some porcelain into the pot to prevent the bottom from burning. • The jars for the boiling jam should be heated and dried, and then filled to the brim. • You have to place the lids on while the jam is very hot.

mer066

kavanoz/jar, v: 660 cc, 22 1/4 oz h: 139 mm, Ø: 82 mm

mer072

kavanoz/jar, v: 720 cc, 24 1/4 oz h: 142 mm, Ø: 82 mm

mer100

kavanoz/jar, v: 1000 cc, 33 3/4 oz h: 180 mm, Ø: 82 mm

mer200

kavanoz/jar, v: 2000 cc, 67 3/2 oz h: 204 mm, Ø: 100 mm

mer300

kavanoz/jar, v: 3000 cc, 101 1/2 oz h: 244 mm, Ø: 100 mm

61

Saklama Kapları ve Kavanozlar - Food Storage & Jars

lapis

Küllükler-Ashtrays

keyf kyf72

keyf kyf70

küllük/ashtray, h: 34 mm, Ø: 106 mm

küllük/ashtray, h: 37 mm, Ø: 72 mm

karina kar72

karina kar70

küllük/ashtray, h: 34 mm, Ø: 106 mm

küllük/ashtray, h: 35 mm, Ø: 76 mm

Bu kış hastalanmayın! Kış mevsiminde artan üst solum yolu hastalıklarını aromaterapiyle önleyebilirsiniz. Size önerimiz; nefes açıcı nane, toksin arındırıcı portakal, antivirütik kekik ve antiseptik okaliptüs yağı... Evin genelinde kaloriferden kaynaklı nem noksanlığına karşı da bu yağlardan damlatılmış buhurdanlıkları, nem cihazlarına ekleyebilirsiniz. Ayrıca banyoda kullanabilirsiniz.

Do not get sick this winter!

destina des55tp1 Adet/PCS 240

62

Setler-Sets

Tava Palet Sunumları-Tray on Palet

You can prevent upper-respiratory tract infections, which become more prevalent in winter, with aromatherapy. We suggest mint, which makes breathing easier; orange, which detoxifies; thyme, which has antivirutic properties; and eucalyptus oil, which is an antiseptic. You can also place censers containing drops of these oils onto vapor machines to combat the dryness produced by heaters.

misket set miss2

18’li set/18 pieces set, 6xmis552 6xmis535 6xmis549

Setler-Sets

vira set virs1x

7’li kase seti/7 pieces bowl set, 6 parça vir261/6 pieces vir261 1 parça vir291/1 pieces vir291

derin set drns1

7’li kase seti/7 pieces bowl set, 6xdrn258 1xdrn298

truva set trus2

7’li kase seti/7 pieces bowl set, 6 parça tru264/6 pieces tru264 1 parça tru290/1 pieces tru290

lune set luns2

12’li set/12 pieces set, 6xlun358 6xlun337

63

Setler-Sets

derin set drns2

12’li çay seti/12 pieces tea set, 6xdrn312 6xdrn278

tuana set tuas1

18’li set/18 pieces set, 6xtua15 6xtua25 6xtua05

64

zen set zens1x

12’li çay seti/12 pieces tea set, 6xzen313 6xzen277

helix set hlxs1

18’li set/18 pieces set, 6xhlx545 6xhlx558 6xhlx524

öneri suggestion

1

Henüz olgunlaşmamış meyveyi kağıt bir torba içerisinde Store unripe fruit in a paper bag to saklarsanız, olgunlaşma zamanını hızlandırırsınız. speed up the ripening process.

MUTFAK SIRLARI KITCHEN SECRETS

2

BU FİKİRLERLE MUTFAKTA VAKİT GEÇİRMEK ÇOK DAHA KEYİFLİ!

USE THE IDEAS BELOW AND HAVE MORE FUN IN THE KITCHEN!

Patatesi doğradıktan sonra soğuk suda, elmaları ise iki ölçü su ve bir ölçü balda bekletirseniz renkleri kararmaz. To prevent browning, after slicing, soak potatoes in cold water and apples in water and honey.

Çürümesini istemediğiniz domatesleri dışarıda ve sap kısımları alta gelecek şekilde saklayın. Daha uzun süre dayanırlar. To prevent tomatoes from rotting, store them outside with the stems facing downward. This will keep them fresh longer.

3 Çok yumuşak peyniri, hamuru veya keki diş ipiyle kolayca kesebilirsiniz. Dikkat! Diş ipi aromasız olsun. You can slice soft cheese, dough, or cake using dental floss. Be careful! Make sure the dental floss is unflavored.

5

6

4

Donmuş tereyağını hemen kullanmanız gerekiyorsa, onu rendeleyin. Grate frozen butter for immediate use.

Zencefili soymak için kaşık kullanmaya ne dersiniz? Why not use a spoon to slice ginger?

7

Su veya makarna suyu kaynatırken tencerenin üzerine bir tahta kaşık koyun. Böylece taşmasını önlemiş olursunuz. Place a wooden spoon atop the pot while boiling water or pasta. This will prevent it from boiling over.

8

Kavanoz kapağı sıkışmışsa, kapağını akan sıcak suyun altına tutun. Metal genleşecek ve siz kolayca kavanozu açacaksınız. O da işe yaramıyorsa, bulaşık eldiveni ile açmayı deneyin. Place hard-to-open jar lids under running water. The metal will expand, making it easier to open. If that doesn't work, try opening it with rubber gloves.

65

Ürün Aileleri-Product Families

lal545

lal592

lal569

lal558

lal524

lal506

lal376

lal361

lal354

lal304

lal344

lal

emp595

emp573

emp541

emp583

emp571

emp568

emp583

emp548

emp368

empire

fam539

66

fam563

fam556

fam523

fam294

fame

fam259

fam246

emp364

rom343

rom336

mon406

rom275

rom410

rom273

rom406

asn274 rom403

roma

drn298

drn258

drn238

drn208

drn250

drn312

drn278

derin

tru362

tru338

tru309

tpl435

tpl425

tru290

tru264

tru248

truva 67

Ürün Aileleri-Product Families

rom396

lezzet taste

İŞTAH AÇAN FOTOĞRAFLAR APPETIZING PHOTOGRAPHS

Sera kavanoz

68

1.AÇI FARKI / ANOTHER POINT OF VIEW

lezzet taste YEMEK VE SOFRA FOTOĞRAFI PAYLAŞMAK, SON YILLARDA SOSYAL MEDYADA POPÜLER OLMANIN YÖNTEMLERİNDEN BİRİ. HERKESİN BEĞENDİĞİ KARELERİ YAKALAMANIN FORMÜLÜNÜ ÖĞRENMEK İÇİN YEMEK FOTOĞRAFÇISI VE PROP STİLİSTİ BAHAR KİTAPÇI’NIN STÜDYOSUNU ZİYARET ETTİK VE LAV ÜRÜNLERİ İLE KEYİFLİ BİR ÇEKİM GERÇEKLEŞTİRDİK.

SHARING FOOD AND DINNER TABLE PHOTOGRAPHS HAS BECOME A WAY TO GAIN POPULARITY ON SOCIAL MEDIA IN THE LAST FEW YEARS. WE VISITED THE STUDIO OF FOOD PHOTOGRAPHER AND PROP STYLIST BAHAR KITAPÇI, TO ASK FOR THE FORMULA OF CAPTURING FRAMES THAT WIN EVERYONE'S LIKES AND WE HAD LOVELY TIME BY SHOOTING LAV PRODUCTS.

BAHAR KİTAPÇI KİMDİR?

ABOUT BAHAR KİTAPÇI

İlk fotoğraf makinesine 17 yaşında sahip olan Bahar Kitapçı gençliğinden bugüne bir fotoğraf sevdalısı. Yaşam enerjisiyle dopdolu bu yaratıcı insan, hayatını kalıplara sokmadığı gibi mesleğini belirlerken de sınırlar koymamış kendine. Pazarlama alanında başlayıp 10 yıl devam ettirdiği kariyerine görev için gittiği İspanya’da farklı bir yön çizmiş. Burada hobi olarak başladığı fotoğrafçılığa tutkuyla bağlanmış ve 2010 yılında İstanbul’a döndükten sonra mesleği olmuş. Bugün bağımsız prop stilisti ve yemek fotoğrafçısı olarak Refika’nın Mutfağı başta olmak üzere birçok başarılı proje için yaratmaya ve üretmeye devam ediyor.

Bahar Kitapçı got her first camera at the age of 17, and has been a photography enthusiast since her youth. She is a creative soul full of life energy, and she has set herself no boundaries when deciding on a career, just as she does not live according to conventions. Bahar followed a different direction in her career, which she had begun in the field of marketing ten years prior, after moving to Spain for work. She took up photography while in Spain as a hobby, and cultivating a deep passion for it, she made it her profession after returning to Istanbul in 2010. Today, she is a freelancing prop stylist and food photographer, and continues to create and produce for numerous successful projects—most notably Refika's Kitchen.

1.AÇI FARKI

1.ANOTHER POINT OF VIEW

Amacınız katmanların büyüklüğünü anlatmak ise, objeye karşıdan bakmanız daha çekici kareler elde etmenizi sağlar. Yukarıdan baktığınız açıyı ise kabın üstündekileri göstermek istediğinizde kullanın. Bu açıda camın formu ve içindekileri anlatmak için uygun olmayacaktır.

If you intend to highlight the layers in the frame, facing the object directly will produce more attractive frames. Photograph the object from above if you want to convey what is on top of the bowl. This angle is not appropriate for showing the form of the glass, or what is inside it.

Dikkat! Göstermek istediğiniz objeyi mümkün olduğunca yakından çekin. Etrafındakilere de dikkat edin ancak ana kahramanınız her zaman obje olsun.

Be careful! Get as close to the object as you can. Pay attention to what is around the object too, but let your main character always be the object itself.

2. KADRAJ AYARI

2. SETTING UP THE FRAME

Fotoğrafınıza bakanların ilk dikkatini çeken obje olsun istiyorsanız, onu kadraja yerleştirirken merkezden uzağa yerleştirin. Kadrajın kenarında olan obje, ortasında olandan daha çok hikaye anlatır bakan kişiye.

If you want the object to be the first thing viewers notice when they look at your photograph, place it away from the center of the frame. Sometimes, an object at the periphery of the frame will tell more stories to the viewer than the one in the center.

Dikkat! Kural olmamakla birlikte objenin fotoğrafını tam tepeden çekmek yerine masada oturduğunuz gibi 45 derecelik açıyla çekmeyi deneyin. Daha güzel bir kare yakalayabilirsiniz.

Be careful! While this is not a rule, try taking a photo of the object from a 45 degree angle, as if you are sitting by the table it is on, instead of photographing it directly from above. You may capture a better frame.

69

FOTOĞRAF ve STYLING / PHOTOGRAPHER Bahar Kitapçı

Lal su bardağı

lezzet taste

3. FARKLI AMAÇLAR Objelere hizmet ettikleri amaçtan farklı bir işlev verirseniz, objelerin daha çok beğenilmesini sağlayabilirsiniz. Size ait objelerle kişiselleştireceğiniz kompozisyonlar yaratarak çekmeyi deneyin. Dikkat! Bir objeyi içindekiyle tek başına değil, yanına ilgili eşyalar yerleştirerek bir konsept oluşturarak çekebilirsiniz. 3. DIFFERENT GOALS If you give objects a different functionality than their original one, you might garner more liking for them. Try photographing your objects with personalized composition. Be careful! You can photograph an object within a concept by placing relevant objects around it, as opposed to photographing it alone.

Derin çay bardağı ve Truva likör bardağı

70

lezzet taste

Karen kase 4. IŞIK KULLANIMI Akıllı telefonunuzla bir sofra fotoğrafı çekerken, ilk tercihiniz her zaman gün ışığı olsun. Ancak ışığın geliş yönü ile birlikte kadrajda oluşacak gölgeli alanları da kontrol etmelisiniz. İlk karede örneğin, sol taraftan gelen gün ışığı oldukça sert bir ışık ve sağ tarafı oldukça gölgelendiriyor. Böyle bir durumda yapmanız gereken soldan gelen ışığı yansıtmak ve dengelemek için karşısına bir reflektör koymalısınız, tıpkı ikinci karedeki gibi. Bir restoran veya kafede reflektör olarak beyaz bir kumaş peçete, açık renkte bir menü kartı veya boş bir tabak kullanabilirsiniz. Böylece karedeki her alanda ışık aynı olur. Hafif bir gölge isterseniz de camdan gelen ışığı tül perde gibi yarı saydam bir malzeme yardımıyla difüze etmelisiniz.

4. USE OF LIGHT When you are photographing food or a dinner table with your smartphone, always try to use sunlight first. However, you must control the shadows in your frame depending on the direction of the light. For instance, in the first frame, the sunlight coming from the left is very harsh, and creates a lot of shadow on the right side of the objects. In situations like this, you must put a reflector facing the opposite direction of the sunlight, so that it will reflect and balance the light, like in the second frame. You can use a white cloth napkin, a menu card in light colors, or an empty plate as a reflector if you are at a restaurant or a cafe. This will balance out the light across the frame. If you prefer to have a little shadow, you should diffuse the light coming from the window with a semi-transparent material, such as tulle curtains.

Dikkat! Her zaman mümkün olmasa da flaş kullanmamaya gayret edin. Karanlık ortamda mum ışığı veya yumuşak ışık kaynaklarını tercih edebilirsiniz.

Be careful! Avoid using the flash as much as possible. You may use candlelight or other soft light sources in dark places.

İçi boş veya dolu fark etmez, cam bir ürünü fotoğraflarken yansıma yapmaması için ışık kaynağını objenin arkasında tutmanız uygun olur. Bir diğer seçenek ise ışık kaynağı ile obje arasında 45 derece açı olmasıdır. Cam, saydam ve lekeleri gösteren bir malzeme olduğu için çekim öncesi temizliğine de dikkat etmelisiniz.

Whether it is full or empty, when you are photographing a glass object, you should place the light source behind it to avoid reflections. Another option is placing it at a 45 degree angle. Glass is transparent, and shows stains easily, so you should clean it thoroughly before taking photographs of it.

71

Kendin yap DIY

Camdan fikirler Ideas made of glass

İhtiyaçlarınızı düşünün, yaratıcılığınızı kullanın. Bakın, nasıl eğlenceli ürünler ortaya çıkıyorsunuz!

Whatever you need, use your creativity and see what fun ideas you come up with!

❶ Sarkıt aydınlatma

❶ Light fixture

❷ Mumluk

❷ Candlestick

❸ Yün kavanozu

❸ Wool jar

Kavanozdan aydınlatma yapmak düşündüğünüz kadar zor değil. Duy ve ampulü, yapı marketlerde kolaylıkla bulabilirsiniz. Kapağı da kesmek için falçata kullanın ya da bu tehlikeli işi, bir profesyonele bırakın. Yılbaşı sofranızı farklılaşmak için tek yapmanız gereken kadehleri ters çevirmek. İçlerini süsleyin. Üstüne ise mumu yerleştirin. Yün veya iplik yumağı... Eninde sonunda elinizden düşer ve metrelerce ip etrafa dağılır. Bu sorundan kurtulmak için yapmanız gereken yumağı bir kavanoza koyup, kapağından yün ipin geçeceği büyüklükte bir delik açıp, onu geçirmek.



Creating light fixtures with jars is easier than you think. Sockets and light bulbs are readily available at any hardware store. Use a curved box cutter to cut the lid, or leave this dangerous job to a professional. An stylish tip to differentiate your New Year's table, reverse stemware, ornament inside and place candle on the top. Wool and a spools of thread—they always fall out of your hand and end up spooling all over the place. To solve this problem, put the spool in a jar and cut a hole in the lid just wide enough for the thread or wool to get through.



❸ 72

1.ve 2. görseller Home Art dergisinde yayınlanmıştır.

Kendin yap DIY



❹ Kalemlik

❺ Nikah şekeri

Çekmece içine dağılmış, bulmakta zorlandığınız makyaj malzemelerini düzenlemek için bardakları kullanın. Hem makyaj masanız şık görünsün hem de kullanım amaçlarına göre ayırdığınız malzemeleri kolayca bulun.

İşte düğün sofralarınızı süsleyecek şık ve evde kolayca yapabileceğiniz nikah şekeri! Mini likör bardaklarının içine şekeri doldurun, üstünü şeffaf asetat ile kapatın. Kurdele ve isimlik ile son haline getirin.

❹ Penholder

❺ Wedding candy

Use glasses for organizing your cosmetics scattered to the four wings of your drawer. So both, have an elegant make-up table and find whatever you are looking for easily according to intended use.

Here is an idea for DIY stylish wedding candy to elaborate your wedding tables! Fill mini liqueur glasses with candies, cover it with transparent acetate. Make the final touch with a ribbon and a name badge.



❻ Kar küresi

Kış aylarının ve yılbaşı zamanının en nostaljik objesi kar küresini, evde yapmak çok kolay. Malzemeler beyaz oyun hamuru, oyuncakçılarda bulabileceğiniz hayvan figürleri ve kırtasiyeden temin edebileceğiniz beyaz sim. Buz parçası şekli verdiğiniz hamuru kavanozun tabanına silikonla yapıştırın. Üzerine de oyuncağı yerleştirin. Beyaz simleri kavanoza doldurun. Kapağını da silikonla kavanoza yapıştırın.

❻ Snow globe

❻ 1.&2. photos published in Home Art Magazine.

That classic winter and New Year's item, the snow globe, is easy to make at home. All you need is play dough, animal figurines, and glitter from a stationary or craft store. Mold the dough into the shape of an ice block and stick it to the bottom of the jar using hot silicone. Place the figurines on top. Fill the jar with white glitter. Seal the lid with hot silicone.

73

öneri suggestion Turuncu renkli tabak Orange plate

Lal

Tropik peçete halkası Tropical napkin ring

Kalp çay seti ve su bardağı

SEVGİLİYE FOR YOUR BELOVED Sevgililer gününde ona özel bir sofra hazırlayın. Kırmızı kalpler aşkınızı anlatmanın en kolay ve güçlü yolu. Set up a table just for your loved one on Valentine's Day. Red hearts are the easiest and boldest way to express your love.

Bambu kaseler Bamboo bowls Kırmızı kordonlu sarkıt aydınlatma Hanging lamp with red cord

Kokulu mum Scented candle

KIŞ GELİNCE COME WINTER İkramlarınız, damaktan önce göze hitap etsin. Mevsime göre renk kurguları deneyin. Yiyecek ve içecekleri, uygun doku ve tonlarda ürünlerle sunmanız servisinizi daha da şıklaştıracaktır. Let your offerings be as pretty as they are delicious. Try seasonal color concepts. Presenting food and beverages with products with a matching texture and shades will make your presentation even more elegant.

Metal harfler Metal letters

Venue

SİNEMA GECESİ MOVIE NIGHT Soğuk havalarda, sımsıcak yatağınızda film izlemek gibisi yok. Kestane tava, patlamış mısır gibi atıştırmalıklar ise keyfinizi ikiye katlayacak. There is nothing like watching a movie in your warm bed in cold weather. Snacks such as roasted chestnuts and popcorn will make it even more enjoyable.

Kumaş şapkalı abajur Lamp with fabric lampshade

Dekoratif obje Decorative object

Yemek tabağı Dinner plate

Tuzluk/Biberlik Salt and Pepper Shaker Yün battaniye Wool blanket

YENİ YIL SOFRASI NEW YEAR'S EVE DINNER TABLE Vira

74

İşlemeli kırlent Embroidered pillow

Mat ve parlak yüzeylerin kontrastını yılbaşı sofranıza uyarlamaya ne dersiniz? Ahşabın doğallığı ve camın parıltısı birbirini tamamlayacak. How about using the contrast between matte and shiny surfaces on your dinner table on New Year's Eve? The natural texture of wood and the glimmer of glass will complement each other.

Senin İçin / ForYou................................. 76 Naif Pop / Naive Pop.............................. 78 Kış Zamanı / Let it Snow....................... 80 Natürel Estetik / Natural Aesthetic...... 82 Eşsiz Geometri / Divine Proportion ..... 84 Çiçek Şiirselliği / Poetic Florals............. 86

75

For You Senin İçin

76

FAM246 PFT2M0004FC

FAM246 PFT2M0005FC

HER25 PFICL0020AC FAM246 PFO2M0006FC

HER230 SB2750AD

FAM246 PFO2M0007FC

LAL358 SB2765PST3M0023AC

BDG392 SB2753AD

BDG386 SB2752AD

BDG384 SB2751PK0065AD

NOTES1 LAL358 SB2766PST3M0024AC

SER85 SB2744PFO3M0021PK0061AC

SER85 SB2760PFO3M0022PK0062AC

Renkli kurdeleler ve stilize etiketlerle çeşitlenen bu romantik seri, hepimizi bugünden alıp çocukluğumuzun renkli dünyasına götürüyor. Boya kalemlerinden kaplama kağıtlarına, renkli tebeşirlerden kara tahtaya mutfaklarında okul havası estirmek isteyenlere... With its colorful ribbons and stylized labels, this romantic series will take us all back to our wonderful childhood days. For those who wish to bring school to the kitchen: with crayons, notebook covers, multi-color chalks, and a blackboard.

ZPL404 SB2754AD

BDG384 PFT2M0004PK0063FC

MON406 PFICL0020MC

BDG384 PFT2M0005PK0064FC

SPECIALS1

77

Naive Pop Naif Pop

78

LAL376 SB2758AD

LAL361 SB2759AD

BDG384 DT0189PBO3M0020AC SOFTS2

GLT339 PFO3M0019AC

GLT397 PFO3M0019AC SOFTS1

LAL558 PSO3M0017AC

SER85 SB2755PFO3M0018PK0067AC

VIR245 PFO3M0018FC

VIR205 PFO3M0018EC

VIR251 PFO3M0018FC

Her gününüzü mutlu noktalamak için yaşamın eğlenceli tarafında olun. Neşeli sofraların formülünün, şeker tadında renklerin noktasal hareketinde gizlendiğini fark edin. Renklerin masalsı evrenine doğru yolculuğa çıkartan bu seriyle, yalın formların renklerle canlanan doğasını sofralarınıza taşıyın.

LAL558 PSO3M0018AC

SER85 SB2755PFO3M0017PK0066AC

er artenielrjisini er P i l enk üksek yshow

R

ın y bab irsiniz. arzın il tileri, Pop t veda par e taşıyab lerin rlığa e a c k n e b le aş eğ ve 1.y yle to op st s, p f o wer rgy h ene baby sho s. ig h , e th rtie ties Bring elor par thday pa bach first bir and

VIR245 PFO3M0017FC

ties

Par rful

Colo

Stay on the fun side of life so that you end each day happy. The key to cheerful tables is the spectacular harmony of sugar-sweet colors and simple forms. The nature of simple forms comes to life with vivid colors on your tables with a series that will take you on a journey to the fairy-tale world of colors.

VIR205 PFO3M0017EC

VIR251 PFO3M0017FC

79

Let it Snow Kış Zamanı

80

BDG384 DT0173AD

LBR308 LBR308 PDMCL0871EC PFMCL0871EC

LBR308 PFTCL0185EC

LBR308 PDTCL0185EC

Dağ evi stilini sofralara yansıtmanın keyifli yollarını keşfedin. Beyaz ve kırmızının hakimiyetinde bir yılbaşı sofrası için hayvan figürleri, kozalaklar ve çam dallarının bir arada kullanıldığı rustik bir atmosferi evinize buyur edin. Discover the pleasure of bringing mountain chalet style to your dinner table. For a New Year's dinner emphasizing red and white, create a rustic atmosphere by combining animal figures, pine cones and pine branches.

DRN258 PFMCL0871FC

DRN258 PFTCL0185FC

LAK R A anına EN POFRvA zın y S kırmızı e bezeynaginliğiyleh

da rm Kade franız kleyin. Fo iz olsun. ibi bir yıl so Yeni efektler e a desenin e rüya g in n r ın a alt stille . i ise a tek anes ın kar t den mas hazırlay a in r r f o le s t e s

RING E T GLITBLEr dinner T S you MO NER Td A e on s of form E whit es H n n a h T DtIrimNto the reladke and itstraicble. Create a the our nowf gold Add Let the s eme of y am – from . th dre a e table he main e h k ble li s to t be t er ta e glasse dinn th. win lo c table

SER85 PFX2M0003PK0042MC

EMP364 SB2629AD

EMP368 SB2629AD

HLX558 PSTCL0185AC

HLX558 SB2629 PSTCL0185AD

ARA420 PWTCL0185AC

BDG392 SB2648AD

HLX545 PSTCL0185AC

HLX545 SB2629 PSTCL0185AD

81

Natural Aesthetic Natürel Estetik

82

BDG384 PFO3M0007PK0041AC

BDG384 PFO3M0007AC

Modern folk kavramı tüm tasarım dünyasını etkisi altına alıyor. Camın yalınlığı doğal ve sadenin peşinde koşan şehir insanlarına rehber oluyor. Toprak tonlarının etkisindeki bu seri, hayvan figürlerinden bitki desenlerine çizgisel ve opak bir görünüm sergiliyor. This modern folk concept is influencing the whole world of design. The simplicity of glass guides urbanites who are after the plain and natural. Influenced by earth tones, this series has a streamlined, opaque look with animal figures and botanical designs.

DEF255 PFOCL0481NPC DEF247 PFOCL0481NPC

DEF247 PFOCL0488NPC

BDG392 SB2646AD

DEF255 PFOCL0488NPC

DEF255 PFOCL0572NPC

DEF247 PFOCL0572NPC

REN10 PCO3M0007AC

FAM555 SB2647PCO3M0011AD

FAM538 PCO3M0011AC

FAM555 PCO3M0011AC

83

Divine Proportion Eşsiz Geometri

84

“Altın oran”dan grafiksel hatlara form ve desen çizgilerde buluşuyor. Coğrafik haritaların izohipslerinden katlama sanatı origamiye üç boyutun geometrik izdüşümleri, büyüleyici şekilleriyle camda yeniden anlam kazanıyor. Form and design meet in graphic lines to form the “golden ratio.” All kinds of 3D geometric impressions from the art of origami or the contors of a map gain a new meaning with enchanting shapes on glass.

HER 25 SB2652AD

HER 230 SB2653AD

MST243 PK0044A LUN337 SB2643AD

LUN358 SB2643AD

VIR251 PFM3M0009FC

LUN337 DT0180PBM3M0009AD CRM554 SB2643AD

CRM534 SB2643AD

CRM534 PSM3M0009AC

CRM554 PSM3M0009AC

CRM554 DT0176 PBMCL0442AD

CRM534 DT0176 PBMCL0442AD

CRM554 CRM534 DT0175 DT0175 PBMCL0020AD PBMCL0020AD

85

Poetic Florals Çiçek Şiirselliği

86

Güllerin masum ve yalın görünümü evlere taşınıyor. Tomurcuktan olgun forma bu büyülü çiçeğin yeşilden beyaza, sarıdan pembeye şiirsel renk geçişleri, 2015 yılında obje ve mobilyalarla evdeki derinlik hissini artıracak.

BDG386 SB2630PK0040AD

FLORALS1

EMP368 SB2630AD

The simple, innocent appearance of roses is being transported to homes. From green to white, from yellow to pink – this enchanting flower's poetic transition in color as it matures from a seed will add a feeling of depth to decorative objects and furniture in 2015.

EMP364 PXX3M0010AC

BDG384 SB2630PK0040AD

VEN568 PSO3M0008AC

VEN541 PSO3M0008AC

SER85 SB2299PFO3M008PK0043AC

87

Coral Collection

ARA233

PFT6M0001FC

ARA265

PFT6M0001FC

BDG384

PFT6M0001FC

GLT339

PFT6M0001FC

GLT397

PFT6M0001FC

88

Coral Collection

MIS586

PWT6M0001FC

ileyen udan etk r ğ o d u ruh tür.” “ Renk bir güç Kandinsky ssily

am Wa

Rus ress

 directly r which e w o  p l.” r is a “... colo uences the sou andinsky K infl y il ss a Russian

painter

W

MIS535

PST6M0001FC

MIS552

PST6M0001FC

89

Coral Collection

KİŞİLİĞİN İFADESİ Endüstri ürünleri tasarımcısı Hella Jongerius’un, “Renkler kişiseldir. Renk seçiminde yanlış yoktur, sadece kişisel ifade biçimleri vardır.” sözünden hareketle sizi iyi hissettiren, sizi tamamlayan ve kendinizi en iyi ifade ettiğiniz renkleri bulun. Bunun için bir renk analistine danışabilirsiniz. Yaşadığınız mekanda en çok vakti sizin geçireceğinizi düşünerek değişime evinizden başlayın.

CRE367

PST6M0001FC

EXPRESSION OF PERSONALITY Get inspired by this quote by industrial designer Hella Jongerius: “Colors are personal. There is no wrong choice of color, just personal forms of expression.” Find colors that complement you and through which you can express yourself the most. Consult a color analyst if you need help. Start the change at your home, where you spend the greatest amount of time.

ROM343

PBT6M0001FC

90

ROM396

PBT6M0001FC

Coral Collection

POM536

PYA013FC

EN RENKLİ 10 INSTAGRAM HESAPLARI TEN MOST COLORFUL INSTAGRAM ACCOUNTS Lâv tutkunları buraya... Over here, Lâv addicts... Mural sanatının en güzel örnekleri... Best examples of mural art... En renkli kurabiyeler... The most colorful cookies... Mandala meraklıları... Mandala appreciators... Maria’nın pastel dünyası Maria’s pastel world Gökkuşaklarını seviyorsanız, doğru yerdesiniz If you like rainbows, you have come to the right place Çiçek severin takibinde... Following the flower-lover... Kendi yapmak isteyenlere parlak fikirler... Great ideas for DIY-ers. Doğanın renklerine rustik sentez Rustic synthesis with the colors of nature Kitaplar ve çiçekler... Books and flowers...

@lavturkiye @gamzeyalcinstudio @hol_fox @denizminaresimandala @cestmaria @aurelycerise @justinablakeney @sugarandcloth @evakosmasflores @bibliophile90

POM575

PYA013FC

91

Coral Collection

RST573

PY007FC

m e ka n Yeni bir i yaparken, k seçim anım için ren iz rengin kull un. in ls ğ o da önceli ı belirlemek nimi ya ın le c iz k a ama f t mu mı? onel bir ygular Profesy af irper ver du s mis w color sing ne ould be o o h c ou are rity sh When y ce, your prio ion of these t a for a sp ining the func to create the e m k r li e t u e d nal yo Would of a professio . s r lo o c sion ming impres n, or a welco e h ? kitc feeling

LAL361

PT068FC

92

LAL376

PT068FC

MIS535

PA007FC

RENK ÇARKI

COLOR WHEEL

Anneniz için çiçek buketi hazırlarken, yeni salonunuza obje seçerken veya ofisinizi boyatırken yanınızda bir renk çarkından faydalanın. Renk çarkını en basit olarak, ara veya ana renklerin üçlü kombinasyon ve ‘ton sür ton’ seçimlerinde kullanabilirsiniz.

Whether you’re putting together a bouquet of flowers for your mother, picking objects for your new living room, or painting your office, use a color wheel. The simplest ways to use the wheel are to combine primary or secondary colors in threes, or make tone-on-tone selections.

MIS552

PA007AC

93

Coral Collection

B LO M o d e r K R E N K LE R n yeni tre yaşam alanla n d , re n r kleri blo ında kullanm k a k olarak . E vleriniz canlı re in ener nklerin jisini bir a mobily a ve ob rada kullanıld jelerle yükselt ığı in. C OL The ne w t r e n O R B LO C K S d in mo is co lo d e r n li r b lo of you r ck in g . Ra ise v in g spa ces the hom ot h e r o e w it h f u r n it e n e rg y u re o r bjec t s co lor b w it h li ve ly lock s .

Coral Collection

ADA382

OB009EC

Renkle bedeni r, müzik gibi canland tazeler ve r u gününü ırır. Siz siz olu hu n, her zü renk lendirm bir yolu sonund nu bulun. Gün enin a ken ün hissede dinizi enerjik ceksiniz .

ADA315

OB009EC

ADA389

PG264EC

the refresh Colors d energize n body a st like music. ju l, u o color to the s to add l feel y a w a wil Find ay. You ever y d ed when the energiz is over. day

ADA389

PG271EC

94

Coral Collection

ADA315

ADA315

PG264EC

PG271EC

DENGE İÇİN

FOR BALANCE

Enerjiniz az ise ve bundan şikayet ediyorsanız, çözümü renkler olabilir. Enerjinizi yükseltmek için evinizde daha çok ve renkli eşyalar bulundurun. Bunun tam tersi bir durumda ise, yapmanız gereken evi beyaz rengin hakimiyetine teslim etmek olmalı.

If you are suffering from low energy, colors could be the solution. Place more colorful objects in your home to increase your energy. If you are suffering from the opposite, make sure your home is dominated by white.

LAL569

PA120EC

95

Coral Collection

Şeker tonları Mekanın enerjisini pozitife dönüştüren bu tonlar, kişiler üzerinde dışavurumcu ve güçlü bir etki bırakır.

ELG379

OB007EC

ELG379

PT068FC

Sugary shades These color shades create positive energy in a space, and leave an extroverted, strong impression.

ELG353

OB007EC

ELG360 96

PT068EC

Coral Collection

LUN337

OB008EC

LUN358

OB008EC

ŞİFA NİYETİNE

Sebze ve meyveleri renklerine göre değerlendirin. Bakın renkler nelere şifa oluyor? Beyaz: Bağışıklık sistemine destek Yeşil: Arınmak için birebir Sarı: Güzelliğin formülü Turuncu: Kanser savaşçısı Kırmızı: Kalp sağlığına yardımcı Mor: Uzun ömürlü bir hayat

ARA233

PT068FC

FOR THE GOOD OF YOUR HEALTH

Group fruits and vegetables by their color. Here are the benefits of different colors of fruits and vegetables: White: Supports the immune system Green: Perfect for detoxing Yellow: Formula for beauty Orange: Fights against cancer Red: Keeps the heart healthy Purple: Promotes a long life

ARA233

PG099FC

97

Coral Collection

ADR03

PT068FC

ADR15

PT068FC

RENK AŞKINA

FOR THE LOVE OF COLOR

Siz de farkındasınız, son yıllarda mutfaklar sıradanlıktan uzaklaşıyor. Mutfak aletlerinden beyaz eşyalara artık renkler, cesurca arz-ı endam ediyor. Eğlencenin peşinde, farklılık arıyorsanız, renkli tahta kaşıklara sahip olmak için kolları sıvayın! İstediğiniz renklerde satın alacağınız boyalarla, kaşıkların saplarını boyayın. Hepsinin aynı hizaya kadar boyanması için, bir kağıt bant ile sapı işaretlemeniz yeterli.

You might have noticed that kitchens have been becoming more and more unconventional over the past few years. From cooking tools to kitchen appliances, bold colors have entered the kitchen. If you are always looking for fun and unique items, roll up your sleeves and paint your wooden spoons! Paint the handles of your wooden spoons with the colors of your choosing. To make sure the painted part of the spoon is the same length every time, mark the handle with tape.

ADR25

PT068FC

98

Coral Collection

BDG384 PT068FC

BDG392 PT068FC

LEGO KEYFİ

ENJOYING LEGOS

Legolara meraklı çocuğunuzun yaş günü partisi için, legoların başrolde olduğu bir davet sofrası hazırlayabilirsiniz.

If your child loves Legos, you can prepare a Lego-themed meal for his or her birthday.

• Pastası tabii ki lego renkleriyle, en sevdiği lego serisini yansıtmalı. • Çatal-kaşık servisini legolardan hazırladığınız bir kutuda yapabilirsiniz. • Evin her yerine içlerinde lego parçaları olan mini kovalar yerleştirin. • Konuklara hazırladığınız minik hediyeleri lego parçası görünümü verdiğiniz renkli kağıt poşetlere koyun. • Lego şekilli kurabiyeler, renkli şeker hamurlarıyla artık çok kolay. • Davetiye, teşekkür kartları, isimlikler ve diğer tüm yazılı dokümanları lego fontunda yazmayı unutmayın.

• The cake can resemble his/her favorite Lego series and can be in Lego colors. • You can hand out forks and spoons from a box made of Legos. • Place small buckets full of Legos around the house. • Put small presents for guests in colorful paper bags resembling Lego blocks. • You can easily make Lego-shaped cookies using colored sugar paste. • Do not forget to use the Lego font for invitations, thank you notes, name tags and all other written documents.

BDG384 PG099FC

BDG392 PG099FC

99

Coral Collection

HER230

PT068FC

HER25

PT068FC

MİSAFİRLERİNİZİ ŞAŞIRTIN

SURPRISE YOUR GUESTS

Serviste yaratıcı olun! Meyveli yoğurt ikram ederken, servis bardağının tam ortasında diklemesine şeffaf bir asetat yerleştirin. Asetat, bardağın boyunu geçmesin. Asetatın bir tarafına hazırladığınız smoothie karışımı dökün. Diğer tarafı ise bir kat yoğurt bir kat meyve dilimleri olacak şekilde yerleştirin. Asetat sayesinde iki bölümün birbirine karışmayacağı renkli bir sunum ortaya çıkacak. Konuklar yemeğe başlamadan sunum hilenizi söylemeyi unutmayın.

Be creative as you serve If you are serving fruit yogurt, insert clear dividers vertically in the middle of the serving cups. Make sure the depth of the divider is the same as that of the cup. Pour the smoothie mix you have prepared on one side of the cup. Place alternating layers of fruit and yogurt on the other side. The divider will keep the two parts separated and will create a colorful presentation. Do not forget to tell your guests about your trick before they start eating.

HER230

PG099FC

100

HER25

PG099FC

Coral Collection

KLB231

PG099FC

KLB266

PG099FC

RENKLİ MAKARNALAR

COLORFUL PASTA

Sunumu renklendirmek ve sıradan bir yemeği ilginç hale dönüştürmek için renkli makarnalar kullanın. Makarnaları gıda boyaları ile renklendirebilir veya renk vermesi için pancar (pembe), ıspanak(yeşil), zeytin yaprağı (sarı), nar kabuğu (kiremit), ceviz (kahverengi), siyah havuç (mor), zerdeçal (sarı) ve ayva kabuğu (mavi) kullanabilirsiniz.

Use colorful pasta to liven up your presentation and to turn an ordinary dish into an interesting one. You can use food coloring to color pasta, or use beets (pink), spinach (green), olive leaf (yellow), pomegranate skin (brick red), walnuts (brown), purple carrots (purple), turmeric (yellow) or quince skin (blue) as colorants.

LBR320

PT068EC

101

Coral Collection

Kışı renklendiren çiçekler Erica: Pembe ve mor çiçekleriyle kır romantizmi sunar. Kalanşo: Yaprakları etli, çiçekleri her renktedir.

MAR350 PT068EC

Kumkuat: Turuncu meyveleriyle iç mekanları canlandırır Siklamen: Renkli çiçekleri ve alacalı yapraklarıyla heyecan verici. Sümbül: Mart ayında çiçeklenen bitki, kokusuyla büyülüyor.

MAR370 PT068EC

NEC346

PG099FC

Flowers to make winter colorful Erica: Recalls a pastoral romance with pink and purple flowers. Kalanchoe: Has fleshy leaves and colorful flowers Kumquat: Livens up interiors with orange fruit

NEC346

PT068EC

102

Cyclamen: Excites with colorful flowers and multicolored leaves. Hyacinth: Blooms in March and entices with its smell.

Coral Collection

RNG302 PG099FC

RNG349 PG099FC

Neşeli ülke Dünyada en çok görülmek istenen ülkenin Küba olduğunu biliyor muydunuz? Ülkedeki en yeni Amerikan araba modelinin 1959 yılına ait olduğunu düşünsek, oldukça renkli görüntülerle karşılaşacağınız kesin. Dansın çok önemli olduğu Küba, rumba, bolero, cha cha ve salsa danslarının ilk çıkış yeridir.

Happy country Do you know that the country the most people wish they could visit is Cuba? Considering the fact that the newest American car in the nation was made in 1959, one can expect it to have a very picturesque setting. A country that places great importance on dance, Cuba is the birthplace of rumba, bolero, the cha-cha and salsa.

RNG363 PT068FC

103

Coral Collection

NIS407

KB009EC

ZPL404

KB009EC

ZEN

PTO001S1

104

GÖKKUŞAĞININ GÜCÜ

RAINBOW POWER

Renkler, aslında elektromanyetik enerjinin farklı dalga boylarıdır ve gözümüz onları renk olarak algılar. Rengin görebildiğimiz spektumu bir nesneden gözümüze yansıyandır. Tabii gerçekte bakarsanız bu teknik tanımlamanın çok daha ötesindedir. renkler bakış açımızı değiştirecek güçtedirler. Baktığımız bir nesneyi olduğundan büyük, küçük, yakın ve uzak gösterebilme potansiyelleri vardır. Renklere inanın.

Colors themselves are simply certain wavelengths of electro-magnetic energy seen through our eyes. The color we see is the part of the visible spectrum that is reflected back by a certain object. However, they mean more to us than this. They can change our point of view, as it affects our perception when certain colors make an object look bigger, smaller, closer or nearer than they actually are. Believe the colors.

Coral Collection

ORN319 PT068FC

DES55

PG099FC

FRO378 PT068FC

Renklerin iyi hissettiren etkisini küçümsemeyin. Hayatınızın her alanında renklere yer verin. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Renklerin iyi hissettiren etkisini küçümsemeyin. Hayatınızın her alanında renklere yer verin.

FRO378

PG099FC

105

Coral Collection

CILEK

OB031S1

CUB235 P040NP

CUB225 P044DP

CUB235 P042NP

CUB225 P047DP

CUB235 P041NP

CUB225 P045DP

CUB235 P043NP

CUB225 P046DP

Altın çilek

Ground cherry

Ekvator ülkelerine özgü bir Güney Amerika meyvesi olan inka eriğinin, ticari ismi altın çilektir.

Ground cherry is the commercial name of the Physalis, a Southern American fruit indigenous to countries in the Equator region.

Bu meyve taze veya kuru olarak tüketilebilir. Kurutulmuş halinde de meyvesi diri ve sulu olan inka eriği, çikolatalı ikramlara çok yakışır. Hatta meyveyi çilek gibi, çikolata kaplayarak servis edebilirsiniz.

BDG384 P037A

106

It can be consumed fresh or dried. It remains fleshy and juicy even when dried, and goes well with chocolate. You can even cover the fruit with chocolate, like strawberries.

BDG384 P038A

BDG384 P039A

BDG384 P036A

Coral Collection

TRU264 PT068FC

VIR261

PT068FC

SEYAHAT PLANI

TRAVEL PLANS

Dünyayı gezmeye en renkli ülkelerden başlayın.

Start traveling the world in the most colorful countries

• Karnaval zamanı büyüleyici Brezilya • Üç günlük bir gezi planı yapın, Hollanda • Holi festivalinde Hindistan • Daha fazla geç kalmadan Küba • Çok uzak demeyin, Güney Afrika Cumhuriyeti

• Enchanting Brazil during carnival • Take a three-day trip to Holland • India during the Holi festival • Cuba before it’s too late • Don’t be intimated by the distance: South African Republic

BLO120

KDPT068P012Z

107

Coral Collection

LAL558

PA025AC

LAL569

PA025AC

LAL545

PA025AC

ASİL DÜET

AN ELEGANT DUET

Sofrada veya tüm ev dekorasyonunda yer vereceğiniz iki renkten biri siyah ise, modern ve zarif görünümü elde ettiniz demektir. Siyahı hareketlendirmek ve canlandırmak için neon renklerin dinamizmini kullanın. Bu yılbaşına neon renklerin camın şeffaflığıyla güçlendiği pop bir davet sofrası planlayın.

If black is one of the two colors you will use for your table or the entire decor of your home, you are guaranteed a modern, refined look. To add movement and liveliness to black, use the dynamism of neon colors. Plan a pop theme for your dinner table this New Year’s Eve, where neon colors are enhanced by the luster of glass.

VEN541

PA025AC

108

VEN553

PA025AC

VEN568

PA025AC

Gold Collection

MIS549

AY016AF

ADR25

AY016AF

SOFRANIN IŞILTISI

• Masa örtüsü sofranın karakterini değiştirir. Bu sebepten, sofra tekstillerinizi hem tabaklarınıza hem de salonunuzun renklerine uygun seçmelisiniz. • Farklı sofra konseptleri yaratmaktan hoşlanıyorsanız da masa örtüsü ona göre belirlenmeli. • Örtünün masadan sarkan kenarlarının 30 cm’ den kısa, 40 cm’ den fazla olmamasında fayda var. Çok uzun olması oturup kalkarken sorun yaratabilir. • Yine formal davetlerde yeni nesil sofralar için masa örtüsü yerine runner veya amerikan servis de kullanılabilir. Sofra tekstilleri kullanmak her zaman masanızı şık gösterecektir.

MIS549

ADR25

SB1798GY096F52

THE PEARL OF THE TABLE

Şıklık ve zarafet için çiçekler ve mumların ne kadar önemli olduğunu çoğu kez dile getirdik. Formal davetlerde varlığı gerekli bir diğer tamamlayıcı da masa örtüsüdür.

GY031GF

MIS549

SB1798GY096F52

ADR25

GY031GF

We have mentioned many times the importance of flowers and candles in creating an elegant look. Another complementary element in formal gatherings is the tablecloth. • A tablecloth alters the character of the table. This is why you should match your tabletop textiles to your plates and the colors of your living room. • If you like creating different table concepts, you should pick your tablecloth accordingly. • It is best to have a tablecloth that hangs no longer than 40 cm and no shorter than 30 cm over the edges of the table. An excessively long tablecloth may make it hard to sit and stand up. • For new generation tables, runners or place mats may be used instead of tablecloths for formal gatherings. Using tabletop textiles will always make your table look elegant.

MIS549

GY099GF

ADR25

GY099GF

109

keşif discovery

Hem kitapçı hem kafe A bookstore, as well as a café

Kitap tutkunu mimar Ali Nazım Tokuz ve eşi insan kaynakları uzmanı Petek Tokuz, Türkiye’de sık karşılaşmadığımız bir oluşuma imza attılar. Büyüleyici kitap arşivi ve birbirinden lezzetli ikramlarıyla Minoa, kitap severlerin Akaretler’deki yeni uğrak yeri. Ali Nazım Tokuz, a book enthusiast and an architect, and his wife Petek Tokuz, a human resources specialist, have developed a concept that is rare in Turkey. With a fascinating book collection and delicious free snacks, Minoa at Akaretler is the new hot venue for book lovers. 110

itaplar, kitaplar, kitaplar.... Yerden tavana kadar kitaplarla dolu ev gibi sıcak bir kitapçının içerisindeyiz. Yok olan bir Akdeniz medeniyetin ismini almış Minoa, yerli ve yabancı yemek kitaplarından geniş şiir kitabı arşivine, çizgi romanlardan coffee table book’lara kadar binlerce kitapla dopdolu. Öyle ki, Minoa şimdilerde mekanı büyüterek kafe bölümünde oturup okuyabileceğiniz ikinci el kitapları da raflarına taşımaya hazırlanıyor. Yağmurlu bir bahar gününde mekanın sahipleriyle sohbet ettik.

Fikir aşamasından bugüne Minoa Bookstore&Cafe’nin hikayesini anlatabilir misiniz? Ali Nazım Tokuz: Kitap her zaman hayatımızdaydı ve evdeki kitap sayımız 10 bine ulaşmıştı. Kitapçı açma fikrimiz hep vardı ancak burayı açmadan evvelki esas meselemiz, burası sadece bir kitapçı mı olacak meselesiydi. Günümüzde sadece kitapçı olarak bir dükkanı yaşatmak zor olabiliyor, bu yüzden yanında bir bölüm daha olsun istedik. Kırtasiye mi yoksa başka bir şeyler mi? Aklımızdan bu sorular geçerken, yurt dışına seyahatlerimizde sıkça ziyaret ettiğimiz ve çok sevdiğimiz kafe-kitapçılar aklımıza geldi. Yurt dışında bunların örneği çok ancak Türkiye’de bizim şu an yaptığımız anlamda butik bir kafe-kitapçı yoktu gerçekten. Biz İstanbul’da burada karşılaştıklarımızın iyisini yaparız diyerek yola çıktık. Her aşamada kitap bölümünün de kafenin de iddialı hem de çok iddialı olmasına uğraştık ve Minoa’yı bugünkü haline getirdik. İyi ve iddialı olma isteği biraz da mimar kimliğinizden mi kaynaklanıyor? A. N. T.: Mimarlıkla biraz ilgisi var, pek tabii. Üstüne bir de yaptığınız proje kendinize ait olunca daha da özeniyorsunuz. Petek Tokuz: Çevremizde açılıp kapanan kitapçı ve kafeler oldu. Siz de 2-3 bin adet kitapla bir kitapçı açabilirsiniz, ancak bu girişim oyalanmak olur. Bir kitapevi açmak için alan gerekli. Oldukça büyük alan; ki burada butik bir kitapçıdan bahsediyoruz zincir bir mağazadan değil. Sofra camıyla aranız nasıl? A. N. T.: Hepsi olmasa da, özellikle bazı içeceklerin kendi bardağında tüketilmesi gerektiğini düşünüyorum. Örneğin, birayı bardakta içmezseniz, sahip olduğu koku ve tadı doğru alamayabilirsiniz. Katıldığım kısa bir eğitimde, bu içeceğin bir kokusu olduğunu ve içtikçe farklı tatlar alınabildiğini ve bardakta içilmesinin önemini kavradım. P. T.: Kahveyi de çayı da bitki çayını da camda içmeyi severim. Gazete okurken bana eşlik eden içeceğim de cam bardaktadır. Dolayısıyla çok zayi olsa da Minoa’da da cam ürünleri tercih ettik. Örneğin, kimi zaman değişiklik gösterse espresso servisini cam bardakta yapıyoruz. LAV Eşsiz Geometri LAV Divine Proportion

B

ooks, books, books.... We are inside a home-like and cozy bookstore with books stacked from floor to the ceiling. Minoa is named after an extinct Mediterranean civilization. It is jam-packed with thousands of books: local and foreign cookbooks, a comprehensive poetry book collection, comic books, coffee table books, and more. So much so that Minoa is currently getting ready to expand the venue to add used books to its collection so that guests can enjoy reading while sitting in the café. We had a chat with the owners on a rainy spring day.

LAV Eda çay bardağı

Can you tell us the story of Minoa Café/Bookstore from the concept phase to current day? Ali Nazım Tokuz: Books have always been a part of our lives. We had 10,000 books at home. We had always contemplated opening a bookstore. What we weren't sure about was whether it was going to be just a bookstore. Today, it's hard to maintain a business as a bookstore alone. That's why we wanted to add something else to it. Stationery or maybe something else. As we were entertaining these ideas, we thought about the café bookstores we frequent and enjoy a lot when abroad. While there are numerous examples of this concept abroad, the boutique café bookstore idea we introduced is a first in Turkey. Our goal was to be the most successful cafe-bookstore in Istanbul. We worked hard to make Minoa what it is today, ensuring that both the café and the bookstore section are absolutely first-rate. Has your desire to be good and first-rate got anything to do with you being an architect? A. N. T.: Certainly, there is a connection. On top of it, when the project belongs to you, you do your utmost. Petek Tokuz: Petek Tokuz: Café and bookstores have opened and gone out of business around here. Anyone could open a bookstore with a couple of thousand books; however, this would be just a waste of time. You need space to open a bookstore. A lot of space. Mind you, what we are talking about here is a boutique bookstore, not a chain store. What's your take on table glassware? A. N. T.: I believe that certain drinks, if not all, should be enjoyed with a proper glass. For instance; if you don't drink beer from a beer glass, you may not fully enjoy the scent and flavor. During a short training, I learned that each drink has a distinct scent and different flavors are released as you drink more, and that it's important to use the right glass. P. T.: I like drinking coffee, tea, or herbal tea out of a glass cup. Glass cups keep me company as I read my newspaper as well. So, we prefer using glassware at Minoa despite a high rate of loss. Take espresso for instance. We serve it in a glass cup even though we may serve it in something other than a glass at times. LAV Moon kase

LAV Natürel Estetik LAV Natural Aesthetic

111

FOTOĞRAFLAR/PHOTOGRAPHER Ersen Çörekçi

K

şehir city

Avrupa’nın cenneti Europe's paradise Gusto’nun ne demek olduğunu en iyi anlatan Fransız yaşam tarzının kalbi Paris’te yeme-içme mekanlarını keşfe çıkıyoruz.

The French know better than anyone the meaning of "gusto," and we are setting out to discover the best dining spots in Paris, the capital of the French lifestyle.

Fransız yazar Jules Renard’ın, “Ajouter deux lettres a Paris, c’est le paradis. (Paris’e iki kelime daha eklersen, cennet olur.)” cümlesi bize adeta bir cennette olduğumuzu hatırlatıyor. Tutkunun şehri Paris, her gidişinizde sizi şaşırtacak güzellikler ve yeniliklerle dolup taşıyor. Her gidişiniz diyoruz çünkü 2000 yıllık tarihiyle capcanlı ayakta duran bu şehri, tek seferde gezmek ve Fransız ruhunu özümsemek mümkün değil! Bu şehre gelmenin bahanesi çoktur. Biz de bu yazımızda yemeiçmeyi bahane ettik ve sizler için Paris’in son dönemdeki popüler restoran ve kafelerini sıraladık. Mevzubahis Paris olduğunda seyahat öncesi yeme-içme konusunu oldukça kapsamlı planlamak gerekiyor. İstediğinizin ne olduğuna dair önceliklerinizi belirleyin. Turistik mi, yerel mi, lezzet mi popülerlik mi? Bistro kafeler, pastaneler ve Michelin yıldızlı restoranlar... Listenizi oluştururken ise bu şehrin çok da ucuz olmadığını hesaba katmayı unutmayın. Hesabınızı iyi yapın.

French author Jules Renard once said, “Ajouter deux lettres a Paris, c’est le paradis (Add two letters to the word Paris and that is Paradise). That is, just by adding two more letters to Paris you get to “paradise.”* This quotation sums up just how wonderful the city is. Paris, the city of passion, is overflowing with beauty and novelty that will surprise you every visit. The city has preserved 2,000 years of history, so of course it is not possible to take in the whole of the French spirit in just a single visit. There are plenty of excuses to visit. For us, it was food and drink, and we’ve ranked the popular restaurants and cafes of Paris for you. When you talk about Paris, you have to make a comprehensive plan for food and drink before you go. First, decide what you really want. Something touristic? Local? Delicious? Trendy? Bistros, patisseries and Michelin-starred restaurants—when making your list, keep in mind that the city isn’t cheap. Plan your budget accordingly.

Louvre Müzesi The Louvre Museum

Fransız usülü salyangoz yemeği French Escargot

112

İnşasına 1887 yılında başlanan Eyfel Kulesi, Fransız Devrimi'nin 100. yıl kutlamaları çerçevesinde düzenlenen Expo 1889 Paris Fuarı'nın giriş kapısı olarak inşa edilmiştir. Benzer bir kule, Japonlar tarafından 1958 yılında Tokyo'ya yapılmıştır ve orijinal kuleden dokuz metre daha yüksektir. Construction of the Eiffel Tower began in 1887 as the gate to the Expo 1889 Paris Fair, organized in celebration of the 100th anniversary of the French Revolution. A similar tower was built by the Japanese in Tokyo in 1958, and it is nine meters taller than the original tower.

113

şehir city Ratatouille Ratatouille

Croque Madame Croque Madame

Şehri bir turist olarak gezecekseniz;

Some touristic spots to visit:

Kruvasan veya Croque Monsieur’lü bir kahvaltı için Louvre Müzesi yakınındaki Le Fumoir, iddialı kokteylleriyle Rue de la Gaité’de bulunan Brasserie Le Tournesol, tabii ki sabah kahvesi için Saint Germain’de Café de Flore veya Des Magots, şehri alabildiğine görebildiğiniz manzarasıyla sanat merkezi Centre Pompidou’nun çatısındaki Georges, henüz makaronun tadına bakmamış olanlar içinse La Durée ve 1.sınıf bir restoran deneyimi yaşamak isteyenlere de Le Meurice’i öneriyoruz.

For a breakfast of a croissant or a croque monsieur, try Le Fumoir near the Louvre Museum. Brasserie Le Tournesol on Rue de la Gaité serves impressive cocktails and, of course, Café de Flore or Les Deux Magots in Saint-Germain-des-Prés are both great for morning coffee. Get a spectacular view of the city at Georges on the roof of the modern arts and culture museum, Centre Georges Pompidou. If you’ve never tried macarons, have some at Ladurée. For a first-class dining experience, we recommend Le Meurice.

Bir Paris’li gibi gezinmekse istediğiniz;

If you want to go where the locals are:

Bir mutfak dehası olmayı başarmış şef Bertrand Grebaut’un dünya çapında gurmeleri çekmeyi başardığı restoranı Septime, Japon dokunuşlu Fransız yemekleri kadar deneysel iç mekan tasarımıyla Kong Restaurant, en iyi füzyon mutfaklarından birine sahip ve bilmeyenlerin dikkatini çekmeyecek kadar mütevazi cephesiyle La Famille, akşam yemeği yerine aradığınız bir şişe Fransız şarabı ve Fransız peynirleriyle dopdolu nefis bir tabak ise Passage Moliere’deki

Chef Bertrand Grébaut is known as a culinary genius and his restaurant, Septime, has managed to attract gourmets from around the world. Kong restaurant adds a Japanese touch to French cuisine and its interior design is equally experimental. La Famille has some of the best fusion food, although the exterior is modest enough to go unnoticed by those who aren’t in the loop. If you would rather have a bottle of French wine and some cheese instead of dinner, head to Le Restaurant des Poetes

114

Croissant Croissant

NOE

21 Aralı L ZAMANI bir kena k-10 Ocak tari ra not e hlerini yeni yıl d ruhu şe in. Bu dönem hri kaplı d vitrinle yor. Ma e rinden ğaza ağaç her yer süslemelerin e ışıl ışıl.. .

CHRI

STMA Mak Januarye a note of De S TIME 1 0 Christm . This is thecember 21 to as tim Sparklin spirit takes o e when the v on dispg Christmas t er the city. rees are lay in sh everyw op windows here. Septime Septime

Le Restaurant des Poetes, genç ve yerel şarap menüsüyle Belleville’deki Le Baratin, salyangoz yemeden dönmek istemiyorsanız bir Montparnasse klasiği Le Dome, yerelliği doya doya yaşatacak Café Charbon ve son olarak etnik iki lezzetin adresi 10. bölgenin favorisi Urfa Dürüm ve Marais’de uzun kuyruklar oluşturan Las du Fallafel’e mutlaka uğrayın.

in Passage Moliere for a full, delicious cheese platter. Le Baratin in Belleville carries a young, local selection of wines. If you can’t leave before trying escargot, Le Dome is a Montparnasse classic. Café Charbon is also a great place to try local cuisine. For a little ethnic flavor, try Urfa Dürüm, a favorite in the 10th arrondissement, or prepare for a long line at L’as du Falafel in Marais.

Kong Restaurant Kong Restaurant

New spots for those who visit Paris often: If you visit Paris multiple times a year, Café de Flore and Colette are places that you absolutely must visit before leaving. But don’t miss out on up-and-coming places. The hot, trendy area these days is cosmopolitan Marais, where it is lively all day, every day. Lately, new must-see locales are opening on the backstreets of the southern Pigalle district. Finally, every neighborhood in Paris has a particular time when it’s best to visit. If you’re not at the right place at the right time, you may walk away unhappy and without any lasting memory of the place. But whatever you do, make sure to get there at the right time in order to really enjoy yourself.

Paris’e çok sık gidenlere yeni mekanlar; Yıl içerisinde Paris’e birden çok seyahat ediyorsanız Café de Flore ve Colette gibi belli başlı yerlere uğramadan dönmem diyebilirsiniz. Ancak yeni popülerleşen yerleri de es geçmeyin. Günümüzün popüler ve stil sahibi kozmopolit semti Marais, her an her koşulda hareketli. Ancak son dönemde güney Pigalle’in ara sokaklarında da keşfedilmesi gereken yeni dükkanlar açılıyor. Son olarak, Paris’te her mahalle ve her mekanda olmanız gereken doğru bir zaman var. Doğru zamanda doğru yerde olmazsanız oradan keyif almadan dönebilir ve dönüşte de orayı iyi hatırlamayabilirsiniz. Aman bu yanlışı yapmayın, doğru anları yakalayın ve şehrin keyfini çıkarın.

115

teknik bilgiler technical informations Ürün Kodu / Koli İçi Adet/ İç Kutu Barkod Dış Koli Barkod/ Dış Koli En / Dış Koli Boy/ Dış Koli Yükseklik / Dış Koli Ağırlık/ Euro Palet Dış Koli Item Code Pieces Per /Inner Box Barcode Master Carton Barcode Master Carton Master Carton Master Carton Master Carton Adet/Pallet CBM/Master Master Carton Width (mm) Lenght (mm) Height (mm) Weight (kg) Quantity Carton Cube CBM 20020 OPTF 72 8692952060601 08692952060618 216 480 226 7.000 2,016 0.0234 20020F 72 8692952059964 08692952059971 216 480 226 7.000 2,016 0.0234 22010E 48 8692952000232 08692952000317 272 539 219 8.602 1,152 0.0321 30011 OPTE 72 8692952002922 08692952002939 209 437 255 4.718 2,016 0.0233 72 8692952000157 08692952000300 209 437 255 4.718 2,016 0.0233 30011E 30020 OPTE 72 8692952000263 08692952000201 232 444 278 5.720 1,512 0.0286 30020E 72 8692952057205 08692952070358 232 444 278 5.720 1,512 0.0286 30030 OPTE 72 8692952000171 08692952000249 231 439 257 4.939 2,016 0.0261 30030E 72 8692952056741 08692952000225 231 439 257 4.939 2,016 0.0261 ADA315F 48 8692952048012 08692952048029 356 484 124 8.502 1,536 0.0214 ADA348A 48 8692952076947 08692952076879 292 534 183 12.850 960 0.0285 48 8692952074639 08692952074622 306 455 197 12.330 1,200 0.0274 ADA348F ADA382A 48 8692952076954 08692952076923 330 583 209 15.673 960 0.0402 ADA382F 48 8692952074592 08692952074585 349 509 216 15.271 768 0.0384 ADA389A 48 8692952048272 08692952048265 250 462 354 12.07 1,008 0.0409 ADA389F 48 8692952048258 08692952048265 266 389 360 12.860 768 0.0373 ADA408E 48 8692952092077 08692952092084 339 488 210 10.091 960 0.0347 ADA415F 48 8692952100734 08692952100741 325 578 229 13.895 768 0.0430 ADR03A 72 8692952001017 08692952002397 222 450 210 7.516 2,520 0.0210 ADR03F 72 8692952010866 08692952000515 237 340 212 7.332 3,240 0.0171 48 8692952001512 08692952002014 286 579 190 9.468 1,440 0.0315 ADR05A ADR05F 48 8692952006012 08692952001987 294 436 186 9.821 1,440 0.0238 ADR15A 48 8692952001000 08692952002380 305 646 200 11.200 720 0.0394 ADR15F 48 8692952001895 08692952001925 334 494 205 11.351 960 0.0338 ADR25A 48 8692952001024 08692952002403 279 585 311 13.520 576 0.0508 ADR25F 48 8692952001130 08692952002045 304 434 316 13.238 720 0.0417 72 8692952079320 0869295279337 232 477 246 8.33 1,728 0.0272 AJD268F AJD315E 48 8692952001383 08692952001390 249 479 211 8.408 1,440 0.0252 ALA568A 48 8692952016004 08692952016011 339 619 248 11.500 576 0.0520 ALA568F 48 8692952015984 08692952015991 342 508 249 11.479 768 0.0433 24 8692952044908 08692952044915 400 598 203 8.100 480 0.0486 ANG587D 96 8692952065095 08692952065101 308 416 137 7.570 4,032 0.0176 ARA209F ARA218A 48 8692952006678 08692952006876 317 330 359 10.706 288 0.0376 ARA218F 48 8692952006531 08692952006302 340 504 192 10.896 960 0.0329 48 8692952006685 08692952006883 324 359 415 14.042 576 0.0483 ARA233A ARA233F 48 8692952013195 08692952013201 358 540 217 14.250 768 0.0420 48 8692952077203 08692952077210 323 565 263 13.706 576 0.0480 ARA263A ARA263F 48 8692952065118 08692952065125 327 486 262 15.331 768 0.0416 48 8692952006692 08692952006890 330 681 262 16.816 576 0.0589 ARA265A ARA265F 48 8692952013218 08692952013225 342 511 264 17.067 768 0.0461 48 8692952073915 08692952073922 338 634 317 19.450 432 0.0679 ARA270A ARA270F 48 8692952071928 08692952071935 340 511 318 19.672 576 0.0552 24 8 692952100802 08692952100819 329 336 261 6.8 576 0.0289 ARA420A ARA420F 24 8692952100826 08692952100833 256 344 264 6.345 384 0.0232 ARG60E 72 8692952005176 08692952005282 274 504 144 5.401 3,024 0.0199 ARG62 PK0001F 48 8692952102738 08692952102745 326 459 242 8.882 1,152 0.0362 48 8692952004315 08692952004322 304 430 229 7.520 1,152 0.0299 ARG62F ARG63 PK0001F 48 8692952102660 08692952102677 397 559 241 12.589 768 0.0535 ARG63F 48 8692952004087 08692952004346 381 512 231 12.589 768 0.0451 ARG69R6 6 8692952004452 08692952004469 242 479 290 6.966 126 0.0336 ARS05A 48 8692952052606 08692952057380 299 598 200 9.034 960 0.0358 ARS05F 48 8692952004148 08692952004179 304 444 206 9.168 1,200 0.0278 48 8692952068089 08692952068959 309 638 258 12.831 576 0.0509 ARS15A ARS15F 48 8692952004155 08692952004186 314 471 255 13.100 960 0.0377 ARS25A 48 8692952068096 08692952068935 310 622 305 12.506 432 0.0588 ARS25F 48 8692952004162 08692952004193 324 484 308 12.655 720 0.0483 ASN274F 72 8692952060588 08692952058844 179 411 250 8.151 3,456 0.0184 48 8692952058875 08692952058868 245 470 201 5.956 1,440 0.0231 ASN314E AYR034NP 36 8692952092558 08692952092565 341 450 389 12.562 288 0.0597 AZN10A 48 8692952032646 08692952003271 289 621 187 7.605 960 0.0336 AZN10F 48 8692952003172 08692952005480 326 476 187 7.982 1,200 0.0290 AZN15A 48 8692952003431 08692952003448 314 694 202 8.431 720 0.0440 48 8692952003370 08692952005510 359 521 210 8.962 960 0.0393 AZN15F AZN25A 48 8692952003486 08692952003493 309 604 300 10.788 432 0.0560 AZN25F 48 8692952003479 08692952005442 303 447 303 10.766 720 0.0410 AZNS1 2 8692952003943 08692952057373 272 406 344 6.732 54 0.0380 BAR26F 48 8692952049774 08692952049712 307 442 331 12.182 864 0.0449 BDG384 PK0001A 48 8692952102622 08692952102639 315 360 277 7.586 864 0.0314 BDG384F 48 8692952077883 08692952077890 261 350 271 6.87 1,152 0.0248 BDG386 PK0001A 48 8692952102837 08692952102844 324 365 390 9.504 576 0.0461 BDG386F 48 8692952077920 08692952077937 358 531 205 9.654 960 0.0390 BDG392 PK0001A 48 8692952102851 08692952103056 380 748 269 13.500 576 0.0765 BDG392F 48 8692952077968 08692952077975 377 556 270 14.538 576 0.0566 BLK374M 24 8692952073939 08692952073946 208 480 303 6.554 432 0.0303

116

teknik bilgiler technical informations Ürün Kodu / Koli İçi Adet/ İç Kutu Barkod Dış Koli Barkod/ Dış Koli En / Dış Koli Boy/ Dış Koli Yükseklik / Dış Koli Ağırlık/ Euro Palet Dış Koli Item Code Pieces Per /Inner Box Barcode Master Carton Barcode Master Carton Master Carton Master Carton Master Carton Adet/Pallet CBM/Master Master Carton Width (mm) Lenght (mm) Height (mm) Weight (kg) Quantity Carton Cube CBM BLK388M 24 8692952073717 08692952073724 259 437 324 8.411 432 0.0367 BLK394M 24 8692952043352 08692952043369 269 486 347 10.057 432 0.0454 BLK574F 24 8692952070884 08692952070907 332 488 187 6.685 480 0.0303 BLO120 KDPK0001Z 6 08692952103933 190 382 250 5.343 288 0.0181 6 8692952103957 08692952112249 189 395 257 5.650 288 0.0192 BLO120 PK0001RP BRM377A 24 8692952109195 08692952109188 369 400 271 9.175 432 0.0400 BRM377F 24 8692952109287 08692952109270 306 409 272 9.059 360 0.0340 BRO29M 24 8692952005237 08692952005343 272 439 380 9.402 288 0.0454 BST311E 48 8692952053276 08692952053283 264 512 194 5.988 1,440 0.0262 BUR62 PK0001F 48 8692952102776 08692952102783 326 459 242 8.923 1,152 0.0362 BUR62F 48 8692952003875 08692952004131 304 430 229 7.950 1,152 0.0299 48 8692952102813 08692952102820 398 552 257 15.280 768 0.0565 BUR63 PK0001F BUR63F 48 8692952003288 08692952004438 381 512 231 12.640 768 0.0451 BUR69R6 6 8692952003646 08692952062186 242 479 290 7.150 126 0.0336 CILEKS1X 12 8692952078750 08692952078767 291 387 181 3.739 480 0.0204 CRE367A 36 8692952067525 08692952067532 401 438 270 7.968 540 0.0474 CRE367F 36 8692952065170 08692952065187 336 447 284 7.969 648 0.0427 CRM525A 24 8692952107719 08692952107788 320 405 414 5.600 288 0.0537 CRM525F 24 8692952102547 08692952102554 375 554 218 5.908 384 0.0453 CRM534A 24 8692952107795 08692952107801 332 595 250 6.100 384 0.0494 24 8692952103346 08692952103353 302 439 255 6.102 576 0.0338 CRM534F CRM554A 24 8692952100765 08692952100772 352 429 427 6.550 288 0.0645 CRM554F 24 8692952100789 08692952100796 307 405 434 6.899 288 0.0540 CUB225 PK0001DP 24 8692952103087 08692952103209 327 411 137 6.395 1,008 0.0184 CUB235 PK0001NP 24 8692952103216 08692952103230 404 408 153 8.088 576 0.0252 DEF226 PK0001NP 48 8692952106408 08692952106415 334 454 270 11.346 576 0.0409 48 8692952107818 08692952107825 334 454 270 11.346 576 0.0409 DEF226NP DEF244NP 24 8692952064791 08692952064807 228 449 150 5.06 1,008 0.0154 DEF247NP 48 8692952107832 08692952107849 309 455 340 13.250 576 0.0478 DEF247PK0001NP 48 8692952107528 08692952107535 309 455 340 12.800 576 0.0478 24 8692952061370 08692952061257 362 391 188 8.041 720 0.0266 DEF255NP 24 8692952064777 08692952064784 293 582 212 11.184 384 0.0362 DEF267NP DEFS1 8 8692952045622 08692952088087 354 512 227 16.265 128 0.0411 DERINS1 2 8692952107320 08692952107337 258 472 251 4.450 72 0.0306 6 8692952115660 08692952115677 278 481 225 10.096 96 0.0301 DERINS2 DES55A 24 8692952014017 08692952014024 362 410 208 5.868 720 0.0309 24 8692952002588 08692952005848 314 419 220 6.000 576 0.0289 DES55F DIA03F 72 8692952048395 08692952048401 230 489 151 6.560 2,592 0.0170 48 8692952000911 08692952002229 264 592 186 8.401 1,440 0.0291 DIA05A DIA05F 48 8692952000348 08692952000805 304 444 186 8.489 1,200 0.0251 48 8692952000928 08692952002236 301 644 202 11.420 720 0.0392 DIA15A DIA15F 48 8692952000324 08692952000812 344 498 207 11.462 960 0.0355 48 8692952000935 08692952002243 273 561 309 12.936 864 0.0473 DIA25A DIA25F 48 8692952000256 08692952000829 300 434 314 13.148 864 0.0409 DIV278F 72 8692952045684 08692952045691 269 459 249 8.236 1,728 0.0307 DIV317E 48 8692952053801 08692952053900 240 484 211 5.730 1,680 0.0245 6 8692952013379 08692952013386 281 442 235 8.919 144 0.0292 DIVAS1 DMT303 OPTE 48 8692952100635 08692952100642 257 444 203 5.127 1,680 0.0232 DMT303E 48 8692952098031 08692952098048 257 444 203 5.127 1,680 0.0232 DRN208E 72 8692952116193 08692952116209 280 543 145 5.604 2,016 0.0220 DRN238F 48 8692952113239 08692952113246 321 424 231 6.240 960 0.0314 DRN250F 48 8692952108242 08692952108259 381 381 335 15.900 864 0.0486 48 8692952106750 08692952106767 370 490 248 9.100 768 0.0450 DRN258F DRN278F 72 8692952101281 08692952101298 259 411 273 8.626 1,296 0.0291 DRN298R6 6 8692952100673 08692952100680 233 454 342 6.299 90 0.0362 DRN312E 48 8692952100659 08692952100666 271 535 218 7.190 1,152 0.0316 EDA269F 72 8692952069871 08692952069918 244 344 259 8.100 2,592 0.0217 48 8692952069864 08692952069840 300 480 198 5.700 960 0.0285 EDA332E EDAS1 6 8692952070655 08692952069857 319 445 246 9.840 96 0.0349 ELG305A 72 8692952066351 08692952079207 204 337 282 6.200 2,592 0.0194 ELG305F 72 8692952001123 08692952001161 221 327 218 6.563 3,456 0.0158 ELG353A 48 8692952052590 08692952078958 264 311 340 8.620 1,584 0.0279 48 8692952078224 08692952078231 301 447 180 8.683 1,440 0.0242 ELG353F ELG360A 48 8692952016400 08692952016417 319 370 383 12.560 576 0.0452 ELG360F 48 8692952016387 08692952016394 352 518 209 13.112 960 0.0381 ELG379A 48 8692952016363 08692952016370 268 589 303 13.351 864 0.0478 ELG379F 48 8692952016349 08692952016356 289 427 310 13.351 864 0.0383 ELT03F 72 8692952003356 08692952004124 224 354 214 5.993 2,880 0.0170 ELT05A 48 8692952000973 08692952002281 270 566 186 7.355 960 0.0284 ELT05F 48 8692952001291 08692952001499 294 434 184 7.483 1,440 0.0235 ELT15A 48 8692952000980 08692952002298 300 649 211 8.795 576 0.0411 ELT15F 48 8692952001307 08692952001857 340 494 207 8.696 960 0.0348 ELT25A 48 8692952000997 08692952002373 259 552 300 9.843 576 0.0429 ELT25F 48 8692952001314 08692952001529 270 407 310 10.177 864 0.0341

117

teknik bilgiler technical informations Ürün Kodu / Koli İçi Adet/ İç Kutu Barkod Dış Koli Barkod/ Dış Koli En / Dış Koli Boy/ Dış Koli Yükseklik / Dış Koli Ağırlık/ Euro Palet Dış Koli Item Code Pieces Per /Inner Box Barcode Master Carton Barcode Master Carton Master Carton Master Carton Master Carton Adet/Pallet CBM/Master Master Carton Width (mm) Lenght (mm) Height (mm) Weight (kg) Quantity Carton Cube CBM EMP364A 48 8692952095191 48 8692952095214 EMP364F EMP368A 48 8692952095153 EMP368F 48 8692952095177 EMP541A 24 8692952045264 EMP541F 24 8692952055430 EMP548A 24 8692952045004 EMP548F 24 8692952066566 EMP553A 24 8692952057281 24 8692952055454 EMP553F EMP568A 24 8692952058622 EMP568F 24 8692952055478 EMP571A 24 8692952008054 24 8692952065507 EMP571F EMP573A 24 8692952008030 EMP573F 24 8692952056567 24 8692952066443 EMP583A EMP583F 24 8692952091599 EMP595A 24 8692952112614 EMP595F 24 8692952111006 EVAS1 6 8692952114885 48 8692952100284 FAM246F FAM259F 48 8692952092435 FAM294R6 6 8692952093081 FAM522A 24 8692952107856 FAM522F 24 8692952102561 24 8692952102608 FAM538A FAM538F 24 8692952102585 24 8692952100840 FAM555A FAM555F 24 8692952100864 24 8692952107917 FAM562A FAM562F 24 8692952107894 48 8692952050503 FLZ215E FRO378A 24 8692952079771 24 8692952049651 FRO378F FRS227 KDPK0034PMXZ 24 8692952113109 FRS237 KDPK0034PMXZ 24 8692952113123 FST593A 24 8692952004216 GLO325F 48 8692952061394 48 GLO325Z GLT339F 48 8692952103520 48 8692952103544 GLT397F HER206F 72 8692952052828 48 8692952043260 HER230A HER230F 48 8692952006371 48 8692952004766 HER25A HER25F 48 8692952004841 24 8692952114359 HLX524A HLX524F 24 8692952114373 HLX545A 24 8692952114397 HLX545F 24 8692952114410 HLX558A 24 8692952114434 HLX558F 24 8692952114458 HLXS1 2 8692952114472 HLXS1X 2 8692952114557 HPL438A 36 8692952067754 HPL438F 36 8692952045646 JUL526A 24 8692952116988 JUL526F 24 8692952117008 JUL537F 24 8692952117213 JUL561A 24 8692952117039 JUL561F 24 8692952117053 KAR70M 48 8692952003950 KAR72M 48 8692952003226 KARMAS36 6 8692952016226 KLB221E 48 8692952079368 KLB231A 48 8692952091858 KLB231F 48 8692952091834 KLB266A 48 8692952091810 KLB266F 48 8692952091797 KRN260F 48 8692952116841 KRN299R6 6 8692952116827 KYF70M 48 8692952003844 KYF72M 48 8692952001208

118



08692952095207 08692952095221 08692952095160 08692952095184 08692952045257 08692952055447 08692952045011 08692952066573 08692952057298 08692952055461 08692952057274 08692952055485 08692952008061 08692952065514 08692952008047 08692952056550 08692952091582 08692952091605 08692952112621 08692952111013 08692952114915 08692952100291 08692952092442 08692952093098 08692952107863 08692952102578 08692952102691 08692952102592 08692952100857 08692952100871 08692952107924 08692952107900 08692952013416 08692952079788 08692952049699 08692952113116 08692952113130 08692952002199 08692952061400 08692952048791 08692952103537 08692952103551 08692952052835 08692952043215 08692952006142 08692952054747 08692952068829 08692952114366 08692952114380 08692952114403 08692952114427 08692952114441 08692952114465 08692952114489 08692952114564 08692952066696 08692952045653 08692952116995 08692952117015 08692952117220 08692952117046 08692952117060 08692952003967 08692952003233 08692952016233 08692952079375 08692952091865 08692952091841 08692952091827 08692952091803 08692952116858 08692952116834 08692952003851 08692952000645



335 379 334 340 265 278 265 298 278 317 300 347 354 298 376 400 334 381 399 434 304 315 383 222 309 330 284 300 334 354 318 382 272 344 312 251 290 306 274 258 338 321 260 349 362 334 334 319 331 276 279 324 255 262 255 324 270 327 336 284 314 358 297 303 266 272 349 362 334 334 335 206 235 334

374 559 619 508 545 408 289 439 619 473 674 516 392 396 390 597 372 565 425 646 461 426 517 656 319 491 531 449 349 525 366 553 539 395 418 374 329 339 404 384 496 472 385 624 546 597 493 579 488 519 409 595 339 495 495 473 541 609 496 418 350 531 308 508 526 539 624 546 597 493 449 603 375 530

406 213 314 315 229 233 345 178 187 191 197 201 397 398 488 256 435 227 495 258 237 240 274 215 372 196 230 229 397 208 425 222 219 270 280 262 262 412 290 279 207 289 206 198 202 283 293 198 202 228 231 206 411 438 446 249 258 213 215 248 430 226 167 160 263 219 198 202 283 293 262 237 170 159

10.500 11.173 13.250 13.863 5.234 5.427 4.808 4.808 5.436 5.230 6.032 6.366 9.700 10.120 9.918 10.089 7.600 7.692 9.500 9.550 9.904 7.080 12.187 6.344 5.350 5.286 5.600 5.871 6.100 6.424 7.598 7.716 8.601 6.044 6.809 7.480 8.629 7.868 12.289 12.320 8.250 10.227 6.308 11.042 10.800 14.023 13.653 4.970 5.160 5.432 5.452 5.410 5.399 8.285 8.285 10.580 11.160 5.040 5.040 5.280 5.760 5.760 7.587 14.238 6.524 8.654 11.042 11.196 14.000 14.466 10.200 7.200 7.304 13.180

576 768 432 576 576 576 864 720 480 600 480 480 288 384 288 384 288 384 192 192 120 1,152 576 96 288 480 384 576 288 480 288 384 768 432 360 864 576 288 864 1,296 960 720 2,880 720 960 432 576 480 480 576 576 360 432 24 24 720 576 384 384 576 288 384 2,304 1,152 144 768 720 960 576 576 768 144 2,880 1,152

0.0509 0.0451 0.0649 0.0544 0.0331 0.0264 0.0264 0.0233 0.0322 0.0286 0.0398 0.0360 0.0551 0.0470 0.0716 0.0611 0.0540 0.0489 0.0839 0.0723 0.0332 0.0322 0.0543 0.0313 0.0367 0.0318 0.0347 0.0308 0.0463 0.0387 0.0495 0.0469 0.0321 0.0367 0.0365 0.0246 0.0250 0.0427 0.0321 0.0276 0.0347 0.0438 0.0206 0.0431 0.0399 0.0564 0.0482 0.0366 0.0326 0.0327 0.0264 0.0397 0.0355 0.0568 0.0563 0.0382 0.0377 0.0424 0.0358 0.0294 0.0473 0.0430 0.0153 0.0246 0.0368 0.0321 0.0431 0.0399 0.0564 0.0482 0.0394 0.0294 0.0150 0.0281

teknik bilgiler technical informations Ürün Kodu / Koli İçi Adet/ İç Kutu Barkod Dış Koli Barkod/ Dış Koli En / Dış Koli Boy/ Dış Koli Yükseklik / Dış Koli Ağırlık/ Euro Palet Dış Koli Item Code Pieces Per /Inner Box Barcode Master Carton Barcode Master Carton Master Carton Master Carton Master Carton Adet/Pallet CBM/Master Master Carton Width (mm) Lenght (mm) Height (mm) Weight (kg) Quantity Carton Cube CBM LAL304F LAL344F LAL345A LAL345F LAL354F LAL358A LAL358F LAL361A LAL361F LAL369A LAL369F LAL376A LAL376F LAL506F LAL524A LAL524F LAL545A LAL545F LAL558A LAL558F LAL569A LAL569F LAL592A LAL592F LAR037 K02KP LAR100 K02NP LBR308F LBR316A LBR316F LBR320A LBR320F LBR340A LBR340F LIN120 PK0001RP LIN226E LIN226F LNA352A LNA352F LNA373A LNA373F LUN337A LUN337F LUN355A LUN355F LUN358A LUN358F LUNS2 MAR326A MAR326F MAR336A MAR336F MAR350A MAR350F MAR370A MAR370F MEV220E MIS507F MIS509F MIS521A MIS521F MIS535A MIS535F MIS549A MIS549F MIS552A MIS552F MIS560A MIS560F MIS568A MIS568F MIS571A MIS571F MIS586A MIS586F

72 48 48 48 48 48 48 48 48 48 48 48 48 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 48 24 72 48 48 48 48 48 48 6 48 48 48 48 48 48 48 48 48 48 48 48 2 72 72 48 48 48 48 48 48 48 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24

8692952065217 8692952091773 8692952045394 8692952062070 8692952065231 8692952063718 8692952060526 8692952067501 8692952065255 8692952013355 8692952061981 8692952076381 8692952065279 8692952099649 8692952100550 8692952100574 8692952052477 8692952052071 8692952052484 8692952052095 8692952052491 8692952052118 8692952078934 8692952066320 8692952079511 8692952079535 8692952077180 8692952006548 8692952073991 8692952002366 8692952006319 8692952066795 8692952006098 8692952118050 8692952118036 8 692952123047 8692952118173 8692952118012 8692952118197 8692952117992 8692952052514 8692952048159 8692952091735 8692952091711 8692952052507 8692952048173 8692952086632 8692952015397 8692952063879 8692952015373 8692952062926 8692952077272 8692952062797 8692952077296 8692952062117 8692952065293 8692952078330 8692952043505 8692952058134 8692952005657 8692952043918 8692952005718 8692952043932 8692952005633 8692952043925 8692952005619 8692952043970 8692952043482 8692952057694 8692952055553 8692952057656 8692952075285 8692952077340 8692952064982

08692952065224 08692952091780 08692952048387 08692952062087 08692952065248 08692952063725 08692952060519 08692952067518 08692952065262 08692952013362 08692952062001 08692952076398 08692952065286 08692952099656 08692952100567 08692952100581 08692952052668 08692952052088 08692952052651 08692952052101 08692952052644 08692952052125 08692952066436 08692952066290 08692952079528 08692952079542 08692952077173 08692952006326 08692952006104 08692952008467 08692952000287 08692952014826 08692952006081 08692952118067 08692952118043 0 8692952123054 08692952118180 08692952118029 08692952118203 08692952118005 08692952053689 08692952048166 08692952091742 08692952091728 08692952053672 08692952048180 08692952086649 08692952015380 08692952063886 08692952015359 08692952062933 08692952077265 08692952062803 08692952077289 08692952062124 08692952065309 08692952078347 08692952043772 08692952058141 08692952005664 08692952071751 08692952002304 08692952044090 08692952005640 08692952044083 08692952005626 08692952063732 08692952069239 08692952057700 08692952055560 08692952057649 08692952075292 08692952077333 08692952065002

256 311 268 282 331 294 335 365 381 335 345 315 338 248 319 331 260 283 324 255 328 351 320 378 330 355 209 311 317 269 273 267 272 189 272 288 318 363 298 306 326 364 270 292 308 337 274 253 259 327 328 372 379 351 356 272 247 220 262 302 260 278 322 331 335 352 339 369 346 286 308 357 398 334

374 455 534 418 490 648 499 649 569 606 510 638 500 358 579 488 560 417 595 339 594 521 355 556 544 493 301 311 470 539 404 554 406 395 539 424 354 536 598 453 711 542 564 429 648 494 363 454 377 601 489 656 562 624 526 539 331 326 573 447 488 409 610 492 599 524 361 549 366 384 354 527 437 447

216 194 274 278 187 244 252 199 202 255 261 314 320 160 198 202 246 250 206 411 224 224 453 235 279 378 212 390 202 290 292 343 344 257 219 226 373 199 291 293 185 187 220 226 284 291 236 212 211 189 182 203 209 306 304 219 255 134 152 153 212 215 168 165 179 183 379 198 270 278 345 179 318 322

6.443 6.140 9.920 9.983 8.278 4.983 9.910 12.034 12.268 11.170 11.170 13.227 12.920 2.820 4.952 4.952 5.432 5.452 5.410 5.380 6.670 6.603 6.300 6.200 12.321 13.515 6.438 11.044 9.850 11.623 11.109 13.850 13.897 5.343 8.660 8.914 8.760 8.760 10.210 10.210 10.920 11.718 8.900 8.414 13.910 14.611 6.416 6.320 6.626 7.550 7.600 10.642 10.533 11.921 12.699 8.660 3.400 2.630 4.150 3.953 4.958 4.971 4.847 4.753 5.530 5.389 6.491 7.225 5.400 5.400 6.808 7.060 5.663 5.604

2,304 960 864 864 960 384 768 720 960 576 768 432 576 1,296 480 480 576 576 360 432 384 384 288 384 576 192 3,456 864 1,200 576 1,152 576 864 288 1,152 1,152 576 960 576 576 720 960 768 1,152 432 576 48 1,728 3,240 960 960 720 960 432 576 1,152 384 2,016 576 864 576 576 432 576 360 480 144 480 432 576 432 480 360 432

0.0207 0.0275 0.0392 0.0328 0.0303 0.0465 0.0421 0.0471 0.0438 0.0518 0.0459 0.0631 0.0541 0.0142 0.0366 0.0326 0.0358 0.0295 0.0397 0.0355 0.0436 0.0410 0.0515 0.0494 0.0501 0.0662 0.0133 0.0377 0.0301 0.0420 0.0322 0.0507 0.0380 0.0192 0.0321 0.0276 0.0420 0.0387 0.0519 0.0406 0.0429 0.0369 0.0335 0.0283 0.0567 0.0484 0.0235 0.0244 0.0206 0.0371 0.0292 0.0495 0.0445 0.0670 0.0569 0.0321 0.0208 0.0096 0.0228 0.0207 0.0269 0.0244 0.0330 0.0269 0.0359 0.0338 0.0464 0.0401 0.0342 0.0305 0.0376 0.0337 0.0553 0.0481

119

teknik bilgiler technical informations Ürün Kodu / Koli İçi Adet/ İç Kutu Barkod Dış Koli Barkod/ Dış Koli En / Dış Koli Boy/ Dış Koli Yükseklik / Dış Koli Ağırlık/ Euro Palet Dış Koli Item Code Pieces Per /Inner Box Barcode Master Carton Barcode Master Carton Master Carton Master Carton Master Carton Adet/Pallet CBM/Master Master Carton Width (mm) Lenght (mm) Height (mm) Weight (kg) Quantity Carton Cube CBM MIS590A MIS590F MISS2 MNA409E MON406F MON406M MST204E MST243 PK0001F MST243 PK0025C MST243F MST264 PK0001F MST264F NAR381OPTA NAR381OPTF NEC14A NEC14F NEC14OPTA NEC14OPTF NEC309F NEC346 OPTA NEC346 OPTF NEC346A NEC346F NEV512F NEV533A NEV533F NEV539A NEV539F NEV557A NEV557F NEV567F NEV570A NEV570F NEV574A NEV574F NEV576A NEV576F NIS407E ORN319A ORN319F POM536A POM536F POM566A POM566F POM575A POM575F POM591A POM591F PTK310E REN10A REN10F REN20A REN20F RNG302F RNG349A RNG349F RNG363A RNG363F ROM336E ROM343F ROM396F ROM403F ROM406F ROM410F ROMAS1 ROMAS3 ROMAS5 RST547A RST547F RST556A RST556F RST573A RST573F SDF216E

120

24 24 2 48 48 24 72 48 24 48 48 48 36 36 48 48 48 48 72 48 48 48 48 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 48 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24 72 48 48 48 48 72 48 48 48 48 48 48 48 72 48 48 6 6 6 24 24 24 24 24 24 48

8692952076961 8692952065019 8692952014222 8692952090875 8692952106736 8692952106712 8692952064203 8692952104138 8692952081163 8692952055829 8692952104152 8692952055898 8692952076909 8692952065040 8692952070839 8692952004902 8692952070709 8692952043642 8692952048968 8692952070860 8692952043253 8692952070853 8692952043246 8692952043512 8692952043963 8692952005596 8692952070877 8692952005695 8692952043956 8692952005572 8692952045547 8692952043949 8692952005558 8692952076695 8692952043987 8692952049569 8692952013720 8692952067440 8692952044168 8692952005992 8692952058905 8692952065330 8692952016479 8692952065354 8692952057588 8692952065378 8692952043697 8692952065392 8692952070747 8692952003783 8692952002670 8692952070754 8692952000768 8692952100123 8692952101038 8692952101052 8692952092473 8692952092497 8 692952123122 8692952106972 8692952104343 8692952093142 8692952093197 8692952093241 8692952091957 8692952100611 8692952101168 8692952056703 8692952056581 8692952057809 8692952056543 8692952057229 8692952056604 8692952065415

08692952076978 08692952076862 08692952014239 08692952090882 08692952106743 08692952103902 08692952064210 08692952104145 08692952081163 08692952055836 08692952104169 08692952055881 08692952076916 08692952065057 08692952069253 08692952004995 08692952070686 08692952043642 08692952048951 08692952069307 08692952043321 08692952069284 08692952043277 08692952043765 08692952044007 08692952005602 08692952069376 08692952005701 08692952044014 08692952005589 08692952045554 08692952075308 08692952005565 08692952076701 08692952043994 08692952049644 08692952013737 08692952067457 08692952069611 08692952005961 08692952058295 08692952065347 08692952016462 08692952065361 08692952057595 08692952065385 08692952014499 08692952065408 08692952070778 08692952003790 08692952002786 08692952073762 08692952000775 08692952100130 08692952101045 08692952101069 08692952092480 08692952092503 0 8692952123139 08692952106989 08692952104350 08692952093159 08692952093203 08692952093258 08692952091964 08692952100628 08692952101175 08692952056697 08692952056574 08692952057793 08692952056536 08692952057236 08692952056598 08692952065422

399 350 255 247 354 327 123 356 343 323 398 378 344 283 329 342 328 342 228 314 329 314 329 220 284 309 263 276 286 322 289 325 346 309 358 290 317 247 392 314 319 297 344 377 353 315 388 339 234 279 290 301 324 224 340 367 339 327 221 354 311 292 356 381 298 340 393 274 304 327 345 364 392 272

442 464 472 566 469 474 457 478 346 454 553 517 375 377 682 509 684 509 492 632 484 632 489 326 597 455 518 410 614 467 389 638 507 339 540 615 469 566 427 424 552 442 398 569 437 419 474 448 464 555 424 563 474 327 388 547 621 481 459 514 456 408 441 537 354 420 436 581 450 344 516 748 574 539

418 424 415 214 357 273 203 236 215 229 258 258 295 305 234 236 233 236 161 211 208 211 220 134 176 174 224 223 184 188 343 189 189 383 201 210 211 214 255 258 248 248 393 205 433 435 452 459 280 261 256 285 287 218 383 208 283 292 226 203 296 231 190 190 230 285 277 246 250 441 229 233 240 219

8.17 9.180 7.242 9.882 15.020 8.209 4.020 9.874 4.951 9.521 14.805 13.386 8.050 8.479 9.873 10.203 10.160 10.203 7.543 8.677 8.992 8.677 8.992 2.650 5.283 5.312 5.014 5.317 5.633 5.826 6.123 5.633 6.161 5.633 6.876 7.106 7.047 10.045 7.53 7.489 5.730 5.712 5.504 5.772 6.523 6.972 7.880 8.246 9.150 10.046 9.962 12.455 12.659 6.163 12.281 12.453 13.138 13.175 7.38 9.590 10.764 8.792 7.900 11.025 8.400 12.187 14.412 6.523 6.409 6.840 7.134 8.447 8.280 8.600

192 192 24 1,152 384 288 4,320 960 576 960 768 768 648 864 576 768 576 768 2,592 720 960 720 768 2,016 576 720 576 576 360 600 576 360 480 288 480 360 480 1,152 384 576 384 576 288 480 240 288 192 240 1,512 768 1,152 720 720 3,168 576 960 432 720 1,152 960 576 1,728 1,200 960 144 72 72 288 480 144 384 288 384 1,152

0.0737 0.0689 0.0499 0.0299 0.0593 0.0423 0.0114 0.0402 0.0255 0.0336 0.0568 0.0504 0.0381 0.0325 0.0525 0.0411 0.0523 0.0411 0.0181 0.0419 0.0331 0.0419 0.0354 0.0096 0.0298 0.0245 0.0305 0.0252 0.0323 0.0283 0.0386 0.0392 0.0332 0.0401 0.0389 0.0375 0.0314 0.0299 0.0427 0.0343 0.0437 0.0326 0.0538 0.0440 0.0668 0.0574 0.0831 0.0697 0.0304 0.0404 0.0315 0.0483 0.0441 0.0160 0.0505 0.0418 0.0596 0.0459 0.0229 0.0369 0.0420 0.0275 0.0298 0.0389 0.0243 0.0407 0.0475 0.0392 0.0342 0.0496 0.0408 0.0634 0.0540 0.0321

teknik bilgiler technical informations Koli İçi Adet/ İç Kutu Barkod Dış Koli Barkod/ Dış Koli En / Dış Koli Boy/ Dış Koli Yükseklik / Dış Koli Ağırlık/ Euro Palet Dış Koli Ürün Kodu / Pieces Per /Inner Box Barcode Master Carton Barcode Master Carton Master Carton Master Carton Master Carton Adet/Pallet CBM/Master Item Code Master Carton Width (mm) Lenght (mm) Height (mm) Weight (kg) Quantity Carton Cube CBM SED312E SER82 PK0001A SER85 PK0001M SER87 PK0001M SLN71F SRG375M STELLAA STELLAF SUD05A SUD05F SUD15A SUD15F SUD25A SUD25F SUD345A SUD345F SUM328E SUM330E SUM330Z TAL333 OPTA TAL333 OPTF TAL357 OPTA TAL357 OPTF TEO347F TEO351F TPL425E TPL435A TPL435F TRU140 PK0001RP TRU248F TRU264F TRU290R6 TRU309A TRU309F TRU338A TRU338F TRU362A TRU362F TRUS2 TUA05A TUA05F TUA15A TUA15F TUA25A TUA25F TUAS1 VEN541A VEN541F VEN553A VEN553F VEN568A VEN568F VIR205E VIR245F VIR251F VIR261F VIR281N VIR291R6 VIRS1X VNS405E VNS460A VNS460F YUD402E ZEN277F ZEN313E ZENS1X ZPL404A ZPL404F

72 8692952001406 48 8692952104008 24 8692952104022 24 8692952104046 72 8692952060540 24 8692952043291 48 8692952003653 48 8692952003363 48 8692952072932 48 8692952046353 48 8692952072949 48 8692952073731 48 8692952072956 48 8692952073816 24 8692952073878 48 8692952064364 48 8692952016073 48 8692952044960 48 48 8692952044212 48 8692952013935 48 8692952015014 48 8692952015014 48 8692952048296 48 8692952048340 48 8692952081224 48 8692952078613 48 8692952078637 6 8692952109218 48 8692952014758 48 8692952014765 6 8692952043871 48 8692952044236 48 8692952072734 48 8692952044243 48 8692952073984 48 8692952044250 48 8692952073755 2 8692952071287 48 8692952000942 48 8692952001260 48 8692952000959 48 8692952001277 48 8692952000966 48 8692952001284 2 8692952003868 24 8692952056727 24 8692952056628 24 8692952056932 24 8692952056642 24 8692952056918 24 8692952056666 72 8692952091513 48 8692952078736 48 8692952111709 48 8692952064043 12 8692952091537 6 8692952064067 2 8692952067334 48 8692952100697 24 8692952117084 24 8692952117107 72 8692952067471 72 8692952057823 48 8692952057090 6 8692952028069 48 8692952027949 48 8692952043901



08692952001413 08692952104015 08692952104039 08692952104053 08692952060557 08692952043284 08692952003660 08692952004353 08692952072901 08692952046391 08692952072918 08692952073748 08692952072925 08692952073823 08692952073885 08692952064371 08692952016080 08692952044953 08692952070433 08692952044229 08692952004513 08692952015021 08692952015021 08692952048302 08692952048357 08692952081231 08692952078620 08692952078644 08692952109201 08692952014932 08692952014949 08692952063534 08692952044311 08692952070174 08692952044328 08692952070181 08692952044304 08692952070211 08692952004377 08692952002250 08692952001437 08692952002267 08692952001819 08692952002274 08692952001468 08692952004445 08692952056710 08692952056611 08692952056925 08692952056635 8692952056901 08692952056659 08692952091520 08692952078743 08692952111716 08692952064050 08692952091544 08692952064074 08692952067341 08692952100703 08692952117091 08692952117114 08692952067488 08692952060267 08692952057083 08692952028076 08692952027956 08692952021848

217 324 316 316 216 260 304 325 290 298 318 327 257 269 289 299 240 240 244 302 322 312 314 326 343 294 345 375 256 323 373 240 249 241 337 361 334 374 264 264 280 330 324 275 284 248 268 276 300 308 322 350 272 324 295 374 352 222 239 269 475 361 223 260 281 299 326 330

432 619 560 560 480 428 604 455 533 438 600 482 519 401 304 443 446 446 364 592 452 614 472 486 509 479 681 553 387 454 528 474 509 362 737 548 732 554 494 564 410 570 484 534 414 332 540 409 626 475 667 516 542 451 369 505 526 434 486 604 433 485 563 400 504 476 642 556

268 280 303 378 226 394 236 245 193 194 209 220 306 310 316 310 264 264 260 222 220 234 241 198 217 204 213 220 278 229 250 338 205 203 204 203 286 290 250 186 196 214 213 303 306 340 247 250 218 221 225 229 142 240 255 259 187 338 265 215 243 247 270 269 210 236 218 218

7.025 11.720 8.670 11.430 7.569 9.309 10.955 11.530 6.791 6.933 8.386 8.642 9.442 9.910 6.770 13.172 7.760 7.512 7.378 10.458 10.104 10.600 10.921 8.726 9.643 7.874 14.230 14.250 7.208 9.628 12.185 9.118 6.000 6.365 12.468 13.326 13.491 14.053 6.470 8.512 8.437 12.162 11.903 11.938 12.140 8.245 5.451 5.357 5.440 5.670 6.250 6.310 5.700 8.308 8.369 12.600 7.327 6.828 5.487 9.394 7.680 7.680 11.710 12.308 8.654 12.370 15.100 15.391

1,512 432 288 192 3,024 288 576 960 960 1,440 960 960 864 864 576 720 1,344 1,344 1,728 768 960 576 960 1,200 768 960 576 720 144 960 768 108 1,440 2,160 720 960 432 576 48 1,440 960 768 960 576 864 54 576 576 384 480 288 384 3,024 960 1,152 768 240 108 56 768 192 384 1,512 2,592 1,152 144 576 768

0.0251 0.0562 0.0536 0.0669 0.0234 0.0438 0.0433 0.0362 0.0298 0.0253 0.0399 0.0347 0.0408 0.0334 0.0278 0.0411 0.0283 0.0283 0.0231 0.0397 0.0320 0.0448 0.0357 0.0314 0.0379 0.0287 0.0500 0.0456 0.0275 0.0336 0.0492 0.0385 0.0260 0.0177 0.0507 0.0402 0.0699 0.0601 0.0326 0.0277 0.0225 0.0403 0.0334 0.0445 0.0360 0.0280 0.0357 0.0282 0.0409 0.0323 0.0483 0.0414 0.0209 0.0351 0.0278 0.0489 0.0346 0.0326 0.0308 0.0349 0.0500 0.0432 0.0339 0.0280 0.0297 0.0336 0.0456 0.0400

121

iletişim contact

Adres/Adresses Esentepe Mah. Cevizli D-100 Güney Yanyol Cad. No:25 Lapis Han Kat:7 34870 Soğanlık Kartal İstanbul Türkiye Telefon/Phone +90(216)576 25 25 Faks/Fax +90(216)576 25 00 İletişim/Contact [email protected] www.lav.com.tr

Üretim Tesisi 1/Production Plant 1 Eskişehir Yolu 5.Km 43100 Kütahya Türkiye Telefon/Phone +90(274)225 06 60 Faks/Fax +90(274)225 06 76

Üretim Tesisi 2/Production Plant 2 Organize Sanayi Bölgesi 1.Cad. No:1 43100 Kütahya Türkiye Telefon/Phone +90(274)277 00 44

122

LAV’A DAİR…

ABOUT LAV...

1994 yılında temelleri atılan LAV, Türkiye’de sofra camı üretimiyle 20 yıldır sektörde inovatif ve teknoloji odaklı bir rol üstleniyor. Üretimini Kütahya’da gerçekleştiren LAV, toplam 300 bin metrekarelik alan üzerine kurulu iki üretim tesisi ve İstanbul’da satış ve pazarlama ofisi ile birlikte 2.000 kişiye istihdam sağlıyor. Türkiye’nin her noktasına ulaşan güçlü bir satış ve dağıtım ağına sahip LAV’ın yenilikçi ve özgün cam tasarımları, dünyada başta Fransa, İspanya ve İran olmak üzere, Brezilya’dan Çin ve Filipinler’e kadar 130 farklı ülkeye ihraç ediliyor.

Since its establishment in 1994, LAV has taken a leading role in the glassware industry thanks to its focus on technology and innovation. Today, LAV employs 2,000 people, with its sales and marketing office in Istanbul and two production plants built on a 300,000 square meter area in Kütahya. LAV exports its innovative and unique glassware products to 130 countries, including France, Spain and Iran in particular, as well as Brazil, the Philippines and China. It does this thanks to its extensive distribution and sales network, which reaches even the remotest parts of Turkey

LAV, cam üretimi ile ilgili araştırma ve geliştirme faaliyetlerini bünyesinde 2001 yılında kurduğu “fabrika içinde fabrika” olarak nitelendirilen Teknopark’ta gerçekleştiriyor. İnovasyon odaklı Teknopark, alanında kendi üretim teknolojisini oluşturan dünyadaki 3 firmadan biridir.

LAV carries out its research and development activities on glassware production technologies at its Teknopark facility, which is described as a “plant within a plant.” Built in 2001, the innovation-focused Teknopark has become one of the three largest R&D hubs in the world, creating and developing its own production technology expertise.

Smile Life

When life gives you a hundred reasons to cry, show life that you have a thousand reasons to smile

Get in touch

© Copyright 2015 - 2024 PDFFOX.COM - All rights reserved.